Кралицата на нощния домат: отглеждане и грижи

Този сорт домати дължи името си „Кралицата на нощта“ на красивия си и благороден цвят. Ще ви запознаем с домата Кралицата на нощта и ще обясним какво трябва да имате предвид при отглеждането и грижите за него.

„Кралицата на нощта“ е един от малкото сортове домати на райета и сини бифштекси. В този профил ще научите всичко за вкуса, свойствата и употребата на уникалния сорт домати.

Доматена кралица на нощта: Постер за издирване

плод	телешки домат; червено-оранжево с черни рамене
вкусът	леко кисел, пикантен, ароматен
време на зреене	средно късно
растеж	Стик домат, до 140 см
местоположение	Оранжерия, саксия, закрита на открито

Произход и история на домата бифштекс

„Кралицата на нощта“ е по-нова немска порода. Ароматният разсадник Deaflora близо до Потсдам назовава „Кралицата на нощта“ като свой собствен сорт. За съжаление годината на произхода му не е известна. Факт е обаче, че сини и черни сортове домати са част от огромната гама от популярни растения от нощница само от няколко години. От около десетилетие все повече се появяват нови сортове с оцветителя антоцианин, който го няма в класическите ни сортове. Слънчевата светлина може да създаде всички нюанси на цвета от светло виолетово до нощно черно.

Вкус и характеристики на сорта домати "Кралицата на нощта"

„Кралицата на нощта“ достига височина малко повече от 140 сантиметра. Леко оребрените, закръглени плодове могат да тежат до 150 грама, така че се класифицират като домати бифштекс. Докато плодът расте, зеленият плод се покрива с лилави плешки, които стават черни до узряване. Първите червено-оранжеви ивици домати могат да бъдат събрани от средата на август. Вкусът на "Кралицата на нощта" е леко кисел, пикантен и ароматен, без сладост, която заслужава да се отбележи. Той е устойчив на семена и може да се размножава отново със собствени семена.

Култивиране в саксии и на открито: трябва да обърнете внимание на това

Като компактен растящ бифштек домат, „Кралицата на нощта“ е идеална за съхранение в саксии. Но дори и в защитено поле, той е здрав, трудно податлив на болести и нечувствителен. За засаждане трябва да изчакате ледените светци в средата на май и след това да изкарате младите растения навън. За засаждане в саксия е препоръчително да използвате субстрат, адаптиран към домати, като нашия Органична доматена почва Plantura. Високото съдържание на компост замества торфа, който е вреден за климата и осигурява хранителните вещества, необходими за здравословен растеж и цъфтеж, като калий и фосфор, за доматите. След засаждането младото растение трябва да се полива добре и след това да се подпира.

Домат "Кралицата на нощта": грижи

„Кралицата на нощта“ започва да дава плодове през юни и скоро младите плодове се покриват с деликатен виолетов цвят. Сега времето за добив на доматите започва и той се нуждае от повече хранителни вещества, за да осигури добре всички плодове. Органичен тор като нашия Органичен тор за домати и зеленчуци Plantura, снабдява вашите растения устойчиво и нежно с всички необходими минерали и хранителни вещества. Течният тор може просто да се прилага заедно с водата за напояване около веднъж седмично. Малкият домат бифштекс понася две издънки, всички други странични издънки се избиват рано. Правилното нещо Мулчиране и поливане на домати е много важно, особено на открито, за предотвратяване на болести и насърчаване на живота в почвата.

Прибиране на реколтата и използване на доматите Кралицата на нощта

От края на юли до средата на август узряват първите плодове на „Кралицата на нощта“. От тъмната страна плодът става червен и оранжев, а вече меката плът отстъпва леко при леко натискане. „Кралицата на нощта“ едва ли има сладък вкус, по-скоро е сорт за обработка на супи и сосове. Но той може да представи прекрасната си игра на цветове само когато е суров, така че доматът за съхранение може да спечели точки и в салати или като суров зеленчук.

Дори при доматите има добри и лоши съседи. Това, което вие в Смесена култура на домати трябва да се спазват, обясняваме в нашата специална статия.