Засадете карфиол: местоположение, сеитба & Co.

Карфиолът е известен на много любители градинари като взискателен зеленчук. Но ако следвате няколко съвета от самото начало, ще бъдете богато възнаградени.

карфиол (Brassica oleracea вар. ботритис) е член на семейство кръстоцветни (Brassicaceae) и леко наподобява това на външен вид броколи (Brassica oleracea вар. Italiana). Той е много смилаем, съдържа много ценни хранителни вещества, има деликатен ароматен вкус и като броколи се консумират и кълновете на карфиола. Обясняваме ви как сами да засадите карфиол, кое място е подходящо във вашата градина и за какво трябва да внимавате при съседите на растенията.

Засаждане на карфиол: местоположение и изисквания

Култивирането на карфиол е много взискателно, но с малко търпение и сигурен инстинкт можете сами да отгледате фино ароматизирания кръстоцветен зеленчук. Карфиолът е един от най-консумативните зеленчуци. Ето защо е важно да подготвите богато на хранителни вещества място за него и да се уверите, че има достатъчно водоснабдяване. Карфиолът обича топли и слънчеви места на песъчлива, глинеста почва с високо съдържание на хумус и добро водоснабдяване.

Карфиол в градината растение

Карфиолът предпочита пълно слънце, но може да вирее и на полусянка. Преди да засадите карфиола, разхлабете добре леглото или повдигнатата леха, преди да засадите карфиола. Освен това почвата трябва да бъде наторена с компост или предимно органичен тор като нашия Универсален органичен тор Plantura бъде обогатен. Това има дългосрочен ефект и също така осигурява активен живот на почвата.

карфиол вгърне растение

Ако искате да отглеждате растения от карфиол в саксия, имате нужда от дълбока саксия с диаметър най-малко 30 см и добър дренаж. Карфиолът абсолютно се нуждае от достатъчно хранителни вещества, за да расте добре. Използвайте богата на хранителни вещества почва като нашата като субстрат Органична доматена и зеленчукова почва Plantura и смесете това с около 30 процента експандирана глина, за да избегнете преовлажняване. Като алтернатива можете също да напълните дъното на саксията с около 10 см висок дренажен слой, направен от едър материал, като експандирана глина или чакъл. Нашата органична почва без торф е подходяща и за подобряване на тежка, безплодна или твърде лека градинска почва.

Кога можете да засадите карфиол?

Ако искате да отглеждате карфиол, можете да го купите като разсад или да посеете карфиол. При растения от карфиол от специализирани търговци младите растения могат да бъдат поставени в леглото през април. Ако искате сами да отглеждате вашите растения от карфиол, трябва да започнете да го правите на топло място още през февруари. За лятно отглеждане сее се от края на април до средата на май. Есенният карфиол за реколта от септември може да се засява от юни.

Сега има много различни разновидности на карфиол - нашата статия ще ви даде преглед на тях Сортове карфиол за градината.

Бакшиш: При добри външни условия директната сеитба също може да бъде успешна от средата на април. Това обаче не се препоръчва, тъй като растенията растат по-равномерно по време на предварителното култивиране. Те също така са по-малко склонни към преждевременно закрепване и като разсад са защитени от вредители по зелето.

Засейте и отгледайте карфиол

Можете да започнете да сеете семената на карфиол през февруари. В зависимост от количеството, което искате да засеете, за това са подходящи семена чинии или саксии. За да се развият добре разсадът, определено е необходимо да използвате бедна на хранителни вещества почва за саксии като нашата Органична билка и почва за семена Plantura използвайте. Това гарантира, че корените се развиват по-добре и ще получите по-здраво растение. Семената трябва да бъдат покрити с максимум 5 мм почва. След засяване на карфиола оптималната температура за поникване е около 15 до 20 °C. Периодът на размножаване продължава два до три месеца, ако се засяват през февруари, и само месец, ако се засяват от април, преди да започне засаждането. Пресадете младите растения от карфиол в по-хранителен субстрат като нашия Органична доматена и зеленчукова почва Plantura, веднага щом се образува първият истински лист. Когато развие четвъртия лист, карфиолът може да бъде засаден.

От семето до възрастно растение - най-важните неща накратко:

• Пригответе карфиол от средата на февруари.
• Покрийте семената само леко с максимум 5 мм рохкава почва.
• Около 15 до 20 °C осигуряват оптимално покълване.
• Изсипете внимателно и равномерно, избягвайте преовлажняване.
• Набодете след първия истински лист.
• Можете да засадите карфиол от април до август.

Бакшиш: Ако обичате карфиол, можете и вие Романско зеле растение. Много прилича на карфиола, но има малко по-пикантен вкус.

Процедура за разсаждане

Преди засаждането на карфиол е необходимо да се втвърдят младите растения, особено при засаждане през април. За да направите това, можете да поставите растенията на открито на защитено от замръзване, частично засенчено място една седмица преди засаждането. Младите растения трябва да се засаждат само когато поне четири листа (в допълнение към двата котиледона) са развили достатъчно. Растенията от карфиол обикновено се засаждат между април и август. Ако се очаква слана, има смисъл да покриете карфиола с руно, например.

Ако засаждате карфиол, уверете се, че почвата на младото растение е влажна и че е засадено изцяло в лехата. Препоръчва се също разстояние от 40 до 80 см между растенията от карфиол, за да могат те да се развиват свободно от всички страни.

Карфиол в смесена култура

Не всички растения са подходящи за едно смесена култура при отглеждане на карфиол. Ето защо следва списък на подходящи и неподходящи съседи на растения.

Подходящи съседи на растения за карфиол:

• целина (Apium)
• спанак (Spinacia oleracea)
• грах (Pisum sativum)
• маруля (Lactuca sativa)
• ендивия (Цихориум ендивия)
• моркови (Daucus carota subsp. сактивен)
• Цвекло (Бета вулгарис subsp. вулгарис)

Неподходящи съседи на растения за карфиол:

• лук (Allium cepa)
• чесън (Allium sativum)
• всичко зеле (Brassica)

Карфиолът трябва да се отглежда само на едно и също легло на всеки две до четири години най-много, за да не се изтощава едностранно почвата. В периода без карфиол също не трябва да отглеждате други зелеви растения, за да избегнете риска от болести, пренасяни от почвата, като напр. Clubroot (Plasmodiophora brassicae) да не се увеличава.

Разбира се, за много хора най-добрият момент след успешна реколта е реколтата. В нашата специална статия можете да разберете как най-добре да продължите и как можете да удължите насладата от собствената си реколта Прибиране и съхранение на карфиол.