Маруля: Съвети за засаждане, прибиране на реколтата и избор на сорт

Даваме съвети за засаждане и прибиране на маруля и представяме най-добрите видове маруля. Обясняваме и как правилно да се грижим за марулята.

Салата не трябва да липсва в градината или на балкона. Тъй като е неизискващ, лесен за грижи и може да расте почти навсякъде. Това го прави добра култура за начинаещи в градината. В тази статия ще научите всичко, което трябва да знаете, за да сте сигурни, че няма да сбъркате, когато отглеждате маруля. Разкриваме всичко, което трябва да знаете за произхода, различните сортове, засаждането, грижите и прибирането на марулята.

Маруля: произход и свойства

Терминът "маруля" не е ботанически термин и не означава само това

един сорт или вид. По-скоро това е събирателен термин за различни зеленчуци, които обикновено се консумират сурови. Между другото, думата „салата“ идва от латински и означава „осолена“. Това предполага, че салатите са били оценени рано и понякога умело приготвени. Тъй като светът на марулята е толкова разнообразен, е трудно да се стигне до дъното на произхода му. Различните видове марули идват от различни части на света. Например марулята идва от Средиземно море, докато марулята айсберг идва от Съединените щати.

Точно както произхода, така и формите на растеж на марулята също са различни. Когато мислите за маруля, обикновено имате предвид образ на хрупкави зелени листа или затворена зелена глава маруля. Има обаче много повече от зелената глава маруля. Марулята може да бъде и червена, кафеникава, жълта или пъстра. Формите на отделните видове марули също варират значително. Помислете само за накъдрени листа, филигранна агнешка салата или червено, твърдо радичио, например.

Форми и разновидности на марули

Ботанически, марулята може грубо да се раздели на групата маруля (Lactuca), групата на цикорията (Цихориум) и салати без група. По-долу ви даваме кратък преглед на отделните салати от трите групи. Информация за отделните видове марули и много предложения за сортове можете да намерите тук в нашия видове марули-Специални артикули.

Купуване на растения от маруля: трябва да обърнете внимание на това

Можете да намерите растения от маруля в хардуерни магазини, градински центрове, разсадници, на седмичния пазар или в онлайн търговците на дребно. Когато купувате, трябва да обърнете внимание на няколко точки, за да не останете разочаровани от закупените от вас растения. Когато избирате, обърнете внимание на правилната форма и вид маруля, защото отделните форми на маруля не само се различават силни на външен вид и вкус, но и в изискванията си по отношение на времето на отглеждане, местоположение и Грижа. Трябва също така да се уверите, че купувате само растения, които правят подходящо и жизнено впечатление върху вас. Това също означава, че малките растения нямат повредени растителни части и са без вредители, признаци на повреди и болести. Ако кореновата топка мирише на гнило и плесенясало, по-добре дръжте ръцете си далеч от тези растения.

Накратко: Какво трябва да внимавате, когато купувате растения от маруля?

• Избор на форма и сорт маруля
• Жизненоважни, годни растения
• Няма счупени листа или стъбла
• Без болести и вредители
• Без гнили коренови топки

засадете маруля

За щастие отглеждането на маруля в собственото ви легло е много лесно. Ако не се ограничавате само до един вид маруля, с интелигентно планиране на отглеждането можете да берете реколтата и да се наслаждавате на собствената си маруля почти през цялата година. Салатите обичат слънчево до частично засенчено място с рохкава, богата на хумус почва. Подробно ръководство за засаждане на маруля ние сме подготвили за вас тук.

Грижа за марулята: правилното поливане и торене

След като е избрано правилното място и марулята е засадена професионално, тя расте почти сама и изисква малко внимание и грижи. Все пак трябва да обърнете специално внимание на поливането на салатата. Важно е да поливате всеки ден, особено в горещите дни и през лятото.

Преди да засадите марулята, препоръчваме да направите основно торене на почвата. Така почвата е идеално подготвена за марулята и съдържа всички хранителни вещества за растенията, които са важни за растежа. Компост или тор с дълготраен органичен ефект са идеални за основно торене. Нашите Универсален органичен тор Plantura се състои до голяма степен от органичен материал, от който хранителните вещества бавно и нежно се освобождават към растението. Така че вече няма нужда да наторявате марулята си след основното торене.

Друга важна мярка за грижа е редовното окопаване и натрупване на почвата около марулята. Окопаването стимулира минерализацията на почвата и водата прониква по-добре в почвата. Тази мярка едновременно премахва и нежеланите плевели.

забележете: За съжаление младата маруля е начело в менюто за охлюви. Ето защо във влажни дни трябва да проверявате леглото за охлюви всеки ден или в идеалния случай да се борите с тях по екологичен начин.

съвети как вие Борете се с охлюви с домашни средства можете да намерите тук.

На пръв поглед: грижи се правилно за марулята

• Поливайте редовно
• Основно торене преди засаждане
• След това не торете
• Нарязвайте и трупайте редовно
• Събирайте или се борете с охлюви

умножете марулята

Самата маруля може да се размножава със семена. Производството на семена обаче отнема много време поради малките семена и изисква много финес. Предпоставка за получаване на семена е растенията от маруля да цъфтят. Освен това някои растения от маруля може да не бъдат събрани, но да останат на леглото. За успешно размножаване са ви необходими около осем до десет растения. Изберете най-силните и здрави екземпляри и ги маркирайте с клечка. Не вземайте само семената на марулята, които първи изстрелват. В противен случай неволно ще изберете маруля, която пониква рано за вашето потомство.

Веднага след като марулите образуват пъпки, трябва да ги завържете към маркерите, за да ги поддържате. Освен това, изгнили, увяхнали и кашави листа могат редовно да се отстраняват от дъното на марулята. Ако цветята започнат да увяхват, трябва да бъдете особено внимателни, защото малките малки семена от маруля вече могат лесно да бъдат измити от дъжда. Семената са готови за прибиране на реколтата 12 до 24 дни след цъфтежа.

бакшиш: Като тест за зрялост на семената, можете внимателно да разтривате зреещите семенни шушулки между палеца и показалеца си. Семената са достатъчно узрели, когато шушулката се счупи и семената са между пръстите ви.

Най-добрите семена се събират от централно зреещите пъпки в горната част на главното стъбло. Най-лесният начин за събиране на семената е да държите пъпките над контейнер и леко да го потупате. След това събраните семена се сушат в платнена торбичка и след това се почистват. Семената вече могат да бъдат етикетирани и, ако се съхраняват на хладно и сухо място, ще покълнат до три години.

С един поглед: умножете марулята

• Изберете и маркирайте 8-10 растения от маруля
• нека цъфти
• поддържат съцветие
• Отстранете изгнили, увяхнали листа
• Семената са готови 12-24 дни след цъфтежа
• Изсипете семената в купа
• Изсушете в платнена торбичка
• Чисто семе
• Етикет
• Съхранявайте на хладно и сухо

реколта маруля

Различните форми на маруля означават различно време за прибиране на реколтата. Има типични салати, които са готови за прибиране през пролетта, лятото или есента. При прибиране на реколтата можете да решите дали искате да берете марулята цяла или просто да вземете отделни листа. Ако берете марулята си като брана или нарязана маруля, имате предимството да можете да съберете само толкова, колкото ви е необходимо. Марулята продължава да расте отново. Подробно ръководство за Беритба на маруля ще намерите тук.

Съхранявайте марулята и я дръжте свежа

Марулята има най-добър вкус прясно набрана и в повечето случаи не се съхранява дълго. Като правило, колкото по-твърди са листата, толкова по-дълго ще се запази марулята. С няколко трика все пак можете да дадете на нетрайната салата по-дълъг живот.

С един поглед: съхранявайте марулята и я поддържайте свежа

• Отстранете увехналите листа
• Съхранявайте в чекмеджето за зеленчуци на хладилника
• Не съхранявайте с други плодове или домати
• Увийте във влажна кърпа
• Не замразявайте