Червен Берлепш: грижи и отглеждане на сорта ябълки

„Червеният берлепш“ е стар, вкусен и доказан сорт ябълки. Обясняваме свойствата на ябълковото дърво и плодовете на „червения берлепш“ и какво можете да вземете предвид при отглеждането, грижите и прибирането на реколтата.

„Червеният берлепш“ е сорт ябълки с много качества и еднакво високи изисквания. Известен също като ябълката Хоенцолерн, сортът е тясно свързан с 'Голдренет Фрайхер фон Берлепш' свързано, от което произлиза. „Roter Berlepsch“ може да се култивира като стандарт, полустъбло или пергола, но също така изисква почти перфектно местоположение и професионална грижа за добри добиви.

Червен Берлепш: издирван плакат

плод	малък до среден размер; червен горен лак
вкусът	сочно, сладко-кисело
добив	нередовен
време за жътва	октомври до декември
зрелост	декември до март
срок на годност	Добре; Ябълките, събрани рано, могат да се съхраняват до февруари
растеж	първоначално силен, по-късно много по-слаб
климат	лека
болести и вредители	податливи на язви на плодни дървета върху почва, която е твърде тежка

Произход и история на ябълката

Сортът ябълки „Roter Berlepsch“ е мутант на сорта „Фрайхер фон Берлепш‘. Това означава, че една издънка или клон е създадена в резултат на случайна грешка в репликацията на генетичния материал по време на клетъчното делене със специални свойства, който след това се размножава вегетативно - т.е. безполово, например чрез резници или завършване. Тази случайна генетична промяна беше увеличената поява на червения цвят на тялото. Въпреки това, вкусът и другите свойства на ябълката не се промениха. Така че 'Red Berlepsch' е добра случайна находка!

Между другото: Сортът „Freiherr von Berlepsch“ и сортът „Kaiser Wilhelm“ бяха изследвани в молекулярната генетика през 2010 г. и беше установено, че те не се различават по никакъв начин. Местата за откриване на "двете" сорта - Nesselrode и Grevenbroich - са само на 50 км. Следователно се предполага, че сортът се появява за първи път в Гревенбройх през 1830 г. като случаен разсад и несъзнателно е „открит“ отново през 1864 г. и отново е кръстен.

Характеристики и вкус на червения берлепш

Подобно на генетичния си произход, „Rote Berlepsch“ също има малки или средно големи плодове и плодов аромат в твърдата и жълтеникаво-бяла плът. Ябълката също расте много силно в началото, но по-късно много по-слабо. Короните са добре разклонени, само средно късният цъфтеж за съжаление е донякъде чувствителен към замръзване. Полученото увреждане на цветята често води до силно колебание на добива. В допълнение, „Red Berlepsch“ е податлив на различни заболявания на неподходящи места.
Можете да научите повече за свойствата на двете ябълки Berlepsch в статията за сорта „Фрайхер фон Берлепш' прочетен.

Особености в отглеждането и грижите

Подобно на своя предшественик, „Rote Berlepsch“ е взискателен спътник: за добри и висококачествени добиви е необходим по-мек климат Местоположението е задължително и почвата трудно може да се отклони от идеалната "влажна, дълбока, пропусклива, песъчливо-глинеста и богата на хранителни вещества". различават. Култивиран на лоши места, той лесно води до цъфтеж и измръзване на дървесината, окапване на плодове, неравномерни добиви, намален растеж и повишена честота на болести.
От друга страна, 'Rote Berlepsch' може да бъде отлично обучено като espalier плод, тъй като расте в много права линия. Класическият разрез в пирамидална форма или като вретено обаче е труден за изпълнение поради силния растеж в краищата на леторастите и изисква ежегодни, добре водени разфасовки.

Подходящи сортове опрашители са: 'Disovery', 'Кокс портокал', 'чиста ябълка', 'Джеймс Грийв“, „Джонатан“ и „Ананасовата Ренет“.

Бакшиш: Не всеки сорт ябълки има толкова висока нужда от хранителни вещества като „Red Berlepsch“. С предимно органичен тор като Plantura Универсален органичен тор можете да задоволите този гладен щам, без да стимулирате прекалено вегетативния растеж за сметка на плододаването.

Сорт ябълки „Roter Berlepsch“: Време за прибиране на реколтата и употреба

Като зимна ябълка „Rote Berlepsch“ е готова за бране от октомври до декември. Плодовете, които са събрани рано и не са напълно узрели, могат да се съхраняват в хладилник до февруари. Трябва да се подчертае, че вкусът на „Roter Berlepsch“ се променя само минимално по време на съхранение и че вкусът на сорта все още може да бъде оценен като отличен. Ако 'Red Berlepsch' се съхранява твърде топло, той за съжаление има склонност да изсъхне много бързо, така че бързо се свива. За какво може да се използва „Rote Belepsch“ в допълнение към прясна консумация, може да намерите в статията за „Фрайхер фон Берлепш' разбирам.

Влюбихте ли се в Red Berlepsch и искате да преминете направо към засаждането? Тук обясняваме Засаждане на ябълково дърво в 10 стъпки.