Извличане на грозде от семките

Винаги ли сте искали сами да отглеждате грозде от семена? Лозовото растение е не само полезно, но и много красиво и едно от най-старите култивирани растения. Ето няколко съвета как и с какво грозде може да се постигне успех в собствената ви градина.

Някои от най-важните сортове за домашната градина

В света има хиляди сортове грозде. По-долу са някои здрави сортове грозде, които също виреят в домашната градина и понякога при неблагоприятни условия. Финикс е здрав, енергичен сорт грозде, който се счита за десертно грозде. Най-добре вирее на слънчеви югоизточни и западни лица. Гроздето е устойчиво на гъбички, няма специални изисквания към почвата и е устойчиво на цъфтеж, което го прави подходящо и за озеленяване на пергола на ветровито място.

• сортът Индийско орехче блю идва от швейцарска порода и е идеално десертно грозде за домашната градина, което понякога се пресова и в Швейцария. Югоизточните и западните стени са идеални. Растението е много устойчиво срещу вредители като мана и е идеално за озеленяване на перголи, както и за свободно стоящи на слънчево и защитено от вятър място.
• The регент е потомство от виненото грозде. Здравата и умерено буйна лоза е подходяща за югоизточно и западно лице. Устойчив е на гъбички и мана. Гроздето, което е и устойчиво на замръзване, е много подходящо като контейнерно растение.
• The Палатина е десертно грозде за слънчеви югоизточни или западни стени, за пергола или ограда или дори за единичен стълб, който е здрав. Birstaler Muskat е универсално десертно грозде, което е особено популярно в търговското органично отглеждане на десертно грозде, тъй като има има много висока устойчивост на гъбички и също така е много подходящ за влажни зони с висока влажност - например в Северна Германия е. Поради своята здравина може да се държи и под стъкло или фолиева палатка. Гроздето се развива много добре и на открито.
• The Тереза е първоначално къснозряла унгарска порода. Устойчив е на гъбички и може да се отглежда на южни или западни стени без интензивно засенчване и на защитено място. Гроздето е подходящо и за озеленяване на перголи на слънчеви и защитени от вятър места.
• The естер е устойчива на гъбички, унгарска порода, която носи ранно узряване на гроздето. Това грозде лесно понася доста неблагоприятни места и неблагоприятни климатични условия като в Северна Германия или на голяма надморска височина, както и на открито. В допълнение, Esther носи със себе си високо ниво на устойчивост на замръзване.

Гроздовите семки трябва да са с перфектно качество

За да бъде успешно засаждането на лозовото растение, семената трябва да са с оптимално качество. Лесно се вижда, че ядрата са в добро състояние. За да се провери качеството, сърцевините първо се притискат леко между пръстите. Добрата и здрава сърцевина се чувства твърда. Визуалната оценка също е важна за проверката на качеството. Здравите гроздови семки имат бял или бледосив така наречен ендосперм, който прозира под кората. Водният тест също предоставя информация за качеството на ядрото. Ако поставите ядките във вода, здравите ядки ще потънат на дъното. Следователно всички плаващи сърцевини могат да бъдат изхвърлени веднага, тъй като няма да поникнат. Жизнеспособните семена могат да бъдат разпознати по:

• Твърдост при натиск между пръстите
• бял или бледосив блясък през черупката
• потъване във водна купа (плаващи ядра вече не покълват)

Подгответе правилно ядките

Избраните здрави и покълнали семена сега се измиват и старателно почистват от мръсотия и остатъци от пулп. След това семената се накисват в малък съд с дестилирана вода за 24 часа. Особено при гроздето, някои семена се нуждаят от студен период и относително влажни климатични условия, преди да започнат процеса на покълване. В природата ядрото автоматично получава тези важни условия, като прекарва зимата в земята. Но можете също така да предложите на сърцевината перфектните условия за домашно покълване. Стратификацията е думата за успех тук. Това означава целенасочено студено лечение в рамките на ботаниката.

Декември е най-доброто време за започване на стратификация. Първо трябва да се подготви легло за сърцевините. Това се прави чрез напълване на херметична торба или друг контейнер с мека повърхност като хартиени кърпи, пясък, компост или навлажнен торф. Торфът е най-благоприятната основа, тъй като има фунгицидни свойства и предотвратява образуването на мухъл върху сърцевините. Сега сърцевините се пълнят в подготвената леха и се покриват с около 1,5 см почва. Идеалните температури за стратификация са от 1 до 3 °C, така че хладилникът е идеалното място за съхранението им. Сега ядките се съхраняват в студено легло за два до три месеца. Внимание: В никакъв случай не трябва да замръзват!

семена растения

През пролетта семената се изваждат от подготвената им леха, за да се засадят в саксии, пълни с качествена почва. Ядките трябва да се поставят поотделно в по-малки саксии или алтернативно в по-големи контейнери и след това няколко ядра се поставят в по-големите съдове на разстояние най-малко четири сантиметра едно от друго да стане. След като се използват, сърцевините трябва да се съхраняват на топло. За оптимално покълване семената се нуждаят от дневна температура най-малко 20 °C и минимална температура от 15 °C през нощта. Оранжерията предлага перфектни условия за покълване. Почвата трябва да се поддържа влажна, но не прекалено влажна, за да могат семената да покълнат. Най-добре е да се намокри с фина струя вода, когато повърхността изглежда суха. По време на тази фаза е необходимо много търпение, тъй като сърцевините изплуват едва след две до осем седмици.

Трансплантация на разсад

Когато семената достигнат разсад с височина около 8 см, те се разсаждат в по-големи саксии. За да растат интензивно разсадът, той трябва да се държи на закрито или в оранжерия, докато стане 30 см висок и има около пет до шест листа. Едва тогава разсадът е достатъчно зрял, за да бъде трансплантиран в земята.

Засаждане на разсад на открито

– Място, дренаж, опора –
Когато разсадът се разсажда на открито, изборът на място, както и изборът на почва са много важни. Виното се нуждае от оптимална доза слънце, т.е. без сянка, но и без постоянна, интензивна слънчева светлина. Седем до осем часа пълно слънце са достатъчни за лозовото растение. Почвата трябва да е добре подготвена. Виното се нуждае от дренирана почва. Ако подпочвата е глинеста или лошо дренирана почва, подпочвата трябва да бъде Компост, пясък или други подобряващи почвата добавки могат да бъдат обогатени, за да позволят дренаж е оптимизиран.

Повдигната леха, която е пълна със смес от пясък и компост, също е много подходяща за виното. Отделните растения трябва да се поставят на разстояние 2,5 см. Като увивни растения лозовите насаждения трябва да се поддържат. Това изисква скеле или друга стабилна опора. През първата година на растеж пръчките са достатъчни, за да поддържат деликатното лозово растение, така че да се държи от земята. По-късно растенията се нуждаят от стабилна опора, за която се прикрепят с тел.

Ако искате да приберете реколтата, е необходимо търпение

Необходимо е търпение, за да отгледате лозовото растение, за да получите реколта от плодове. Лозовото растение се развива до три години, преди да започне да дава плодове. За оптимална реколта са необходими правилните грижи през това време. През първата година трябва да останат само трите най-силни издънки на растението, всички останали се отстраняват. Това подпомага растежа на най-силните издънки. През втората година трябва да се използва т. нар. балансиран тор. Сега съцветията трябва да се отстранят, защото лозата губи енергия, ако съцветията се развият твърде рано. Всички пъпки и издънки под трите основни издънки трябва да бъдат премахнати. През третата година торенето продължава и дълбоките пъпки и издънки се премахват, но съцветията междувременно могат да останат. Тази година вече може да се направи малка гроздобер. От четвъртата година растението се тори и се реже.

Грозде в кофата

Лоза може да се отглежда и в кофа на терасата. Но тогава му трябва голяма саксия с обем поне 30 литра, защото растението образува много дълбоки корени. Доброто снабдяване с вода и хранителни вещества също е важно. Торът трябва да съдържа малко азот, тъй като това само насърчава растежа на листата, докато фосфорът е по-важен за богата реколта от грозде. През зимата лозите в кофа се нуждаят от защита срещу студа. След това ваната се увива в фолио с мехурчета или руно и растението трябва да се полива от време на време в дни без замръзване, така че саксията да не изсъхне напълно.

често задавани въпроси

Неща, които трябва да знаете за засаждането на лози накратко

място и време за засаждане

• Гроздето расте най-добре на топла стена на къща с южно изложение, където е защитено от вятъра.
• Необходими са пергола, телове или въжета, по които се водят леторастите.
• Това помощно средство за катерене трябва да е високо около 3 м, тъй като лозите растат бързо на добро място и в зависимост от сорта няколко метра на година.
• Ако се засаждат няколко лози една до друга е необходимо разстояние от 2 до 3 м една от друга.
• Въпреки че гроздето може да се засажда през цялата година, периодът без листа от есента до пролетта е най-подходящ.
• Идеалното време за засаждане е ранна пролет, когато отминат най-тежките студове.
• В меки райони засаждането може да започне още в средата на март, в райони, където често се появяват късни слани, по-подходящ е април.

растение

Дупката за засаждане на лозата трябва да бъде около два пъти по-дълбока и толкова широка, колкото кореновата топка, така че почвата да е добре разрохкана и лозите да могат лесно да пуснат нови корени. Долната част обаче отново се запълва с почва, така че лозите да стърчат от земята на същата височина, на която са били в саксията преди.

• Важно е мястото на присаждане да остане на няколко сантиметра над повърхността на земята.
• Гроздето не понася преовлажняване, така че много плътната почва се прави по-пропусклива с малко чакъл или пясък преди засаждане.
• Разстоянието до стената на къщата трябва да бъде около половин метър, така че да има достатъчно място за кореновата система.
• След засаждането се поливат обилно, като новозасадените лози трябва да се поливат редовно през следващите седмици.

Полезно е да създадете поливен ръб около растенията. За целта около стволовете се натрупва пръст, за да не може водата да се оттича настрани.

Научете повече за меките плодове