Pokeweed растения срещу охлюви

Има доста различни видове Pokeweed. При нас е разпространена предимно азиатската шипка. Растенията дивеят. По правило те не са много популярни и дори са в черния списък в някои европейски страни - в червения списък в Германия.

Покейдът изглежда добре, особено съцветията му. Той обаче е отровен и се разпространява бързо. Американският шик е дори по-отровен от азиатския. При азиатския сорт плодчетата стоят изправени, а при американския сорт висят надолу върху многогодишното растение.

Азиатският покеуд, произхождащ от Китай и Япония, натурализиран в Индия и у нас, се нарича още ядлив покеуд или ядлив покеуд. Съдържа сапонини в листата, плодовете и корените – потенциални токсини. Като че ли не беше достатъчно трудно за родителите или колекционерите, обикновените

отровни растения За да ни опознаете, има и растения, които образуват отровни и безвредни екземпляри в рамките на един вид. Един от тях е обикновената трева.

Видове покеуд

Родът Phytolacca, pokeweed, се състои от 25 вида, някои от които са кръстосани с различни синоними. Нито един от тези видове не е роден в Европа, но два от тях са натурализирани тук: азиатската бодлива трева (Phytolacca acinosa или ескуланта) и американската бодлива трева (Phytolacca americana Л или Phytolacca decandra).

Азиатският покеуд, произхождащ от Китай и Япония, натурализиран в Индия и у нас, се нарича още ядлив покеуд или ядлив покеуд. Съдържа сапонини в листата, плодовете и корените.

Познаваме сапонините и от бобовите растения, те също влизат аспержи и цвекло, те съдържат захарно цвекло и различни лечебни растения като маргаритки или кестени. Те често могат да се използват като фармацевтично активни вещества, така че активните съставки от корена на Phytolacca acinosa се смята, че намаляват отока в съвременната медицина. Но сапонините също са потенциално токсични, когато консумирате твърде много от тях или ядете грешни части от растение. В различните части на растението се откриват различни концентрации. По-голямата част от активната съставка е в семената, след това идват коренът, листата, стъблото, неузрелите плодове и зрелите плодове.

Американският шик (Phytolacca americana Л или Phytolacca decandra) расте и днес в Европа, където целият плод също съдържа сапонини. Но това не е всичко, плодът съдържа и бетацианини. Бетацианините са алкалоиди, които обикновено са токсични. Казват, че сапонините в американския сорт са по-агресивни. Активните съставки на това растение се използват и в хомеопатията, но със сигурност не са за самоизпитване.

Съществуват още няколко вида покеуд, но ние ще ги срещнем само в далечни страни (от Южна Америка през Югоизточна Азия до Етиопия и Нова Зеландия).

Шипката в градината

Съществува голямо объркване около pokeweed и неговото име. Понякога казват, че азиатската е годна за консумация, понякога американската, понякога Phytolacca acinosa се нарича американска бодлива, тук се забърква весело.

Определено трябва да засадите само азиатския вариант в градината. Първо можете да разберете разликата, като обърнете голямо внимание на латинското име, когато купувате. Американският покеуд също изглежда малко по-различен, има гладки листа и гладки плодове с изправени кичури. От друга страна, азиатската бодлива трева има много назъбени листа, които изглеждат леко набръчкани. Плодовете имат много малки сегменти, плодният грозд обикновено виси надолу.

Pokeweed се нуждае от малко грижи, той е свикнал с лоши диви условия на растеж. Само в наистина студени зими тя е благодарна за добро покритие. По-трудно е да се отървете от шишарките, които сте засяли сами, те развиват големи грудки, които трябва да се отстранят много старателно.

Използване на pokeweed

• Въпреки това, вие също трябва да се уверите, че децата не ядат твърде много горски плодове с азиатския покеуд. Резултатът може да е повръщане, стомашни и чревни проблеми, диария и спазми. При възрастни и по-големи деца количество до 10 напълно узрели зрънца се счита за безвредно. Но така или иначе не би трябвало да са много вкусни.
• Ако имате различно мнение по този въпрос, можете да загреете плодовете, преди да им се насладите, сапонините се обезвреждат при готвене. Въпреки това, тъй като по-голямата част от сапонина е в семената, е необходимо или много старателно нагряване, или нарязване, така че водата за готвене да достигне бързо до сапонина в семената. От яденето на младите листа като зеленчуци, подобни на спанак днес не се препоръчва поради съдържанието на сапонини.
• Ако напълно сте загубили апетита си, все още можете да използвате шишката за оцветяване. С помощта на съдържащия се бетанин, който също се използва под Е номер 162 за оцветяване на кисело мляко, дъвки или конфитюр Боядисайте плат или вълна в червено. Той обаче не е светлоустойчив, така че трябва да се съобразите с избледняването на цвета.

Използвайте срещу охлюви

• Към контрол на охлювите Използват се семена и корени от шипка.
• Варят се и се използват изсушени и смлени.
• Добавете 4 супени лъжици смлени плодове към 1 литър вода.
• При поливане съдържащите се в растението сапонини разграждат лигавицата на охлювите и техните яйца.
• В същото време pH на почвата се повишава.
• Внимание! При чувствителни хора контактът може да предизвика тежки алергии. Винаги работете с ръкавици и избягвайте контакт с кожата!

Грижа за покейд

Покейдът не е много взискателен. Тя често се самозасява в градината птициn общ.

• Местоположение – слънчево до полусенчесто
• растителен субстрат – хумусна, леко песъчлива почва, равномерно влажна до влажна, не много суха
• растение – Препоръчително разстояние за засаждане 80 до 100 см, особено ефективно като самотно растение
• поливане и торене – Поддържайте почвата равномерно леко влажна, водата от езерото е идеална, органичният тор е по-подходящ Зеленчуцитор
• зимуване – Издръжлив на меки места. В противен случай някои семена гарантирано ще поникнат и ще имате ново растение. През късната есен надземните части изсъхват. Просто ги отрязваш. Покрийте растението (корен) през зимата!
• Разрез – не трябва да се реже. Ако не искате нови растения в градината, избледнелите растения трябва да се премахват редовно!
• умножават се – чрез засяване, става лесно или чрез разделяне на корените. Растението се самозасява в изобилие, което може да се превърне в неудобство.

Заключение

Pokeweed е сравнително нов за немските градини, но става все по-популярен. Това е доста голямо, ефектно растение, което работи най-добре като екземпляр. Много рядко се срещат в продажба. Тъй като птиците разпръскват семената навсякъде, те поникват изненадващо в много градини. Ако не отстраните семената, преди да са узрели, шишката ще се разпространи обилно. Бъдете внимателни, ако имате деца. Растението и особено плодовете са отровни. При засаждане и обработка на растенията по-добре Ръкавици носете!

Научете повече за меките плодове