Ендив в профила
- Ботаническо име: Cichorium endivia
- Род: Wegwarte
- Едногодишно или двугодишно: обикновено двугодишно, но обикновено се отглежда като маруля като едногодишно
- Произход: средиземноморски
- Устойчивост на замръзване: в зависимост от сорта до около -6°C
- Листа: назъбени, леко до силно извити
- Цвете: синкави лъчеви цветчета
- Струва си да знаете: Зеленчуците на 2005 г. в Германия
Кога се засаждат ендивия?
Ще ендовира твърде рано засети, рискувате марулята да цъфти бързо и да няма листа. Следователно правилното време за сеитба е от решаващо значение. Добра насока тук е средата на юни до средата на юли. Растенията, които сте предпочели на перваза на прозореца, могат да бъдат засадени и през юни/юли. Идеалната дата на сеитба варира леко в зависимост от сорта ендивия. тук съставихме за вас преглед с най-важните сортове ендивия и сроковете им на сеитба.
също четете
- Посейте ендивия в собствената си градина
- Посейте китайско зеле в собствената си градина
- Преглед на сортовете ендивия
Къде се засаждат ендивия?
Салатата от ендивия я харесва лека и питателна. Има смисъл да имаме земята известно време преди това сеитба да се обогатят с компост. Освен това ендивията може да се отглежда на едно и също място само на всеки три години.
Най-важните ключови данни за отглеждането на ендивия
- Местоположение: възможно най-слънчево
- Дълбочина на семената: 1 см
- Разстояние между растенията: 30 до 40 см
От какви грижи се нуждаят ендивите?
Ендивията трябва да се полива възможно най-често, особено веднага след сеитбата. Младите растения реагират много изключително на сушата. Марулята от ендивия се нуждае от малко тор след сеитба, при условие че сте обогатили почвата с компост преди култивирането. Въпреки това, можете да го направите с нещо Мулчиране(€ 239,00 в Amazon *) или поглезете сини торове.
Тъй като ендивията все още може да се бере късно през есента, възниква въпросът за издръжливостта на замръзване. Няколко градуса под нулата обикновено не притесняват растенията. Въпреки това е добре да ги предпазите от прекомерно замръзване с фолио или малко храст, особено през нощта.
Кога се берат ендивия?
Ендивията обикновено може да се прибира три месеца след сеитбата. Времето за прибиране на реколтата обикновено е между август и ноември. Ще разберете точното време на прибиране на реколтата в зависимост от сорта тук.
