Къде се съхранява зеленият фасул?
Зеленият фасул не обича нито прекалено топло, нито прекалено студено. Идеалната температура за съхранение е около 8 ° C, температура, която се среща само в хладилник или в много хладни изби. Ето защо зеленият фасул трябва да се съхранява най-добре в чекмеджето за зеленчуци в хладилника или в мазето.
също четете
- Съхранявайте правилно краставиците - там, където зелените зеленчуци се чувстват добре
- Практичен и издръжлив: поставете боб
- Съхранявайте спанака – така поддържате зелените зеленчуци свежи
Как да съхранявате зелен фасул
Зеленият фасул е много деликатен и се съхранява само няколко дни. Затова мнозина идват с идеята да приготвят зеления фасул за съхранение. Въпреки това, вареният зелен фасул се съхранява дори по-малко от пресния фасул. Следователно вареният боб е по-добре да се замрази за съхранение.
Най-важната информация за съхранението на нарязан боб с един поглед
- Съхранявайте зеления фасул суров, не варете
- Почистете грубо, но не мийте преди съхранение
- Извадете зеления фасул от пластмасови контейнери
- Увийте боба във влажна кърпа
- Съхранявайте в хладилник в чекмеджето за зеленчуци
Колко дълго можете да съхранявате зелен фасул?
Дори при най-добри условия зеленият фасул може да се съхранява само няколко дни. Разбира се, това зависи и от това колко пресни са зърната. Докато прясно прибраният боб може да издържи почти една седмица в хладилника, зеленият фасул не трябва да се съхранява повече от четири дни.
Консервиране на зелен фасул
Ако искате да запазите нарязания боб по-дълго, трябва да го направите издръжлив. Ако се съхранява правилно (на хладно и сухо място), зърната често могат да се съхраняват до една година. Различните опции за това:
Замразете
За целта зърната се измиват, бланшират и след това се замразяват в херметически затворени контейнери.
Срок на годност: най-малко 6 месеца
Завиране
Бобът се сварява с подправки и се затваря херметически в буркани
Срок на годност: най-малко една година
суха
Да, можете също да изсушите зелен фасул. След това наричат себе си сушен боб. Можете да ги изсушите на въздух или в дехидратор или фурна.
Срок на годност: до една година
Съвети
Не трябва да съхранявате варен боб в хладилника повече от един ден. Ето защо е най-добре да ги замразите незабавно, ако няма да ги ядете в същия ден.
Свежестта на градинския дневник-ABC
Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?
Градинският дневник свежест ABC като плакат:
- като безплатен PDF файл да разпечатате сами
