Zahradní sezóna
Romanesco je v sezóně od května do října. jestli ty Pěstování Romanesco je vhodné to udělat raději. Sezónu sklizně tak můžete zahájit brzy.
také číst
- Čerstvé Romanesco z naší vlastní zahrady
- Zmrazte romanesco
- Sezóna nektarinek na zahradě
požadavky
Středomořská rostlina je velkým konzumentem a potřebuje dobře připravenou půdu. Jeden Zelené hnojení nebo rozprostření kompostu a Rohové hobliny(32,93 EUR na Amazonu *) dodává zelenině dostatek živin. Roste v hlinitých a hlubokých půdách, které mají vysokou schopnost zadržovat vodu. Vápnité prostředí má na růst stejně pozitivní vliv jako teplé a slunné místo.
Pěstování
Pěstování je od února chudé na živiny Zalévací půda možný. Hloubka setí je půl centimetru. Při teplotě dvanácti stupňů se první kotyledony objevují po sedmi dnech. O tři týdny později můžete použít Vytrhněte semínka.
Přehled odrůd:
- celoroční pěstování: 'Cello' F1 je rychle rostoucí odrůda s vysokými výnosy
- Pozdně letní odrůda: 'Veronica' F1 jako nová odrůda, která vyvíjí rovnoměrné květy
- podzim: 'Gitano' F1 vyvíjí kompaktní růst a dobré výnosy
Přesaďte na záhon asi o měsíc později, až budou mladé rostlinky dostatečně silné. Ujistěte se, že je vzdálenost výsadby 50 centimetrů. Pokud chcete semena zasít přímo na pole, měli byste počkat do konce března. S tímto časným výsevem začíná pěstování v červenci, zatímco rané sazenice začínají v květnu Příjem přinést.
péče
Odrůda Brassica oleracea vyžaduje hodně slunce a vysokou cirkulaci vzduchu. Ve vegetačním období zelenina přikládá velký význam pravidelné zálivce, protože Romanesco má stejně jako květák největší nároky na vodu ze všech druhů zelí. Vrstva mulče zabraňuje rychlému vysychání půdy a uchovává teplo.
Během sezóny byste měli zeminu použít jednou nebo dvakrát Rohová moučkaoplodnit a občas Bylinný hnůj spravovat. Pokud je to nutné, uvolněte půdu a navršte rostliny, abyste podpořili růst listů.
Sklidit
Asi osm až deset týdnů po výsadbě zahajuje první hlava Romanesco sklizeň. Když mají vnější listeny svůdnou tmavě zelenou barvu a přiléhají těsně k hlavě, nastává ideální čas sklizně. Světle zelený květ uprostřed by měl být dobře vyvinutý, ale ještě ne otevřený. Čím dříve hlávky sklidíte, tím jemnější a křehčí chutnají. Zavadlé a žluté listy naznačují, že Romanesco je přezrálé.
Tipy
Pokud si chcete romanesco ponechat, neodstraňujte vnější listeny. Slouží jako ochrana čerstvosti a zajistí, že hlava zůstane křupavá v lednici dva až čtyři dny.