Sušení granátového jablka »Návod a použití

click fraud protection

Použití sušených semen granátového jablka

Nejpozději v únoru je Sezóna granátových jablek - i u skladového zboží z Turecka - konečně konec. I když se granátová jablka koupená na konci zimy dají ještě pár měsíců skladovat v lednici, i tato zásoba jednou dojde. Alternativou, která u nás zatím není příliš populární, jsou sušená semínka granátového jablka.

také číst

  • Granátové jablko v krmivu pro psy
  • Granátová jablka lze skladovat po dlouhou dobu
  • Jak odšťavnit granátové jablko

Semínka granátového jablka jsou podle výrobce získávána v bio kvalitě, šetrně sušená, s dužinou a bez barviv a konzervantů. Ty sušené Semena se používají celé nebo mleté ​​k mírnému kyselení chutney a kari. Jsou vhodné i jako svačina nebo jako náhrada rozinek do müsli, ale pro svou téměř dřevitou konzistenci nejsou každému po chuti.

Osušte si semínka granátového jablka sami

Semínka granátového jablka si můžete sušit i sami. Tento typ konzervace se však v podmínkách domu ukazuje jako poměrně časově náročný. Jádra musí

  • na několik hodin
  • při nízkých teplotách (40 ° -70 ° C) a
  • mírně otevřenou klapku v troubě popř
  • sušit ve speciální sušičce.

Při tom ztrácejí část vitamínů, chuti a vůně.

Suchá granátová jablka použijte jako zimní dekorace

Použití celých sušených granátových jablek na ozdobu, zejména v adventním a vánočním období, je možné bez větší námahy. Pokud jsou vaše uskladněná granátová jablka navenek tak dřevitá, že je již nechcete používat ke konzumaci, nechte je chvíli jen tak. B. vysušit na topení. Nevzhlednou skořápku lze osvěžit přetřením červenou barvou nebo poprášením zlatým práškem z řemeslné dílny.

tipy a triky

Dužina sušených semen granátového jablka změní svou původně červenou barvu a ztmavne. Změna však nemá vliv na kvalitu.

n/A

Zahradní deník čerstvost-ABC

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:

  • tak jako bezplatný soubor PDF vytisknout sami

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž