Rod rostlin s mnoha regionálními názvy
Odrůdy sdružené pod názvem jehněčí salát byly vždy ceněny jako významný zimní salát na jídelníčku v různých regionech střední Evropy. Valerianella, běžně známá jako jehněčí salát, je v Rakousku známá také jako Vogerlsalat, v Dolních Frankách jako králičí uši, ve Švýcarsku jako ořechový salát a ve středním Hesensku jako surová unce. Všechny termíny však označují stejný druh rostliny, který se na vaší zahradě používá téměř po celý rok sklizeno může být.
také číst
- Prořezávání jabloně
- Phlox není jen Phlox - různé odrůdy
- Jehněčí salát vysévejte správně venku nebo do balkónového truhlíku
Rozdíl mezi zimovzdornými a mrazuvzdornými odrůdami
Mnoho odrůd jehněčího salátu je mrazuvzdorných, a proto jeden setí v Květinové truhlíky(13,99 EUR na Amazonu *) může nabídnout na balkoně na podzim. Zimovzdorné odrůdy lze ale bez problémů vysévat i na vyvýšený záhon nebo na jakékoliv slunné místo ve volné přírodě v pozdním podzimu, a tak rychle na jaře Sklizeň dosáhnout. Vhodné odrůdy pro pěstování přes zimu jsou například:
- Elán
- Gala
- Laskavost
- Vejít se
Naproti tomu jiné odrůdy nejsou mrazuvzdorné a jsou spíše pro jednoho setí na jaře a sklizeň po celé léto jsou to:
- Holandský širokolistý
- medailon
Odrůdy jehněčího salátu odolné vůči chorobám
V podstatě jehněčí salát je pro Nemoci není příliš zranitelný. Pokud je však sucho příliš velké, mohou rostliny vypadat jako skutečné plíseň a dostat plíseň jehněčího salátu, pokud je vlhkost vysoká a porost je příliš hustý. Těmto chorobám ale můžete předejít, pokud budete při nákupu dbát na patřičně odolné odrůdy. Mezi odrůdy, které jsou do značné míry odolné vůči padlí, patří:
- Elán
- Ovired
- Verte de Cambrai
tipy a triky
Při výběru semen byste neměli věnovat pozornost pouze odolnosti vůči chorobám a mrazuvzdornosti. Rozlišují se také odrůdy pro jarní a podzimní pěstování. Pokud se rané odrůdy vysévají v létě, mohou mít někdy tendenci vystřelovat. Jehněčí salát může také kvést, pokud se má zasít na stejném místě v příštím roce.
WK
