Jak to správně skladovat

click fraud protection

požadavky

Obsah vlhkosti

Aby vám zrno během skladování nezačalo plesnivět, je důležité, abyste zrna předem odstranili zbytkovou vlhkost. Ta by měla být pod 14 %. Při sušení zrna postupujte takto:

  1. Rozložte zrna na velkou plochu na povrchu.
  2. V žádném případě by se nemělo jednat o plastovou fólii.
  3. Osušte zrna na tmavém místě bez zápachu.
  4. Zrna aplikujte každé dva dny.
  5. Po třech až čtyřech týdnech uložte zrno do vzduchotěsné nádoby.

také číst

  • Správně skladujte obilí
  • Klíčit zrno
  • Kdy se sklízí obilí?

obal

Aby zrno neabsorbovalo vlhkost, měli byste zrna dobře zabalit. Můra moučná také ráda napadá otevřená balení. Cestu si však dokáže prokousat i nevhodným materiálem. Pokud si obilí koupíte na ekologickém trhu, je obvykle již uloženo v ochranném papíru a dodatečné fólii. Čerstvé zrno z farmy je nutné nejprve vysušit podle výše uvedených pokynů a přemístit do vzduchotěsného kanystru. Měli byste ho v pravidelných intervalech protřepávat.

Umístění skladu

Nejlepší je skladovat obilí na suchém, tmavém a bez zápachu. Sklep nabízí optimální podmínky.

Druhy obilovin a jejich trvanlivost

  • Pšenice: se zbytkovou vlhkostí nižší než 12 % až 20 let
  • Žito: do 6 let
  • Špalda: viz pšenice
  • Ječmen: až 10 let
  • Zelená špalda: tvoří poddruh špaldy, ale není vhodná ke skladování
  • Oves: asi 3 až 5 let, nejlépe skladovat jako nahý oves
  • Rýže: do 12 let
  • Celozrnná rýže: vyžaduje zvláštní dodržení podmínek skladování

Zahradní deník čerstvost-ABC

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?

Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:

  • tak jako bezplatný soubor PDF vytisknout sami

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž