Výsev bylinek: pěstování ze semínek v květináči: návod

Bylinky se staly v kuchyni nepostradatelnými. Pouze dodají jídlu tu správnou chuť. V obchodech jsou celoročně k dostání různé druhy květináčů na bylinky. Obvykle jsou dost drahé a na parapetu moc dlouho nevydrží. Levnější je vypěstovat si vlastní v květináči ze semínek. Je to velmi snadné a hlavně bylinky toho snesou opravdu hodně. Mohou být dokonce vysazeny později na zahradě.

Vysévejte bylinky

Bylinky ze zahrádky nebo z parapetu jsou pro mnohé nutností. Bylinky si můžete snadno vysít sami. Jak funguje pěstování ze semínek v květináčích, zjistíte v následujícím návodu.

Semena

Při každém výsevu, ať už venku nebo v květináči, je pro úspěch vždy rozhodující kvalita osiva. Je důležité, aby semena měla stále určitou schopnost klíčit. Na sáčcích se semeny je uvedena záruka na klíčivost, tj. rok sklizně a do kdy lze semena uchovávat. Čím je starší, tím hůře bude později klíčit.

Dále je třeba zajistit, aby semena bylin byla v ochranném obalu proti zárodkům. Zde je chráněn před vzduchem a vlhkostí. Zároveň je zaručena dlouhá klíčivost.

spropitné: Semena bylinek můžete sklízet i sami. Semena by měla být odstraněna těsně před otevřením shluků plodů. Ty se pak suší a vzduchotěsně a světlotěsně balí. Je připravena k použití v následujícím roce.

čas

Na volném prostranství, tedy na zahradě, by se bylinky měly vysévat od dubna do konce léta, podle odrůdy. Jiná situace je při pěstování mladých rostlin v domě. Zde lze semena vysévat po celý rok. Někteří hobby zahrádkáři doporučují nevysévat bylinky od listopadu do ledna Důvodem je, že v těchto měsících je růst slabší kvůli vyšším teplotám a také slunečnímu záření chybí. Tyto faktory však lze pozitivně ovlivnit i v této době při výsevu v interiéru. Nejlepší doba pro výsev semínek bylinek do květináče je však od konce února do začátku března. Pak je ale důležité, aby mladé rostlinky měly místo buď na parapetu, nebo ve skleníku.

Podklad

Semena by se nikdy neměla vysévat do normální zeminy. Obsahuje příliš mnoho živin a solí, jako je dusík, fosfor a draslík. Ty jsou škodlivé pro vývoj kořenů sazenic. Zde je třeba použít speciální zeminu. Tohle je

• velmi jemně drobivý
• tmavé barvy
• nízký obsah živin
• z velké části bez plevele
• neobsahuje žádné hrubé složky
• Díky struktuře se při nalévání tolik nestlačuje

spropitné: Alternativně lze k výsevu semínek bylinek použít také tzv. kokosové zdrojové tablety. Ty jsou nejen velmi šetrné k životnímu prostředí, ale také se snadno používají.

Světlé a tmavé zárodky

Při výsevu vždy dbejte na to, zda jsou bylinky světlé nebo tmavé zárodky. Na sáčku se semeny lze vždy najít poznámku.

Světelné zárodky

• Pikantní
• Kopr a
• bazalka

Tmavý zárodek

• petržel
• Pažitka a
• Brutnák lékařský

Jediný rozdíl mezi nimi je ten

• semena lehkých zárodků jsou jen lehce přitlačena na povrch země, nezakryta
• Tmavé zárodky naopak dostávají jako kryt kompletní vrstvu zeminy
• Zde platí základní pravidlo: alespoň tak vysoko, jak je silné semínko

spropitné: Semena s tvrdou skořápkou by měla být předem namočená v teplé vodě alespoň jednu noc před výsevem. Usnadníte tak klíčení.

Výsev bylinek: návod

Pěstování lze provádět buď v květináčích nebo v komerčně dostupných malých sklenících na parapet. Navíc je zde také možnost vyrobit si „mini skleník“ svépomocí. Několik dalších poznámek k tomu později. Výsev je většinou docela snadný. Postup je následující:

• Naplňte květináč až po okraj zeminou
• poté půdu rovnoměrně rozprostřete a lehce přitlačte
• Semena rozmístěte rovnoměrně v intervalech (ne příliš blízko)
• Lehké zárodky přitiskněte na zemský povrch jen lehce
• Tmavý klíček tence zakryjte zeminou
• Lehce zatlačte hřbetem ruky nebo prknem
• Semena opatrně navlhčete
• k tomu je nejlepší použít lahvičku s rozprašovačem
• Zabraňte zamokření (tvorbě plísní)
• Hrnec nebo jiný květináč přikryjte digestoří
• Jako obal je vhodná fólie nebo igelitový sáček
• pak je však třeba zajistit i pravidelné větrání
• k tomu vždy krátce sejměte kryt
• Nádoby dejte na teplé místo
• optimální teplota pro klíčení je mezi 20 °C a 25 °C
• nestůjte na parapetu nad topením
• Ohřátým vzduchem semena a později sazenice rychle vysychají
• Pravidelně kontrolujte vlhkost půdy

První sazenice se objeví po 8 až 14 dnech. Je však třeba si uvědomit, že doba klíčení jednotlivých druhů bylinek může být značně odlišná. Informace o tom lze nalézt také na sáčcích se semeny. Je třeba také poznamenat, že doba klíčení závisí také na převládajících podmínkách. Tak snad to může i trochu prodloužit. Sazenice nyní potřebují

• více světla
• ale žádné žhnoucí slunce
• proto je třeba se vyhnout místu u jižního okna
• Kryt lze nyní pomalu úplně sejmout
• nyní musíte věnovat větší pozornost vlhkosti
• ale vyvarujte se podmáčení
• Pro rovnoměrný růst květináče každé dva až tři dny otáčejte

spropitné: Bazalku, rozmarýn, kopr, řeřichu, petržel, mátu peprnou, pažitku a tymián lze na parapetu pěstovat obzvláště dobře od výsevu až po sklizeň.

Vytrhněte mladé rostlinky

Když se objeví první lístky a sazenice dosáhnou výšky mezi 8 a 10 cm, je čas rostliny oddělit. Kořeny jednotlivých rostlin nyní potřebují dostatek prostoru pro dobrý vývoj. Jedině tak budou bylinky správně růst. Vypichování sazenic není nijak zvlášť obtížné, ale musíte postupovat opatrně:

• Nyní použijte jako substrát pro rostliny normální zeminu
• Naplňte jím příslušný počet květináčů
• jako pomůcku použijte píchací příbor
• Píchací dřevo opatrně umístěte pod sazenice
• pozvednout vše od kořene
• Umístěte jednotlivě do připravených květináčů
• Během procesu nepoškozujte kořeny
• Sazenice nyní vytvářejí správné kořenové baly
• Dobře zalévejte a pravidelně kontrolujte vlhkost
• Vyvarujte se podmáčení

Od této chvíle potřebují malé rostlinky pro optimální růst pravidelné živiny ve formě hnojiva. Hlavními požadavky jsou dusík, fosfor pro tvorbu kořenů a draslík pro posílení tkáně a podporu odolnosti.

spropitné: Pouze zdravé bylinky rozvinou plné aroma.

Oddělení není nutné

Od vypichování mladých rostlin lze upustit, pokud se při setí použijí speciální výsevní nádoby. Alternativně lze použít také kokosové tablety nebo květináče vyrobené z rašeliny. Sazenice v „rašelinových květináčích“ tak mohou při přesazování v nich zůstat. Struktura těchto pěstebních květináčů z rašeliny se časem sama rozkládá. Při jejich používání je však vždy třeba myslet na to, že nejsou příliš ekologické, stejně jako pro jejich Produkční rašelina se musí těžit, což vede časem k odvodnění zbývajících vrchovišť. Důsledkem je neustálá změna klimatu.

Lepší alternativou je zde výsev semínek bylinek do kokosových pelet. Jedná se o čistě organický produkt. Tento substrát tvoří stoprocentně obnovitelné suroviny, konkrétně kokosová vlákna ze skořápky kokosového ořechu. Výsev bylinek je zde také docela snadný.

Výsev do kokosového substrátu: návod

Kokosové pelety jsou komerčně dostupné. Použití je velmi snadné. Po přidání vody zdvojnásobí svůj objem a poté jsou připraveny k setí.

• vložte několik tablet do dětského květináče
• Karty musí být vedle sebe
• pak to zalijte teplou vodou
• Nechte tablety bobtnat alespoň 5 až 10 minut
• Přebytečnou vodu z hrnce vylijte
• Tablety jsou uzavřeny v jemné síťce
• jen ho opatrně nahoře rozřízněte
• nyní semena lehce zatlačte do půdy
• i zde pozornost ať už světlé nebo tmavé zárodky
• v případě tmavých zárodků rozprostřete navrch trochu kokosového substrátu
• Květináče postavte na světlé místo
• pravidelně zalévejte, nenechte vyschnout

Pokud sazenice vyrostly tak dobře, že je květináč ve školce příliš malý, je nutné přesazení do většího květináče s normální zeminou. Další údržbová opatření pak jak již bylo popsáno.

Vytvořte si vlastní květináče

Existují různé způsoby, jak si vyrobit vlastní pěstební květináče. V obchodě na to existují speciální zařízení. Ze starých novin se pak dají vyrobit hrnce. S těmito květináči pak mohou být sazenice také přesazovány, pokud mají odpovídající velikost.

Navíc se ukázalo jako mimořádně praktické, když jsou květináče rozdělené na malé přihrádky. Tímto způsobem lze umístit semeno do každého oddělení. Preventivně by se však měly vysévat dvě až tři. Slabší sazenice se pak odstraní později, takže nakonec zbudou jen ty nejsilnější. Tím odpadá nutnost píchání.

Malý „mini skleník“ si snadno vytvoříte sami. K tomu jsou potřeba

• obal na vejce a
• Přilnavá fólie

Víko se pak jednoduše rozřízne a nahradí potravinářskou fólií. Poté se nasype zemina a výsev bylinek může začít.

spropitné: Jako pěstební květináče lze použít i kelímky od jogurtů, odřezané plastové lahve nebo krabice od mléka.

Bylinky pěstované v květináčích pak můžete buď dát do zahrady transplantované jsou nebo budou nadále udržovány na parapetu. Poté byste měli získat světlé až částečně zastíněné místo v závislosti na odrůdě.