Vyplatí se pěstovat endivie salát?
Každý, kdo má v rukávu nejracionálnější možné využití zeleninové záplaty, má tendenci ji pěstovat v květináčích. To má tu výhodu, že jiná zelenina může v klidu dozrát na záhoně. Mezitím už endivie nabírá náskok v růstu, včetně rané sklizně.
- Malé květináče se začátkem června Zalévací půda naplňte a vložte 2-3 semínka každé 2 cm hluboko
- na částečně zastíněném místě udržujte neustále vlhké
- po vyklíčení zůstává nejudatnější rostlina v květináči
také číst
- Kdy je v sezóně endivie salát na zahrádce?
- Křupavý, čerstvý a zdravý - rostlinný salát
- Ředkvičky skladujte – vydrží tak déle pevná a křupavá
Jaké podmínky na místě je třeba dodržovat?
Endivie salát chce získat co nejvíce slunce. Čím vzácnější je rostlina ve stínu, tím bohatěji se vyvíjí. Půda by měla být humózní, bohatá na živiny a čerstvá. Ideální je hodnota pH 6,5 až 7.
Jaké jsou pokyny pro přímý výsev?
Časové okno pro přímý výsev se otevírá začátkem července. Záhon hluboce shrabejte a důkladně odplevelte. Rukojetí hrábě se narýsuje semenná brázda. Semena tam vstupují ve vzdálenosti 30-40 cm, do hloubky 2 cm.
Nalévání se přednostně provádí pomocí konve a sprchového nástavce. Má smysl chránit setí přes síť s jemnými oky. Neustálá vlhkost v kombinaci s opakovaným používáním kompostu umožňuje salátu endivie vesele klíčit.
Které sousední rostliny jsou vhodné pro smíšené pěstování?
Endivie salát dobře sousedí s těmito rostlinami: čínské zelí, fazole, jehněčí salát, špenát, kedlubny, fenykl a pórek.
Protože endivie má velmi vysoký obsah dusičnanů, měla by kultura kolonizovat stejné lůžko pouze každé tři roky.
Jak zůstávají listy endivie chutně bílé?
Aby listy endivie zůstaly jemné a bílé, několik dní před sklizní každou hlávku volně svažte. Raději ještě ležet Zahradní rouno o tom. Nutno však podotknout, že se zvyšuje riziko hniloby.
Kdy a jak se má endivie sklízet?
Endivie salát zraje asi 12 týdnů. Období sklizně začíná v srpnu. Za suchého dne vytrhněte hlávku salátu a kořen ze země.
Pokud se blíží první mrazivé noci, chraňte endivii fólií. Odrůdy s hladkými okraji listů si poradí s teplotami až -5 stupňů Celsia.
tipy a triky
Od koho Začátek sezóny seje znovu a znovu každé 3 týdny, sklízí křupavou endivii bez přerušení až do začátku zimy.