Agáta
Tato raná odrůda je převážně vosková. Sice přináší vysoký výnos, ale je po sklizeň vhodné pouze k okamžité spotřebě.
také číst
- Nové brambory – kdy a jak sklízíme čerstvé hlízy?
- Sázení nových brambor – tak kvetou první hlízy
- Linda, Laura a Sieglinde
Annabelle
Annabelle dodává voskové hlízy, které jsou ideální pro stále oblíbený bramborový salát. I na těžké půdě výnos uspokojí všechny potřeby. Musí se ale správně hnojit.
Augusta
Lahodná moučná odrůda brambor na pyré nebo knedlíky. z Pěstování pokud se provádí na dobré půdě, výnos je vysoký. Hlízy lze skladovat.
Belana
Belana je bohatá na váhu, lze ji skladovat a je považována za všestrannou v domácí kuchyni. Voskovité žluté hlízy mají jemnou, ale intenzivní chuť.
Berber
Berber je voskovitá nová odrůda brambor se žlutou dužninou. Vaše hlízy jsou první v roce. Nejlépe chutnají čerstvě utržené a při vaření jsou všestranné.
Frísko
Robustní, převážně vosková odrůda, která dobře chutná a zároveň potěší vysokým výnosem. Velké žlutomasé hlízy jsou ideální pro přípravu hranolků a vousatých brambor.
Glorietta
Při dobrém zásobení vodou a živinami tato raná odrůda vyvíjí hlízy stejnoměrného tvaru. V ideálním případě se provádí před výsadbou předklíčené. Chuť tohoto voskového bramboru je vynikající, dužnina je sytě žlutá.
Hela
Hlízy brambor této odrůdy jsou světle žluté a mají výraznou chuť.
Jejich moučná konzistence z nich dělá ideální surovinu pro smažené a grilované brambory.
Lilliy
Moučné hlízy Lilly se při vaření nerozpadají. Po sklizni se dobře uchovávají, dokud nejsou připraveny k použití
uložit. To je důležité i proto, že výnos může být příjemně vysoký.
Marabel
Marabel tvoří spoustu hlíz. Ty mají lehce nasládlou chuť a v kuchyni se dají využít na mnoho způsobů. Dužnina je žlutá a většinou pevná.
Rosara
Hlízy této převážně voskovité rané odrůdy jsou zvenčí červené a na nich žluté. Není příliš náchylný k nemocem. Konzistence je krémová a chutná.
Sieglinde
Je to jedna z nejznámějších odrůd brambor u nás a je také nejdéle povolenou odrůdou brambor v Německu. Žluté a voskové cibule jsou pokryty jemnou slupkou.