Zelená zebra rajčata: doba zrání, pěstování a sklizeň

click fraud protection

Kdy je zelené rajče zebra zralé? Co je třeba vzít v úvahu při pěstování, péči a sklizni zelených rajčat? Odhalujeme vše, co souvisí s pruhovaným rajčetem zebra.

Zelená zebra rajčata na panicle
„Zelená zebra“ je pevné, zeleno-žluté pruhované salátové rajče [Foto: Vadym Zaitsev / Shutterstock.com]

Odrůda rajčat ‚Green Zebra‘ je pravděpodobně nejznámějším druhem zelených rajčat a těší se stále větší oblibě. Speciální rajče vám představujeme v profilu.

obsah

  • Plakát Green Zebra Tomato: Wanted
  • Původ a historie odrůdy rajčat ‚Green Zebra‘
  • Vlastnosti a chuť rajčete zebra
  • Pěstování a péče o zelené rajče zebra
  • Kdy je zelené rajče zebra zralé?
  • Sklizeň a použití Green Zebra Tomato

Plakát Green Zebra Tomato: Wanted

ovoce Rajčatový salát; zelenožluté pruhované
chuť ovocná, sladká s osvěžující kyselinkou
Doba zrání střední
růst Nasaďte rajčata, až 2 m
Umístění Skleník, chráněné otevřené pole

Původ a historie odrůdy rajčat ‚Green Zebra‘

Toto pěkné zeleno-žlutě pruhované rajče vyšlechtil Tom Wagner z USA. Poprvé vstoupil na trh v roce 1983 a jeho triumfální pokrok v domácích zahradách od té doby pokračuje v nezmenšené míře. "Zelená zebra" není v žádném případě první zelené, zralé rajče. Jejich jihoameričtí divocí příbuzní také dozráli před tisíci lety, aniž by se začervenali.

Vlastnosti a chuť rajčete zebra

„Zebra zelená“ je velmi robustní a zdravá rostlina, která od poloviny července nese středně velké kulaté plody. V nezralém stavu má zebra rajče světle zelené pruhy, které se později změní na zlatožluté. Chuť „Green Zebra“ je jedinečná a lahodná, protože chutná aromaticky, sladce a ovocně. Má osvěžující kyselost, která je typická pro zelené odrůdy. Je to také odrůda odolná vůči semenům, takže ji lze znovu a znovu pěstovat z vlastních semínek. V našem článku o Preferujte rajčata najdete návody a tipy, jak můžete získaná semena využít k pěstování zdravých a robustních rostlinek na další rok.

Odrůda rajčat Green Zebra
Zralá rajčata získávají zlatožluté pruhy a změknou [Foto: Iva Vagnerová / Shutterstock.com]

Pěstování a péče o zelené rajče zebra

‚Zelená zebra‘ je kůlovité rajče, které bohatě plodí jak ve skleníku, tak na poli.
Při výsadbě speciální rajčatová zemina - jako naše Plantura Organická rajčatová a zeleninová zemina v bio kvalitě - lze použít. Poskytuje rostlinám rajčat optimální start do letních měsíců, protože poskytuje ideální hodnotu pH a také mnoho základních živin a zajišťuje tak zdravý růst.

Po výsadbě potřebují rostliny, které mohou být i přes dva metry vysoké, tyč nebo jinou oporu. ‚Zelená zebra‘ se dá velmi dobře pěstovat se dvěma výhonky. Za to zanechává silný boční výhon. Kryt proti dešti zabraňuje propuknutí plodů venku a chrání je před chorobami. Pro hnojení je nejlepší používat primárně organické hnojivo s pomalým uvolňováním, které zajistí vaší rostlině všechny důležité živiny dlouhodobě, jako je naše Plantura Organické hnojivo na rajčata. Celkově je odrůda rajčat velmi robustní a nenáročná na péči, přesto je vysoce výnosná, a proto je skutečně oblíbená.

Kdy je zelené rajče zebra zralé?

Zralá „Zelená zebra“ se pozná na první pohled, protože zelené pruhy se zbarví do zlatožluté. Ovoce navíc změkne, což lze vidět lehkým tlakem prstů. Vždy tedy ihned vidíte, které z lahodných plodů je připraveno ke konzumaci.

Zelená zebra rajčata rozříznout
Zralá zelená zebra rajčata se nejlépe konzumují čerstvá [Photo: Picture Partners / Shutterstock.com]

Sklizeň a použití Green Zebra Tomato

‚Zelená zebra‘ je ideální k přímé konzumaci, protože je šťavnatá a extrémně aromatická. V rajčatových salátech dodává svěží barevné akcenty a po zpracování je opravdovým požitkem pro všechny rajčatové recepty.

Náš tip: Uvařte ‚Zelenou zebru‘ se zeleným kečupem a překvapte s ním přátele a známé.

V případě, že vás to teď zajímá zelená rajčata více lahodných odrůd najdete v našem článku.

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž