Odrůda rajčat De Berao je známá zejména pro svůj robustní a bujný růst. Odrůdu lze v Německu pěstovat i venku.
Výzkumná skupina vedená Dr. Bernd Horneburg z Georg-August University v Göttingenu léta testoval 3500 odrůd rajčat na jejich vhodnost pro venkovní pěstování. Odrůda De Berao se dostala do žebříčku deseti nejvíce kultivarů pod širým nebem. De Berao (syn. De Barao, Deberao) je jednou z tradičních odrůd v Rusku. S výškou až přes tři metry je jednou z nejvýše rostoucích odrůd rajčat. Díky jejich ráznosti je De Berao často mylně nazýván Stromové rajče (Solanum betaceum) určený.
De Berao dosáhl národního věhlasu ne kvůli své velikosti, ale kvůli své odolnosti vůči plísni a hnědé hnilobě. Ve špatných letech je to hnědá hniloba, která způsobuje rostlinám problémy. V De Berao však často stačí nemocné listy rychle odstranit.
De Berao: Nejen vysoké, ale také ziskové
Na jedné rostlině může dozrát až 80 plodů s velkou hmotností 50 až 70 g. Plody, které jsou umístěny výše, někdy již zcela nedozrají. Tato zbývající rajčata by měla být sklizena od začátku do poloviny října a poté mohou dozrát na světle zbarvené okenní římse.
Díky dobré odolnosti proti proříznutí a pevné konzistenci dužiny je De Berao zvláště vhodný pro zpracování do omáček. Chuťově jsou aromatičtější odrůdy pro čerstvou spotřebu, ale to by měl každý Milovníci rajčat zahájí kultivační zkoušku s De Berao a dozví se o jejich zdravém růstu nechat přesvědčit.
Jako obvykle by měl být De Berao zaset brzy na jaře. Obnažené boční výhonky mladých rostlin lze zakořenit ve vodní sklenici. Tyto řízky by pak měly být pěstovány na velmi slunném místě - ideálně v rajčatovém domě. To zajišťuje, že řízky rajčat mohou dohnat rostliny sazenic, když rostou. Pro všechny lovce rekordů: Při výsadbě se prvních 10 až 20 cm položí vodorovně do země. Od 20 cm se zbytek rostliny opatrně ohne nahoru a výhon se přiváže k rostlinnému dřívku. Pokud nyní zakryjete vodorovnou část rostliny zeminou, vytvoří se další kořeny. Více kořenů znamená silnější růst a vyšší výnos.
spropitné: Pro bohatou sklizeň doporučujeme použít organickou půdu bohatou na živiny a bez rašeliny, jako je naše Plantura Organická rajčatová a zeleninová zemina.
Rajčata De Berao ve čtyřech různých odstínech
Kromě klasického červeného rajčete De Berao existují další tři odrůdy.
růžový: Plody mají růžový nádech a při hmotnosti 60 až 100 g jsou o něco těžší než u klasické odrůdy. Na jednom až dvou metrech zůstává De Berao Rosa o něco níže než ostatní odrůdy De Berao. Plody jsou také zvláště vhodné do omáček a rajčatového protlaku.
Žlutá De Berao (syn. Svítilna): Vysoký a také velmi odolný proti plísni a hnědé hnilobě. Plody o hmotnosti mezi 50 a 90 g jsou větší než klasické červené De Berao. Plody lze dobře vyzrát na světlém místě. Jsou také velmi skladné.
Tmavě červená De Berao: Tato odrůda De Berao je tmavě červená s částečným zbarvením do hnědé nebo černé. Díky ovocným vlastnostem je toto De Berao také zvláště vhodné pro vaření.
Náš závěr: Více De Berao pro větší výnos, dokonce i v deštivých létech
Shrnuto a podtrženo, De Berao je vynikající odrůda rajčat, která v našich zeměpisných šířkách září díky své odolnosti vůči povětrnostním vlivům. Naše rostliny se osvědčily proti obávaným i ve špatných letech Hnědá hniloba rajčat odolný. Kromě dobré výtěžnosti je v omáčkách obzvláště působivá smetanová chuť.
