Výsadba ředkviček: místo a postup

Pěstování ředkviček většinou funguje bez problémů. Ukážeme vám, na co si dát pozor při sázení nebo výsevu ředkviček.

ředkev jsou na vrcholu seznamu nejoblíbenější zeleniny v létě. Ať už v salátu, na chlebu nebo jako dip – křupavé, jemně pálivé hlízy by v letní kuchyni neměly chybět. Díky vitamínům, hořčičným olejům a minerálům, které obsahují, jsou také extrémně zdravé.

Ředkev (Raphanus sativus var. sativus) patří do rodu ředkvičky (Raphanus) z čeledi brukvovitých (Brassicaceae). Ředkev, nazývaná také ředkev, pochází původně z Asie. Od 16 V Evropě v 19. století je běžná. Pěstování na zahradě je v našich klimatických podmínkách nekomplikované a mimořádně obohacující. Ředkvičky lze s úspěchem pěstovat i na balkóně. Malé, většinou červené hlízy jsou připraveny ke sklizni již několik týdnů po výsevu. Vzhledem ke krátké době pěstování kolem čtyř týdnů jsou ředkvičky velmi vhodné i jako předplodina či poplodina a jako meziplodina mezi ostatní druhy zeleniny.

Existuje celá řada Odrůdy ředkvičkykteré se liší na jedné straně dobou pěstování a na druhé straně vlastnostmi barvy, tvaru a chuti. U kulatých nebo plochokulatých odrůd se hlíza tvoří z hypokotylu, tedy kořenového krčku. Podlouhlé odrůdy zahrnují ve svém zásobním orgánu nejen kořenový krček, ale i kořen, čímž se ředkvička prodlužuje.

Výsadba ředkviček: umístění a půda

Ředkvičky preferují slunné až částečně zastíněné stanoviště. Zejména při pěstování v letním období volte raději částečně zastíněné místo, jinak mají ředkvičky tendenci vystřelovat. Ředkvičky rostou ve všech běžných zahradních půdách. Pro choulostivé hlízy by však měla být půda kyprá, humózní a ideálně rovnoměrně vlhká. Před pěstováním ředkviček byste neměli nutně silně přihnojovat a už vůbec ne minerální, protože ředkvičky jsou chudáci a uznat půdy bohaté na živiny s náchylností k chorobám a škůdcům, příliš mnoho listů a příliš málo Růst hlíz. Pokud vaše půda špatně ukládá živiny, např. písčitá půda, vyplatí se organické hnojení snížit na polovinu, například u našich Organické hnojivo na rajčata Plantura.
Zeleninové záhony s těžkou a poměrně hutnou půdou před výsadbou ředkviček trochu nakypřete, aby hlízy mohly bez překážek růst směrem dolů.
Zemina bez rašeliny, jako je ta naše, je vhodná pro pěstování ředkviček v květináčích na terase nebo balkoně Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura, velmi dobře.

Spropitné: Když ředkev začne kvést a roste přímo nahoru, nazývá se výhonek. Pokud chcete sklízet semena, je to žádoucí. Pokud chcete hlízu sníst, je však odstřel nežádoucí, protože zásobní hlízu zbavuje vody a zásobních látek, takže vysychá a stává se nepoživatelnou.

Vysévejte ředkvičky

Výsev ředkviček je snadný a může probíhat po většinu zahradnického roku. Prozradíme vám, jak na to.

Kdy můžete zasít ředkvičky?

Pěstování ředkvičky je jednou z prvních zeleninových plodin v roce. S výsevem ředkviček lze začít již koncem února, chráněné v chladničce, skleníku nebo pod fólií. Obvykle je však pro výsev ředkviček nejdříve březen a až do poloviny dubna je rozumné mít připravené rouno nebo fólii na přikrytí v místech, která jsou velmi náchylná na pozdní mrazíky. Od března do začátku září můžete ředkvičky vysévat průběžně na týdenní bázi. Čerstvé ředkvičky z vlastního pěstování si tak můžete užívat od začátku května až do října. Ale pozor: ne všechny odrůdy dobře rostou ve všech ročních obdobích, některé střílely rovnou v teplých teplotách, aniž by dokonce vytvořily hlízu. Vybírejte proto vždy správnou odrůdu v ​​závislosti na ročním období.

Jak dostanete semínka ředkvičky do země?

Po přípravě půdy lze semena ředkvičky vysévat. Nejprve použijte rukojeť popř na zadní straně zahradních hrábí nebo pomocí rýhovaného nástroje vytvořte mělké drážky pro semena. Pomáhají pokládat semena co nejrovněji v řadě. Hloubka setí u ředkviček je 1 cm. Pokud jsou ředkvičky zasety příliš hluboko, během růstu se vytvoří podlouhlá dřevnatá hlíza. Semena ředkvičky vysévejte do řádku, 3 až 4 cm od sebe. Mezi řadami by měla být mezera 10 až 15 cm. Semenné žlábky se pak ze stran uzavřou, takže semena jsou lehce pokryta zeminou. Lehce přitlačte, aby semínka nerozházel déšť nebo vítr. Při teplotách kolem 15 °C a dostatečném zásobení vodou semena vyklíčí během několika dní.

Alternativně k poněkud pracnému individuálnímu plnění semínek ředkvičky lze semínka také sypat přímo ze sáčku. Tímto způsobem se ale ředkvičky vysévají většinou příliš hustě. V důsledku toho se nevyvinou žádné pěkné kulaté hlízy. Ředkvičky zůstávají malé a podlouhlé a rychleji vystřelují. Aby k tomu nedocházelo, je třeba hustě vyseté ředkvičky vypichovat krátce po vzejití, tedy když se semenáčky objeví nad zemí. K tomu jsou rostliny opatrně odstraněny ze země pomocí píchací tyče nebo dřevěné tyče vytáhl, jejich kořeny opatrně oddělily od sebe a pak znovu s větší vzdáleností zasadil.

Spropitné: Ředkvičky jsou jedním z nejrychleji rostoucích semen na zahradě. Proto se často používají jako „označovací semena“. Pomalu klíčící rostliny, jako je mrkev, jsou často náhodně přeseté, protože semena prostě týdny nevyklíčí. Ti, kteří zaseli rychle rostoucí ředkvičky zde nalevo a napravo, mají tendenci si pamatovat, že mrkev by se měla stále dařit v úzkém pruhu mezi nimi.

Zasaďte ředkvičky do květináče

Ředkvičky lze snadno pěstovat i v truhlíku na balkoně. Podle toho, kolik řádků chcete vysévat, byste měli zvolit dostatečně velký květináč, abyste dodrželi potřebných 10 cm rozestupu řádků. Neměl by chybět ani drenážní otvor, aby mohla při zalévání odtékat přebytečná voda. Naplňte květináč asi 15 cm vysoký zeminou. Semena ředkvičky pak mohou být zaseta, jak je popsáno výše.

Souhrn:

• Výsev: začátek března až začátek září
• Příprava záhonu: shrabte naplocho a vytvořte semenné brázdy
• Pro raný výsev: osivo popř Sazenice chraňte před pozdním mrazem rounem nebo fólií
• Hloubka semene: 1 cm
• Vzdálenost v řadě: 3 - 4 cm
• Rozteč řádků: 10 - 15 cm
• Semínka ředkvičky tence zasypte zeminou a přitlačte
• Voda denně

Spropitné: S naší Sada pro pěstování zeleniny Plantura pěstování zeleniny je obzvláště snadné. Najdete v ní nejen semínka pro pět barevných zelenin, ale také podrobný návod, mini skleník a další doplňky pro úspěšný výsev.

Dobří sousedé pro ředkvičky: smíšená kultura a střídání plodin

Ve smíšené kultuře se ředkvičky kombinují s jinými druhy zeleniny, aby se optimálně využil dostupný prostor, živiny a vitalita různých rostlin. Druhy, které rostou poměrně pomaleji, mohou být vysazeny pod ředkvičky, protože ty se sklízejí dříve, než se partneři na výsadbu příliš zvětší a budou soutěžit o vodu, živiny a světlo. Proto můžete použít ředkvičky a rajčata (Solanum lycopersicum) zasadit společně a také Kukuřice (Zea mays) se dobře hodí pro smíšené pěstování jako rostlinný partner. Dobrými sousedy pro ředkvičky jsou také kořenová zelenina jako např Mrkve (Daucus carota), petržel (Petrosilenum crispum) a Salsify (Scorzonera hispanica). Dokonce Jahody (Fragaria), saláty, špenát (Spinacia oleracea), švýcarský mangold (Beta vulgaris), hrášek (Pisum sativum) a fazole (Phaseolus vulgaris) jsou vhodnými partnery pro ředkvičky.

Ve smíšené kultuře si ředkvičky dobře rozumí i s druhy zelí jako je např savojský (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda), Hlávkové zelí (Brassica oleracea convar. capitata) nebo Kedluben (Brassica oleracea var. gongylody). Ředkvičky rostou mnohem rychleji než jejich příbuzní a sklízí se v době, kdy zelí uzavřou mezery na záhoně. Zasadit ředkvičky, ředkvičky, křen (Armoracia rusticana) a další druhy zelí ne několikrát za sebou na stejném lůžku, protože nemoci jako je Karbonická kýla se může vyskytovat častěji.

Dobří sousedé pro ředkvičky na první pohled:

• Pomaleji rostoucí rostliny jako rajčata nebo kukuřice
• Kořenová zelenina jako mrkev, petržel a černá kozí koza
• Jahody, saláty, špenát, mangold, hrášek a fazole
• Druhy zelí, jako je savojské zelí, hlávkové zelí a kedlubny
• Abyste se vyhnuli chorobám, nikdy nesázejte ředkvičky a odrůdy zelí na jeden záhon několikrát za sebou

Ne všechny rostliny se však k ředkvičkám hodí. Špatnými sousedy jsou například okurky (Cucumis sativus). Silně odvodňující, ale mělce zakořeněné popínavé tykvovité (Cucurbitaceae) soutěží s ředkvičkami o kořenový prostor a rychle je svým expanzivním růstem přivádějí do tísně.

Péče o ředkvičky po výsadbě

Po výsevu ředkviček je třeba sazenice pravidelně zásobovat dostatečným množstvím vody, protože větší výkyvy mohou vést k osrstění nebo prasknutí cibulí. Jedině tak sklidíte velké a křupavé ředkvičky po čtyřech až osmi týdnech. Při zalévání používejte zavlažovací nástavec, kterým se voda jemně rozvádí. Bez nástavce hrozí vyplavení mělce vysetých semen nebo poškození sazenic.

Pokud se chcete o ředkvičkách dozvědět více a dozvědět se více o škůdcích a sklizni ředkviček, můžete si přečíst náš speciální článek o ředkev Pokračovat ve čtení.