Tree chilli: péče a pěstování chilli stromu

Chilli strom je velmi zvláštní druh chilli a opravdový poutač. Zde se dozvíte, jak správně sázet a pečovat o stromové chilli.

Stromové chilli papričky (Capsicum pubescens) jsou speciálním poutačem na zahradě nebo na balkoně. Mnoho barevných roste na malém kmeni Chilli papričky jako na malém stromě. Protože tento druh chilli může žít mnoho let a kmen rostliny zhnědne, nazývá se také chilli strom. S několika tipy a triky si můžete tuto exotickou rostlinu vypěstovat i doma. Náš článek vám prozradí, odkud stromové chilli pochází a jak ho správně zasadit a pečovat o něj.

Stromové chilli: původ a vlastnosti

Stromové chilli (někdy také nazývané chilli tree) je velmi zvláštní druh chilli v rodu paprika (Paprika). Nejznámější je ve Střední a Jižní Americe. Stále větší oblibě se ale těší i u nás. Jméno druhu

pubescens znamená něco jako "chlupatý", což znamená listy stromu chilli, které jsou ve skutečnosti velmi chlupaté. Stromové chilli má mnoho různých názvů v závislosti na tom, ve které části světa se nacházíte. V Bolívii a Peru se nazývá „Rocoto“ a „Locoto“. Na druhé straně v Mexiku „Chile Manzano“ a „Chile Peron“. Inkové pravděpodobně již ocenili pálivé lusky a pěstovali stromové chilli před tisíci lety. Pikantnost nedodává jen samotné ovoce, které může mít širokou paletu barev, ale také černá semena plodu.

Stromové chilli kvete ve velmi krásných, jemných fialových květech. Ve svém tropickém domově mohou stromové chilli žít až 15 let a dorůstat výšky čtyř metrů. Plody chilli stromu jsou tvarovány jinak, ale mnohem menší než „normální“ chilli. Stromová chilli paprička se používá v kuchyni k dochucení a dochucení pokrmů. Nejznámější je asi ohnivá ovocně-pálivá salsa z Mexika, která využívá dostatek stromového chilli. V Peru se chilli papričky plní masem a jedí se jako „Rocotto relleno“.

Nákup stromového chilli: na co byste si měli dát pozor

Při nákupu chilli stromu byste se měli ujistit, že se skutečně jedná o rostlinu daného druhu Capsicum pubescens koupit. Na mnoha kutilských trzích a zahradních centrech jsou nabízeny tzv. „okrasné chilli“, které působí dojmem malého chilli stromku. Obvykle se však jedná o různé druhy Capisum annum a ne skutečné stromové chilli. Takže je lepší se podívat dvakrát a být na bezpečné straně. Při nákupu by se měl zajímat i druh stromového chilli – od toho se odvíjí tvar a barva plodů. Některé zajímavé odrůdy stromového chilli jsou:

• "Chile de Seda": Tato stromová odrůda chilli plodí mnoho malých, žlutých a podlouhlých plodů.
• "Rocoto Canario": Tato odrůda se také nazývá Canary Rocoto a nese žluté kulaté plody.
• "Rocoto Manzano": Takzvané jablečné rokoto nese červené nebo oranžové kulaté plody.
• "Rocoto Peron": Takzvané hruškové rokoto přesvědčí červenými podlouhlými plody.
• "Rocoto Rojo": Tato odrůda nese červené, kulaté plody.

Při nákupu chilli stromku byste se navíc měli ujistit, že je rostlina v dobrém zdravotním stavu. Keř by měl vypadat vitálně a zdravě a neměl by obsahovat škůdce ani choroby.

Zasadit stromové chilli

Stromové chilli, původně zkažené mexickým sluncem, není mrazuvzdorné. U nás se tedy dá pěstovat pouze v květináčích. V zimě se pak rostlina může přesunout na teplé místo v květináči. V létě bude mít váš chilli stromek rádi místo na zahradě nebo terase. Ten by však měl být částečně zastíněn. V období květu by stromová chilli chtěla být ve stínu. Umístěte rostlinu na chráněné, částečně zastíněné místo, aby dozrála. Substrát pro chilli strom by měl být sypký a výživný. Chilli papričky milují neutrální, až mírně kyselé pH. Optimální je hodnota pH 6,5.

Požadavky na umístění chilli stromu:

• V domě v zimě
• V létě venku
• Když kvete ve stínu
• Jinak v polostínu a chráněné před větrem
• Volný substrát bohatý na živiny
• pH 6,5

Jak zasadit chilli strom

Pro výsadbu vyberte dostatečně velký květináč - kapacita 10 litrů je dostatečná. Celý kořenový bal by měl mít dostatek prostoru, aby se mohl nerušeně šířit. Kromě toho by měl být květináč vybaven drenážním otvorem a drenážní vrstvou, například ze střepů nebo štěrku. Zeminu v květináči můžete smíchat s kompostem, pískem, hoblinami rohoviny a vápnem jako substrátem. Také naše Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura je ideální pro vaše chilli papričky.

Shrnutí výsadby stromu chilli:

• Vyberte dostatečně velký květináč
• Vytvořte drenážní vrstvu
• Zamíchejte do zalévací zeminy
• Třetinu květináče naplňte substrátem
• Rostlinu zasuňte tak, aby se kořenový bal dostatečně rozvinul
• Naplňte květináč substrátem
• Studna

Obecný průvodce po Rostliny chilli si můžete přečíst zde.

Udržujte stromové chilli

Jen při správné péči vám stromové chilli přinese bohatou úrodu rokota. Ve srovnání s jinými druhy chilli potřebuje stromové chilli výrazně více vody. Zejména v době květu byste měli substrát v květináči udržovat neustále vlhký. Ve srovnání s jinými rostlinami chilli potřebuje chilli strom výrazně více vody. Kvetení nastává při rovnodennosti dne a noci. Během této doby udržujte stromy zvláště vlhké a stinné. Během kvetení by stromová chilli také neměla být vystavena větru nebo slunci, protože to vede k opadávání květů. Chcete-li opylit květiny, můžete všechny květiny projet kartáčem na vlasy.

Jakmile se objeví první květy, můžete začít i s hnojením. Každých 14 dní vaše stromové chilli s radostí obdrží plné minerální hnojivo. Alternativně můžete také pracovat s organickým hnojivem s pomalým uvolňováním. Zde je nutná pouze jedna aplikace hnojiva po vysazení stromku a další po dvou měsících. Naše například nabízí optimální živiny pro váš stromový chilli Organické hnojivo na rajčata Plantura s organickým dlouhodobým účinkem. Vše ostatní o Hnojení chilli papriček najdete zde v našem speciálním článku.

Pokud se vám chilli strom příliš zvětší, můžete jej na jaře seříznout, než rostlina znovu vyraší. Jaro je také nejlepší čas na přesazování. Větve pak můžete před zimou ořezat, pokud v zimovišti není dostatek místa. Stromové chilli si s tím většinou poradí velmi dobře. Můžete také odstranit odumřelé výhonky a listy současně. Stromkové chilli by nemělo usychat ani v zimě, ale v zimních měsících není nutné přihnojovat.

spropitné: S naší Sada na pěstování chilli Plantura Dokonce i ti, kteří jsou na zahradě noví, mohou pěstovat horké lusky. Kromě pěti různých druhů chilli obsahuje sada také podrobný návod.