10 tipů pro pěstování brambor na vlastní zahradě

Ne nejhloupější farmář, ale nejchytřejší zahradník má nejtlustší brambory. S těmito tipy se i vy brzy dočkáte bohaté úrody brambor.

Brambory už léta vedou žebříček nejoblíbenější zeleniny. Hlízy ale vítají nejen na talíři, brambory jsou stále velmi oblíbené u zahrádkářů. Zdravé jídlo totiž přináší nejen na stůl, ale dá se bez problémů i pěstovat. Těmito deseti tipy vám ukážeme, jak si brambory můžete na zahradě vypěstovat i vy.

Tip 10: Kvalita se vyplatí

Když koupíte levně, koupíte dvakrát - u žádného jiného semene jako u brambory to asi neplatí, vždyť hlízy pocházejí z mateřské rostliny. Pokud toto již bylo nemocné nebo infikované hmyzem, je téměř nevyhnutelné, že bude postižen i váš potomek. Často stačí postižená hlíza ke spuštění dominového efektu: infikovány jsou i jiné rostliny. Nakonec je potřeba hodně času a peněz zachránit pole před totálním selháním. Místo toho byste od začátku měli používat certifikovaná semena. To je kontrolované a rozhodně bez onemocnění.

Tip 9: dejte si náskok

Aby měly malé hlízy dobrý start do svého zahradního života, pomůže je nechat růst v bytě. Chcete-li to provést, vložte je do ploché krabice naplněné zeminou a nechte je vyvinout výhonky ve světlé místnosti při teplotě kolem 15 ° C. Vyjíždět můžete v březnu, zhruba po šesti týdnech se pak hlízy mohou přesunout do správného záhonu. Výhodou jízdy vpřed není jen dřívější termín sklizně. Vzhledem k tomu, že brambor, který byl hnán vpřed, roste také v chladném počasí, není tolik ovlivněn plísní. Díky tomu se může výnos zvýšit až o 20 % oproti běžně sázeným bramborám.

Tip 8: správné umístění

Brambory mají raději teplo, a proto je ideální stanoviště se spoustou slunce. Oproti tomu jsou nenáročné na charakter půdy. Brambory rostou téměř v každé půdě, ale nejlépe jí vyhovují písčité a kypré hlinité půdy. Při výběru vašich postelových sousedů byste se však měli podívat blíže. Rajčata a brambory by nikdy neměly být umístěny vedle sebe. Pokud chcete mít obě na stejné zahradě, měli byste si spočítat směr větru, protože obě rostliny mohou být napadeny stejnými druhy plísní a navzájem se infikovat. Brambory nejsou dobře snášeny ani samy o sobě: měly by uplynout alespoň čtyři roky, kromě toho samého Brambory lze znovu vysadit na kus záhonu, jinak by patogeny, které přezimovaly v půdě, mohly ovlivnit nové rostliny zničit.

Tip 7: Nyní je čas na výsadbut

Jakmile se již neočekávají noční mrazíky, mohou se konečně sázet brambory. Jako orientační údaj se předpokládá teplota podlahy 9 °C. Pokud čekání na vhodné počasí trvá příliš dlouho, může pomoci maličkost. Pokud má být záhon, ve kterém mají být brambory pokryty černým zahradním rounem, teplo se akumuluje a půda spíše dosáhne své „provozní teploty“. Brambory se pak umístí do výsadbových rýh přibližně tak hlubokých jako špachtle v rozestupech 30 až 40 cm. Brambory jsou rády, že mají ve své výsadbové jámě navíc hrst kompostu nebo rohoviny. První zelená by se měla objevit zhruba po dvou až třech týdnech.

Tip 6: pravidelně zalévejte

Voda je pro brambory důležitá. Jen s dostatečným přísunem vody rostlina vytvoří mnoho malých hlízek, které později skončí v našem květináči. Přesto byste to s vodou neměli přehánět. Při podmáčení se brambory stávají náchylnými k chorobám a mohou začít hnít. Asi jednou nebo dvakrát týdně, když půda kolem brambor důkladně vyschne, měli byste hlízu zalít. Bázi byste měli vždy nalít a používat ráno nebo večer. Mokré listy mohou být náchylné k chorobám a v nejhorším případě se spálit na žhnoucím poledním slunci.

spropitné: Také další opatření Péče o brambory vám může pomoci získat větší úrodu.

Tip 5: více je více

S hnojením brambor nelze začít dostatečně brzy. Záhon je třeba na podzim před výsadbou zrýt a poté zasypat hnojem nebo kompostem. Na jaře se zapravují poslední zbytky, aby měla půda stabilní živný základ. Brambory během růstu snesou i čerstvé hnojivo. Zvláště užitečné se ukázaly hobliny z rohoviny a hnůj, které jsou přiváděny přímo na zem. Syntetická hnojiva jsou považována za výživnější, ale mohou kazit chuť a nejsou zrovna prospěšná pro zdravý půdní život. Velmi vhodné je primárně organické biohnojivo jako je naše Organické hnojivo na rajčata Planturakterá se při výsadbě zapracovává do půdy. Své účinky rozvíjí během tří měsíců a obsahuje všechny živiny, které brambory potřebují.

Tip 4: dejte do kupy

Hromadění je pravděpodobně jedním z nejdůležitějších opatření pro údržbu brambor. Zemina mezi řádky se přitahuje k trvalkám, jakmile jsou asi 20 cm vysoké. Od této chvíle se to opakuje každé dva až tři týdny. Hromadění zabraňuje tomu, aby se brambory dostaly na denní světlo a měly nejedlé (a jedovaté) zelené plochy. Navíc s rostoucí hromádkou se zvyšuje výnos, protože rostlina začíná produkovat více dceřiných hlíz. Spojíte-li pravidelné hromadění s odstraňováním plevele, má brambora ideální podmínky pro bohatou úrodu.

Tip 3: čas sklizně

Bramborům trvá zrání v průměru tři měsíce. Správný čas se pozná snadno, když listy brambor zežloutnou a následně zhnědnou a nakonec úplně uschnou. Brambory lze nyní sklízet, nejlépe za slunečného a suchého dne. Chcete-li to provést, vykopejte rostlinu a uvolněte brambory od klíčků. Pokud jsou brambory zralé, mělo by to být snadné a slupka hlízy by měla být odolná proti oděru. Pokud nechcete sklízet všechny brambory najednou, můžete opatrně obnažit kořeny a odstranit jen ty největší hlízy. Zbytek zmizí pod zemí a může být sklizen později.

Tip 2: brambory na balkoně?

Brambora se hodí nejen na zahradu. Rostlině se může dařit i ve vaně a sklizeň brambor lze bez dalšího přemístit na balkón. K zasazení brambor potřebujete pouze dva květináče. Do jednoho vyřízněte okénko a pak ho umístěte do druhého. Nyní jsou brambory zasazeny do vany. Na balkoně potřebuje brambora stejnou péči jako na záhoně, jen s přísunem vody si dejte větší pozor, aby opravdu nepřišla k přemokření. Když jsou brambory zralé, lze je snadno sklízet. K tomu stačí vytáhnout vnitřní květináč. Hlízy jsou snadno přístupné přes průhledové okénko, aniž byste museli rostlinu vykopávat. Podrobný návod s videem najdete zde.

spropitné: Pro pěstování v květináčích je nejlepší použít zeleninovou půdu bohatou na živiny, jako je naše předhnojená Plantura Organická rajčatová a zeleninová zemina bez rašeliny.

Tip 1: do sklepa

Sklizeň skončila, bůčky jsou plné - co dělat se všemi bramborami, které zbyly? Brambory se dají skutečně báječně skladovat. V tmavé místnosti, aby se na nich netvořily zelené skvrny, při 4 až 6 °C brambory vydrží celou zimu. Nahnilé nebo poraněné hlízy je třeba před uskladněním vytřídit. Ty mohou infikovat další brambory a také způsobit jejich hnilobu. I při optimálních skladovacích podmínkách se může stát, že jednotlivé brambory začnou hnít. I ty by se měly vytřídit v rané fázi, a proto je vhodné brambory pravidelně kontrolovat.

Více informací jak na to Brambory řádně skladujte, najdete v tomto speciálním článku.