Odrůda rajčat ‚Purple Calabash‘ má zvláštní purpurově červenou barvu. Ukážeme, co byste měli zvážit při sázení a péči o rajče na biftek.
Tmavé rajče „Purple Calabash“ přináší do zahrady zvláštní pohled a na talíři obzvlášť aromatickou chuť. Na tomto portrétu se dozvíte vše o odrůdě rajčat ‚Purple Calabash‘.
obsah
- Plakát Purple Calabash Tomato: Wanted
- Původ a historie rajčete na biftek
- Vlastnosti a chuť odrůdy rajčat ‚Purple Calabash‘
- Výsadba a péče o fialová rajčata tykev
- Skliďte a použijte fialová rajčata tykev
Plakát Purple Calabash Tomato: Wanted
| ovoce | Hovězí steak rajčata; tmavě červená až fialovohnědá s tmavě až olivově zeleným přístupem |
| chuť | ovocná, sladká, aromatická |
| Doba zrání | pozdě |
| růst | Rajčata klaďte, až 160 cm |
| Umístění | Skleník, otevřené pole, hrnec |
Původ a historie rajčete na biftek
Odrůda Purple Calabash ‘je známá již dlouhou dobu a patří mezi historické odrůdy rajčat. Údajně se pěstoval v oblasti kolem Mexika v předkoloniálních dobách, ale to je těžké dokázat. V roce 1963 se dostal do rukou semenné banky USDA a od té doby je nabízen jako heirloom kultivar hobby zahradníkům po celém světě.
Vlastnosti a chuť odrůdy rajčat ‚Purple Calabash‘
Jako rostlina dosahuje ‚Purple Calabash‘ výšky kolem 160 centimetrů. Vytváří velké, silně žebrované a ploché kulaté plody, které mohou vážit až 200 gramů. Když jsou rajčata zralá, získávají tmavě červenou až purpurově nahnědlou barvu, zatímco základ stonku je obvykle tmavě zelený až olivově zbarvený. Tato odrůda dozrává velmi pozdě od konce srpna do začátku září, kdy většina ostatních odrůd již ztrácí výnos. Chuť „Purple Calabash“ je ovocná a sladká s jedinečným aroma, které je třeba vyzkoušet. Tato prastará odrůda je bezpečná pro semena a lze ji množit z vlastních semen.
Výsadba a péče o fialová rajčata tykev
Tato odrůda je vhodná pro pěstování ve skleníku, venku nebo ve velkých květináčích. ‚Purple Calabash‘ má plody odolné proti prasknutí a není nijak zvlášť náchylný k chorobám. Lze ji tedy umístit i venku, chráněnou před deštěm na teplé stěně, aby mohla dříve dozrát.
Od poloviny května po ledových svatostech můžete mladé rostlinky ‚kalabasy nachové‘ dát ven, v teplejším skleníku to lze provést od začátku května. Například ten náš je vhodný pro pěstování v květináčích, ale i pro těžké a chudé zahradní půdy Organická rajčatová půda Plantura. Již obsahuje základní živiny, které umožňují mladé rostlince po usazení rychle růst. Vysoký obsah kompostu podporuje život půdy v záhonu a může tak časem prokypřit a zlepšit strukturu půdy. Po výsadbě je třeba vydatně zalévat a ‚Purple Calabash‘ podepřít a svázat tyčí vyrobenou z kovu nebo dřeva.
Vzhledem k velikosti plodů a velmi pozdnímu dozrávání „Purple Calabash“ by se rajče mělo pěstovat pouze s jedním výhonkem. Že Odstraňování kůže z rajčete musí být prováděno pravidelně a opatrně, protože tato odrůda má tendenci přerůstat a přerůstat, pokud si nedáte pozor.
Od června se vyplatí přihnojovat, abyste předešli příznakům nedostatku a zajistili rostlinám dobrý přísun živin. Převážně organické hnojivo s pomalým uvolňováním, jako je naše Organické hnojivo na rajčata Plantura, se zapracovává povrchově do půdy jako granule a poskytuje rajčatům vše, co potřebují. Zhruba po dvou měsících by měla být aplikována nižší dávka převazu, která vystačí do konce sezóny.
Skliďte a použijte fialová rajčata tykev
Toto aromatické rajče na biftek je nejlepší jíst čisté s trochou olivového oleje a soli, protože tak se jeho chuť projeví. Nakrájená na chleba nebo v salátech dodává ‚Purple Calabash‘ šmrnc barvy. Dá se z něj samozřejmě také vařit, ale na to je až příliš dobrý.
Pokud chcete rajčata vysadit na záhon nechráněná, musíte si dát pozor na pár věcí, aby byly rostliny zdravé a dosáhli bohaté úrody. Dáme tipy, jak pěstovat Rajčata v otevřeném terénu a vysvětlit, na co si dát pozor při výběru odrůdy.