Botrytis: rozpoznání a boj s plísní šedou

Botrytis cinerea je jednou z nejčastějších hub poškozujících rostliny. Představujeme otravnou houbu a ukazujeme, jak s ní úspěšně bojovat.

Kdo by to neznal, plíseň šedá trávník na milovaném Jahody? Toto je většinou od Botrytis cinerea způsobené plísní šedou. S trochou znalostí houby můžete napadení zabránit nebo jej kontrolovat. Ukážeme vám, jak to udělat, abyste se ze svých rostlin mohli těšit ještě dlouho.

Houba Botrytis cinerea je raněný a slabý parazit a je extrémně adaptabilní, takže má silnou tendenci vytvářet si rezistenci. Je to jeden z nejobtížněji kontrolovatelných patogenů a může znepokojovat různé rostliny v naší zahradě.

Botrytis cinerea: Životní cyklus

Tato houba patří do třídy kvádrových hub

(Askomycety) a má velké množství hostitelských rostlin. Tato třída dostala své jméno podle tvaru svých reprodukčních orgánů. Houby zahrnují 45 000 různých druhů a jsou proto největší a nejdůležitější skupinou mezi skutečnými houbami. K Ascomycetes zahrnout také strupovitost jablka (Venturia inaequalis), námel (Secale cornutum) nebo kartáčová forma (plísně Penicillium), který je známý z výroby antibiotik.

V hnijících oblastech se tvoří konidie (spory nepohlavních hub). Konidie plísně šedé se šíří větrem nebo stříkající vodou a infikují tak nové rostlinné pletivo. K infekci dochází při přetrvávající vlhkosti. Infekce se pak šíří přes ovoce a rostlinu. Známý trávník plísně šedé pak lze pozorovat na jahodách. Plody však mohou být infikovány i přímo.

Houba přezimuje na organickém materiálu a na jaře se začíná znovu rozvíjet. Jako trvalá forma se tvoří sklerocia, ale houba může přezimovat i jako mycelium na odumřelých částech rostlin. Sklerocia jsou tvrdé trvalé formy hub, které jsou velmi odolné vůči suchu nebo chladu, To umožňuje houbám zůstat v klidovém stavu po dlouhou dobu, dokud se pro ně neobnoví optimální podmínky dává. Vývoj nastartují vlhké podmínky na jaře a s ním opět začíná růst houby a s ním i tvorba nových spor.

Stručný přehled vývojového cyklu plísně šedé:

• V půdě jsou sklerocia, která tam mohou přežívat po dlouhou dobu.
• Houba může také přežívat jako mycelium na organickém materiálu.
• Právě z těchto zdrojů se spory šíří a infikují naše rostliny.
• Šíří se větrem nebo stříkající vodou.
• Na rostlinách se tvoří šedý houbový trávník, na kterém se tvoří i výtrusy.
• Pro plíseň šedou je ideální vlhkost a teploty mezi 20 a 28 °C.

Botrytis cinerea: Rozpoznejte poškození

Jak jeho název napovídá, při napadení plísní šedou se vytvoří plochý houbovitý trávník myší šedé barvy. Tento houbový trávník má ve zvyku být silně prašný. Tkáň rostlin odumírá a hnědé skvrny se tvoří i na listech a plodech. Plody vypadají ze začátku spíše sklovitě. Na rajčatech se mohou objevit tzv. duchové skvrny. Vytvoří se jasný střed a kolem tohoto středu, s malou vzdáleností, jasný prstenec.

Houba se může objevit na všech částech rostliny, napadeny jsou zejména měkké plody a květy, ale do kontaktu s plísní šedou mohou přijít i výhony a dřevnaté části.

Mezi plodiny, které jsou zvláště náchylné, patří rajčata, Okurka, Cibule a salát. V případě bobulí má plíseň šedá zvláštní dopad na jahody, Maliny, Angrešt a Ostružiny kromě a nezastaví se u našich okrasných rostlin. Růže, tulipány, rododendron a Hortenzie jsou jen některé z postižených okrasných rostlin v našich zahradách.

Botrytis bojovat úspěšně a zahnat plíseň šedou

V boji s plísní šedou existují různé přístupy. Zde vám ukážeme tipy a triky pro prevenci a různá kontrolní opatření.

Botrytis cinerea boj: Vhodné spreje

Chemický boj proti Botrytis cinerea je trochu problematické. Tato houba je extrémně přizpůsobivá a dokáže si velmi rychle vyvinout rezistenci. Proto byste měli nejprve použít naše preventivní a přirozená kontrolní opatření, než se uchýlíte k chemické kontrole. Studie na malinách ze severního Německa ukazují, že 100% odolnost se může vyvinout již po pěti letech.

Pokud nevidíte cestu ven, následující účinné látky mohou slibovat úspěch:

• trifloxystrobin
• Cyprodinil
• Fludioxonil
• Půdní houba Gliocladium catenulatum

Při používání pesticidů se vždy doporučuje opatrnost. Vždy dodržujte návod k použití, zejména informace o osobní bezpečnosti a dávkování.

Botrytis cinerea boj: přirozená opatření

Některé metody proti plísni šedé se osvědčily i přírodní cestou. Na jedné straně je zde třeba zmínit použití různého hnoje a čajů pro kontrolu a prevenci, protože mnohé z těchto léků jsou rostlinné tonikum. Zdravé a silné rostliny nejsou postiženy chorobami tak rychle jako rostliny v oslabeném stavu.

Na posílení lze stříkat například vývar z přesličky. U jahod podpoří růst ponořením kořenů do vývaru z přesličky před výsadbou později zředěným kopřivovým hnojem a při velmi hustém porostu rostliny trochu odlistíme je. Zde se můžete dozvědět více o Vývar z přesličky a Kopřivový hnůj.

Je ale důležité, abyste jahodám hledali nové místo nejpozději po třech letech. Protože jsou květy jahod napadeny, lze je poprášit kamennou moučkou, aby se napadení snížilo. Kamenná moučka může být také aplikována do půdy jako hnojivo - zejména na kyselých půdách jako zlepšení půdy. S hnojením byste to ale neměli přehánět. Hodně dusíku může být prospěšné pro plísňové infekce, takže ho používejte s mírou.

Botrytis chytrá prevence

Jelikož houba přečkává zimu na organickém materiálu, máme již první bod útoku. Odstraňte odumřelé části rostlin, ty jsou plné výtrusů a infikují tak jen další rostliny. Důležité je mít na zahradě co nejméně zdrojů infekce.

Zvláště důležité je také zacházení s vlhkostí, která vlhkost podporuje Botrytis. Proto by vzdálenost výsadby mezi vašimi rostlinami neměla být příliš úzká. Větší vzdálenost podporuje dobrou cirkulaci vzduchu a podporuje rychlejší schnutí. Zde pomáhají i odrůdy, které vyvíjejí menší listy, které rychleji osychají.

Měli byste také věnovat zvláštní pozornost své praxi castingu. Nezalévejte shora, tím se celá rostlina zvlhčí a vytvoří se optimální podmínky pro plísňovou infekci. Nejlepší je proto rostliny zalévat tam, kde vláhu opravdu potřebují – tedy na zem. Pokud pracujete se závlahovými systémy, spolehněte se na kapkovou závlahu.

S jahodami byste měli být opatrní při používání slámy. Samozřejmě je to užitečné, pokud jahody nejsou plné zeminy, ale neměli byste slámu hned od začátku rozdělovat kolem rostlin jahod. Postačí, když ji rozprostřete na zem krátce před květem nebo během něj. Bohužel není proti Botrytis odolné odrůdy jahodníku.

Ujistěte se, že máte na zahradě střídání plodin a pravidelně měňte umístění svých okrasných rostlin. V zeleninové náplasti lze použít smíšenou kulturu česnek nebo Cibule dosáhnout preventivního účinku. Hořčičné oleje v těchto rostlinách působí proti houbám. Zbytky sklizně česneku a cibule můžete také nechat na zahradě a dát je do země. Hořčičné oleje působí proti různým patogenům a škůdcům.

Pokud vlastníte skleník, měli byste dbát na to, aby nebyla příliš vysoká vlhkost a aby se na listech netvořila rosa. Důležité je zejména pravidelné větrání nebo používání automatických ovladačů oken.

Zvláštní upozornění pro skladování: Sklizené ovoce, zejména bobule, rychle zchlaďte na 0 až 3 °C. Vydrží tak čerstvé ještě déle, jinak by potenciálně infikované plody mohly celou vaši sklizeň pokrýt šedým trávníkem plísní. Snažte se také s ovocem manipulovat co nejméně a nepoškozovat ho.

Botrytis zabránit: ještě jednou stručně shrnuto

• Odstraňte napadené a odumřelé části rostlin
• Větší rozestup rostlin
• Nenalévejte shora, ale těsně u země
• Slámu nepokládejte na zem, dokud jahoda rozkvete
• Střídání a přemisťování plodin
• Smíšená kultura s česnekem

spropitné: Chcete-li posílit rostliny nejvíce náchylné k botrytidě a učinit je odolnějšími, doporučujeme naše Organické hnojivo na rajčata Plantura. To je ideální pro zeleninu a bobule a má vysoký obsah draslíku.