Výsadba a péče o kumquat: tipy od odborníků

Malé, extrémně zdravé plody kumquatu většinou pocházejí z Asie, Afriky nebo Ameriky. Zjistěte, jak pěstovat a pečovat o vlastní kumquaty zde.

Rostlina s podivným názvem „Kumquat“ (Fortunella) je opravdový poutač. Malé oranžové citrusové plody jsou nejen mimořádně dekorativní, ale také lahodí chuti. Kumquat nese nejmenší známý Citrusové plody obecně, a proto si udělal jméno jako trpasličí pomeranč. Vysvětlíme zde, jak si můžete ponechat kumquat jako pokojovou rostlinu a konzumovat spoustu zakrslých pomerančů.

Původ a charakteristika kumquatu

Polovina 19 V 19. století přivezl anglický botanik z Asie do Evropy zvláště krásný citrusový druh: kumquat. Jmenoval se Robert Fortune – a tak dostaly kumquaty své vědecké jméno

Fortunella. Jako vždy u citrusových plodů není tak snadné najít název, protože je to také synonymum pro rostlinu Citrus japonica. Zaujme především svými drobnými oranžovými plody. Ty jsou nejen mimořádně dekorativní, ale také opravdovou lahůdkou. Chutí trochu připomínají kyselé pomeranče, ale otravné loupání už není nutné, protože kumquaty se jedí i se slupkou a semínky.

V přírodě mohou stromy kumquatu dosahovat výšky až pěti metrů a jako okrasná rostlina dorůstají kolem jednoho a půl metru. Jejich vzhled je velmi podobný jako u jiných citrusových stromů s oválnými, stálezelenými listy. Často jsou kumquatové stromy ještě více či méně trnité. Kolem července nebo srpna se při správné péči objevují na dva až tři týdny velké voňavé květy, z nichž se později vyvinou malé oranžové plody.

Rostlinný kumquat

Pro šťastný kumquatový strom a úspěšnou sklizeň je rozhodující pouze umístění. Kumquatové milují teplo a slunečno. Než si tedy pořídíte strom kumquat, měli byste si ve svém bytě a na terase najít takové místo. Sledujte také průběh slunečního dne a vybírejte místo, které má nejdelší oslunění. Tam je správné místo pro kumquat. Rostlina preferuje jako substrát propustnou a mírně kyselou půdu. Ideální je směs písku a humózní zahradní zeminy. Pokud jste si koupili kumquat, umístěte jej do o čtyři centimetry větší květináče se zmíněným substrátem. Květináč by rozhodně měl mít odtokový otvor pro přebytečnou vodu. Jakmile je zalévání hotové, kumquaty by měly být přesazeny přibližně každé dva až tři roky za použití stejných zásad.

Můžete si také vypěstovat vlastní kumquaty tak, že semena ovoce necháte asi dva až tři dny zaschnout a poté je zapíchnete do vlhké půdy. Po nějaké době se za vysoké vlhkosti a při teplotě kolem 22 °C vyvine mladá rostlina. Než však vykvete a přinese ovoce, trvá to pár let.

Udržujte kumquat

Z hlediska údržby jsou kumquaty v podstatě stejné jako jiné druhy citrusů. Rostlina se přes léto ráda pohybuje venku, pokud ji před prvními mrazíky přemístíme na bezpečné zimoviště.

Nalijte kumquat

Jestli něco kumquaty nesnesou, je to podmáčení. Měli byste proto svůj kumquat zalévat pouze tehdy, když půda nad zemí vyschla. K lepšímu posouzení zde pomáhá prstový test. Pokud však zaléváte, měli byste to udělat důkladně, aby kořeny také něco dostaly. Zalévat byste měli co nejvíce jen v zimních ubikacích.

Hnojit kumquat

Během vegetačního období se kumquaty těší pravidelnému hnojení. Aplikace kapalného hnojiva přes závlahovou vodu je rychlá a snadná. Naše Plantura je ideálně přizpůsobena potřebám kumquatu Organické citrusové a středomořské hnojivo. Ten obsahuje všechny důležité živiny a navíc posiluje růst kořenů s mikroorganismy. Během vegetačního období se organické kapalné hnojivo používá se závlahovou vodou každý jeden až dva týdny. Od podzimu byste se ale rozhodně měli zdržet dalšího přihnojování, aby se rostlina mohla připravit na zimu. Podrobný návod na Hnojení citrusových stromů najdete v našem speciálním článku.

Nakrájejte kumquat

Ve skutečnosti mají kumquaty tendenci růst pomalu a pohodlně, takže stromy není třeba kácet. Pokud přesto chcete výhonky zkrátit, měli byste to udělat v únoru, kdy rostlina ještě není v míze. Stříhejte ale opatrně, abyste rostlinu nepoškodili. Uschlé větve můžete odstraňovat po celý rok.

Hibernujte kumquat

Stejně jako ostatní citrusové stromy v zimě, kumquaty nepřežijí mrazy, protože nejsou v našich zeměpisných šířkách odolné. Přesto potřebují chladné zimoviště, aby si udrželi hibernaci. Pro zimování je proto ideální světlé a chladné místo při teplotách těsně nad 0 °C až 10 °C. Vhodné jsou například světlé garáže nebo nevytápěné zimní zahrady a chodby. Jiné vhodné Rostliny do zimní zahrady Najdete zde. Obecně platí, že čím je místo teplejší, tím by mělo být světlejší. Pokud je kumquat příliš tmavý nebo příliš vlhký, hrozí ztráta listů.

• Rostlina v zimovišti nepotřebuje žádné hnojivo. Měli byste je také zalévat střídmě. Zalévejte až po zaschnutí povrchu
• V letních měsících pravidelně přihnojujte organickými hnojivy
• Přes zimu přestaňte hnojit a výrazně omezte zálivku
• V případě potřeby mírný řez v únoru
• Lehké zimní skladování mezi 1 °C a 10 °C

Sklízejte a skladujte kumquaty

Zhruba po roce zrání lze drobné oranžové plody sbírat přímo ze stromu. Protože se však rostlina střídá, to znamená, že plodí jen bohatě každé dva roky, měli byste si plody obzvlášť užít. Pokud si nechcete vychutnávat kumquaty čerstvé, můžete je zpracovat velmi odlišnými způsoby be: Chutná skvěle jako džem nebo chutney, ale dá se dát i do - třeba do grappy nebo Rum. Ale opravdová lahůdka je i sušená. Pokud si chcete plody kumquatu ponechat nezpracované, můžete je dát v plechovce do lednice. Zůstávají tam asi 14 dní. Mimo chladničku lze kumquaty uchovávat několik dní.

Všechno ostatní k tomu pravému Jíst kumquaty, poučte se z tohoto článku.