Co je kompost Definice a vlastnosti

Co je to kompost, z čeho se skládá a jak se skládá? Prozradíme vše o tvorbě, využití a aplikaci kompostu na zahradě.

Lidé se starali po staletí kompost z různých druhů odpadu za účelem hnojení svých rostlin. Již v 8 V 16. století př. n. l. řecký básník Homér uvedl, že na Odysseově hospodářském dvoře dozrála voňavá hromada hnoje, která se později rozprostřela na polích. Ale které zvláštní a tajemné superschopnosti činí kompost pro člověka tak cenným, že se mu někdy říká zahradníkovo „černé zlato“? V tomto článku se dozvíte více o vzniku a původu, vlastnostech a použití kompostu.

Co je kompost

Kompost je mrtvý organický materiál, který prošel tím, čemu se říká hniloba. Při hnilobném procesu dochází nejprve k rozkladu mikroorganismy dýchajícími vzduch. Ty rozkládají části organického materiálu tak, že uniká do ovzduší v plynné formě jako oxid uhličitý. Výchozí materiály se pomalu rozpadají na větší kusy a nakonec i na jednotlivé molekuly nebo atomy. Z těchto „stavebních kamenů“ pak vzniká v procesu „humifikace“ – tedy vzniku humusu – něco nového, a to huminové kyseliny (nebo také „humové molekuly“). Dohromady a chemicky v kombinaci s jílovými částicemi tvoří viditelné drobky a vločky, které můžeme rozpoznat jako kompost nebo humus. Možná se teď ptáte, kde přesně jsou mezi tím rozdíly

humus a kompost – velmi legitimní otázka. Ve skutečnosti slovo „kompost“ pochází z latiny compositumcož znamená něco jako "skládat". Název tak odkazuje na rozmanité suroviny, které kompostéry - tedy člověk - využívají k cílené tvorbě humusu. Kompost je tedy druh humusu. Humus na druhé straně také vzniká přirozeně, a proto jej nelze ztotožňovat s kompostem.

Z čeho se skládá kompost?

Stejně jako vše, co vyrostlo organicky – tedy zvířata, rostliny, houby nebo řasy – i kompostovatelný odpad se skládá z různých poměrů uhlíkatých sloučenin. Buněčné stěny rostlin se například skládají převážně z celulózy, hemicelulózy a pektinu. Všechny tři jsou sacharidy, tedy sloučeniny uhlíku, které také obsahují kyslík a mají vodíkové vazby a jsou spojeny na molekulární úrovni za vzniku dlouhých stabilních řetězců jsou. Pokud je buněčná stěna pozřena a natrávena mikroorganismy, stane se vlastně totéž, co v okamžiku, kdy některý z našich sacharidů, například ve formě Krajíc chleba spotřebuje: Obsažené uhlíkové sloučeniny se přeměňují v buněčném dýchání na energii a konečným produktem je uhlík jako Oxid uhličitý (CO₂) vydechl společně s vodou.

Shrnutí: Co je to kompost?

• Kompost je materiál, který hnil a proměnil se v humus
• Termín "kompost" se vztahuje na různé suroviny, které lidé skládají do humusu.
• Kompost se skládá z molekul humusu, které samotné a ve spojení s jílovými částicemi tvoří viditelné vločky
• Při kompostování se uvolňuje oxid uhličitý, protože mikroorganismy se živí sloučeninami uhlíku v kompostu

Vlastnosti kompostu

Obecně lze o kompostu říci, že je – v závislosti na stupni hniloby – hrubý a vláknitý nebo nahnědlý a drobivý a má příjemnou vůni, která je často vnímána jako „dřevitá“. Je asi dvakrát těžší než rašelina a poloviční než písek. Kompost má také mnoho středně velkých pórů, které mohou zlepšit provzdušnění půdy a také vodní bilanci. V závislosti na výchozích materiálech může být mírně kyselý, neutrální nebo mírně zásaditý. Obsah živin závisí na surovinách a době zrání: může být velmi vysoký nebo velmi nízký. Dusík, fosfor a draslík – tři hlavní živiny v rostlinách – mohou být vyváženy v jednom Vzájemný vztah, ale často jsou poměry fosforu a draslíku ve srovnání s dusíkem vysoké zvýšené. Kompost obvykle obsahuje všechny stopové prvky, které rostliny potřebují. Vliv hnojení kompostem na půdu a rostliny se také může zásadně lišit: Zatímco je zralý, na živiny chudý zelený kompost trvale zlepšuje vlastnosti půdy zvýšením obsahu humusu, je čerstvější, bohatší na živiny Biokompost je vhodnější pro hnojení rostlin, protože uvolňuje mnoho živin, ale nevede ke zvýšení obsahu humusu v Podlaha. Pokud hledáte vlastnosti Kompost jako hnojivo více se dozvíte v tomto speciálním článku.

Stupeň hniloby kompostu

Stupeň hniloby je měrná jednotka, ve které se udává stabilita kompostu proti degradaci mikroorganismy. Takže v závislosti na stupni hniloby dochází při rozprostření kompostu k různé míře degradace v půdě. Stabilita se zvyšuje s rostoucím stupněm hniloby a zvyšující se zralostí kompostu, zároveň klesá schopnost uvolňovat živiny. Důvod najdeme v humifikaci: protože to mění organické stavební bloky uvolněné po rozkladu na nové, stabilní molekuly humusu, které jsou imunní vůči degradaci. Nejnižší stupeň hniloby má kompostová surovina, a to 1, čerstvý kompost má stupeň hniloby 2 nebo 3 a hotový kompost má stupeň hniloby 4 nebo 5.

Souhrnné vlastnosti kompostu:

• Vlastnosti kompostu závisí na surovinách a stupni hnití
• Je hrubá a vláknitá, hnědavě drobivá nebo směs obojího
• Příjemná, dřevitá vůně
• Těžší než rašelina a lehčí než písek
• Má mnoho středně velkých pórů, které vysvětlují dobrou rovnováhu vody a vzduchu v kompostu
• pH je mezi 6,2 a 8,4
• Obsah živin od velmi nízkého do 50 procent objemu
• Obsahuje hodně fosforu a draslíku, obvykle méně dusíku, a stopové prvky
• Funguje jako rostlinné hnojivo nebo půdní kondicionér - nebo obojí

Odkud pochází kompost?

Jak bylo uvedeno výše, kompost je lidská forma humusu. Humus je také vytvářen procesy zhruba popsanými výše v mnoha přírodních lokalitách, kde je dostatek organického odpadu a mikroorganismů. Zde platí zvláštní pravidlo: Když jsou životní podmínky pro mikroorganismy zapojeny Sice snesitelné, ale ne zcela optimální, vzniká mnohem více humusu, než se uvolňují živiny vůle. A zde máme vysvětlení pro tlusté vrstvy humusu v lesích a vřesovištích: Na těchto místech je Mikroorganismy jsou většinou příliš kyselé nebo příliš vlhké – existuje i mnoho dalších takových humusu podporujících Místa. Humifikace může probíhat i na vaší zahradě, pokud jste obeznámeni s řízením humusu podporujících podmínek. V našem speciálním článku najdete spoustu informací o tom, jak si vytvořit vlastní zahradní zeminu Humusová ekonomika Může to dělat více humusu krok za krokem, i bez použití humusu.

Kompostovací červi a další kompostéry

Pravděpodobně jste již nabyli správného dojmu, že kompostování není v žádném případě čistě mechanický nebo chemický, ale spíše biologický proces. To je prováděno společně různými zástupci půdní flóry a fauny. Zejména v kompostu je počet organismů na objem neuvěřitelně vysoký, protože zde najdete opravdovou hostinu. Věřte nebo ne, jeden krychlový metr kompostu obsahuje kolem 10 kilogramů živých organismů! Zúčastněnými skupinami jsou bakterie, houby a další jednobuněčné organismy, Škrkavky (háďátka), Hmyz a jeho larvy, roztoči, červy různých rodů, dřevomorky, mnohonožky a plži. Flóra a fauna mohou být složeny různě v závislosti na převládajících životních podmínkách. Jejich úkolem je rozklad, humifikace, chemické změny, míšení a degradace organických polutantů. Samozřejmě to nedělají proto, aby nám udělali radost: spíše se přijdou krmit a rozmnožovat, když najdou optimální životní podmínky. A to zahrnuje přítomnost organické hmoty, dostatek vlhkosti a kyslíku, slabě kyselé nebo mírně zásadité pH a co nejteplejší teploty. Pokud byla všechna organická hmota přeměněna na humus, buď zemřou, nebo migrují. V případě, že máte více o Kompostoví červi a chcete si přečíst o vermikompostování, můžete tak učinit v našem speciálním článku.

spropitné –Efektivní mikroorganismy (EM): Různé komerčně dostupné směsi široce rozšířených mikroorganismů (například kvasinek a bakterií) se označují jako EM, které se přidávají do kompostu, když Bokashi fermentace nebo k urychlení nezbytných metabolických procesů v čistírnách odpadních vod. Pro použití se práškové směsi smíchají s cukerným roztokem a udržují se dlouho teplé. Poté se mikroorganismy nazývají „aktivované“, protože se dokázaly usadit v cukerném roztoku vyvinou se z původně neaktivních trvalých forem na aktivní mikroorganismy a zesílí násobit. S cukrovou vodou se pak přelévají na zpracovávaný materiál. Vliv užívání EM se bohužel zatím neprokázal, stále existují oprávněné pochybnosti, zda ve skutečnosti připisoval pozorované výsledky mikroorganismům nebo ne jednoduše cukernému roztoku jsou. Z tohoto důvodu nemůžeme dát technicky odůvodněné doporučení pro EM v kompostování.

Kompost z recyklačních dvorů

Kompost, který se prodává v recyklačních centrech, je recyklován ze zeleného odpadu a organického odpadu z koše na organický odpad. V závislosti na sortimentu se materiály chudé na živiny a bohaté na živiny kompostují společně nebo jednotlivě a prodávají. Zelený kompost má nižší obsah živin, zatímco organický kompost je na živiny bohatší. Existují také různé kompostovací systémy, z nichž některé zpracovávají obrovské množství kompostu. Ty sahají od tradičního řádkového kompostování až po trvale zaváděné tzv. „toulavé řádky“ až po tlakově odvětrávané hnilobné věže nebo bubny o objemu až 1000 metrů krychlových, které neustále dynamizují kompost převrácení. Samozřejmě ne každé recyklační středisko takový systém provozuje – používají se pouze v oblastech, kde je potřeba rychle zpracovat velké množství materiálu. Více o kompostu z recyklačních nebo odpadových středisek si můžete přečíst v tomto článku, který se zabývá Hnojivý účinek kompostu nabídky. Také, pokud se chcete dozvědět více o Nákup kompostu se chcete naučit, vše důležité najdete v přidruženém speciálním článku.

spropitné – Horká a studená rotte: Pokud se, jako v recyklačních dvorech, nahromadí mnoho kompostového materiálu najednou, založí se najednou nová hromada, tedy kompostová hromada. Důsledkem toho je, že rozkladné procesy neprobíhají ve vrstvách (jako na kompostu doma), ale s veškerým materiálem pohromadě. V důsledku životních procesů mikroorganismů vzniká velké množství tepla. Velká hromada kompostu má navíc vlastní izolaci, což může mít za následek teploty jádra 60 až 80 °C. Protože tato fáze intenzivního hniloby trvá několik týdnů, lze celý objem jednou silně zahřát systematickým přemístěním. Tímto způsobem se zabíjejí patogeny a semena plevelů, takže kompost se stává sterilním. Soukromá kompostová hromada dosahuje pouze mnohem nižších teplot, protože je zakládána ve vrstvách a může tak bohužel šířit semena a patogeny způsobující choroby rostlin.

Vyrobte si kompost sami

I bez vašeho zásahu se v přírodě neustále tvoří humus. Můžete však využít výhod základních procesů a získat vysoce kvalitní sami Vyrobte si organické hnojivo nebo půdní kondicionér a mimochodem svůj koš na organický nebo zbytkový odpad zmírnit. V několika klíčových slovech jsme shrnuli kroky, ve kterých můžete získat vlastní kompost. Všechny potřebné podrobnosti o správné kompostování najdete také v tomto speciálním článku.

1. Výběr kompostéru: půjčovna kompostu, rychlý nebo termokompostér, válečkový kompostér nebo šnekový box.
2. Najděte si vhodné stanoviště: Částečně zastíněné, chráněné, v zahradě na otevřené a volné, zdravé půdě.
3. Připravte kompost: navršte kompostový materiál; Střídá se hrubý, pevný materiál a měkký materiál bohatý na živiny. Možná bude nutné posypat vápnem nebo dusíkatým hnojivem.
4. Občasná vrstva hotového kompostu nebo konvička kompostového čaje má stejný urychlující účinek jako použití kompostérů nebo urychlovačů kompostu.
5. Kompost buď velmi opatrně vrstvěte, nebo - pokud je to nutné a možné - jednou ročně přemístěte, aby bylo dosaženo dobrého promíchání a provzdušnění.
6. Za nejlepších podmínek je po čtyřech až osmi týdnech připraven čerstvý kompost, který lze použít jako hnojivo pro rostliny. Po minimálně šesti měsících získáte hotový kompost, který má jak hnojivé, tak půdu zlepšující vlastnosti. Po dvou až třech letech získáte zralý kompost, který má půdně zlepšující účinek.

Kompostový čaj

Kompostový čaj se připravuje podobným způsobem, jakým se aktivují výše zmíněné účinné mikroorganismy (EM). Zdrojem mikroorganismů však není kupovaná směs, ale pár gramů kompostu. Ve vodě se smíchá cukr nebo sirup s kompostem a nechá se asi den při 25 °C. Důležitý je dobrý přísun kyslíku, který je zajištěn vháněním vzduchu nebo míchacím systémem. Mikroorganismy obsažené v kompostu se mají ve vývaru rychle množit. To pak můžete použít k naočkování půdy nebo kompostu, abyste podpořili biologickou aktivitu. Postřik rostlin kompostovým čajem je také doporučován na různých internetových fórech, i když zamýšlený přínos pro rostliny je zmíněn jen zřídka nebo jen velmi povrchně. Mikroorganismy žijící v půdě nenacházejí na rostlině stanoviště a samy by je nekolonizovaly, proto se pozitivní účinek zpočátku jeví jako nepravděpodobný. Aplikace jako startér kompostu a pro zvýšení mikrobiální aktivity v oblastech výsadby pro jednoho Současný vstup organické hmoty (jako je mulč) může mít pozitivní vliv mít. To se týká zejména nově založených kompostů ve velmi chudých půdách s nízkou biologickou aktivitou. Je otázkou, zda by minimálně stejně velký efekt nemělo kompost rozložit sami.

Udělejte si kompostový čaj sami:

1. Nalijte 100 litrů dešťové nebo studniční vody do čisté nádoby (např. Používá-li se voda z vodovodu, musí předem odstát asi sedm dní; občas promíchejte
2. Vodu ohřejte ponorným ohřívačem (100 až 150 W) na cca 25 °C
3. 500 g sirupu z cukrové řepy rozpustíme ve vodě, vmícháme 250 g kamenné moučky, vmícháme 500 g kompostu nebo zavěsíme do velkoobjemové sítě
4. Zapněte čerpadlo provzdušňovače jezírka (pokud možno s probublávačkou)
5. Nechte stát 12 až 18 hodin, poté sceďte, v případě potřeby přefiltrujte, deštěm, studnou nebo zatuchlým Zřeďte vodu z vodovodu (v poměru 1:5 pro ošetření půdy, 1:1 pro ošetření kompostu) a do čtyř hodin rozpětí
6. Důkladně vyčistěte kompostovou nádobu na čaj

Spropitné: Vzhledem k tomu, že mnohé z popsaných účinků kompostového čaje a EM nebyly dosud bez pochyby prokázány, nastavte Ne mnoho komerčních společností v zemědělství a nakládání s odpady přijalo některou z těchto metod. Produkty ve větším měřítku pro podnikání jsou však již na trhu. Doposud se však jednalo spíše o alternativní přístup a nedoporučujeme spoléhat na nic, co jeho zastánci nabízejí. V každém případě bylo léty soukromých a vědeckých aplikací prokázáno, že rozmetání kompostu zlepšuje půdu.

Shrnutí: odkud kompost pochází?

• Humus vzniká v různé míře v různých přírodních lokalitách, může si najít cestu i do vaší zahrady v podobě zeminy v květináčích - nejlepším příkladem je rašelina
• Kompost vždy vzniká činností bezpočtu velmi odlišných mikroorganismů
• Kompost si můžete koupit v recyklačních dvorech nebo si ho vyrobit sami na vlastní kompostovací hromadě
• Účinné mikroorganismy neboli kompostové čaje se vaří, aby se rozmnožily prospěšné mikroorganismy, a poté se ředí a aplikují do půdy a kompostu. Dosud však účinek nebyl téměř definován ani prokázán

Rozmetání kompostu: jak jej správně používat

Kompost má mnoho prospěšných vlastností, které zlepšují růst půdy a rostlin. Při aplikaci však vždy mějte na paměti, že kompost je souhrnné označení pro různé směsi shnilý a navlhčený materiál je různého stupně a jeho vlastnosti podle toho ne jsou konstantní. V zásadě existují následující možná použití:

• Použití hotového kompostu k hnojení rostlin a půdy
• Mulčování a hnojení čerstvým kompostem
• Ploché rozprostření hotového nebo zralého kompostu pro vylepšení záhonů
• Smíchejte se zeminou nebo jinými přísadami a vytvořte si vlastní zeminu
• Trávníkům a stromům prospívá, pokud jsou zásobovány kompostem

V závislosti na přesné oblasti použití je ideální jiný typ kompostu s různými vlastnostmi. Podrobné informace o využití kompostu naleznete v tomto speciálním článku pojednávajícím o Hnojivé vlastnosti kompostu zaměstnaný.

Kompost v zemědělství

Kompost lze využít i v zemědělství. Pozitivní vliv na zdraví půdy a výnosy byl již prokázán v různých studiích. Opravdu byste si měli položit otázku, proč mnohem více „černého zlata“ neskončí na pastvinách a polích. Jako každé jiné hnojivo podléhá vyhlášce o hnojivech (DüV, doplněk vyhlášky o hnojivech DüMV), která reguluje, jaká množství se v jakou dobu na jakých plochách používají a pro pěstování kterých plodin mít dovoleno.

Zemědělci, zahradníci a také školky (ovocných) stromků musí vést záznamy o jejich hnojení. Zejména vstupy dusíku jsou velmi přesně zaznamenávány a kontrolovány namátkově. Zemědělské podniky určují pro stanovení potřeby hnojiv:

• Odběry ze sklizené plodiny
• Obsah dusíku v půdě
• Doplňování dusíku půdní organickou hmotou
• Doplňování dusíku ze sklizňových zbytků z předchozích plodin
• Dodávka dusíku z předchozího zeleného hnojení
• Dodávka dusíku z organického hnojení za předchozí tři roky

Tento seznam se porovná s požadavky plodiny na živiny a podle toho se upraví další hnojení. Vstupy dusíku a odběry dusíku jsou každoročně vzájemně kompenzovány v „porovnání živin“ a měly by se co nejvíce vyvažovat nebo alespoň nepřekračovat stanovené limitní hodnoty.

S komposty je v nově navržené vyhlášce o hnojivech z roku 2017 nakládáno následovně: V prvním roce po aplikaci Při stanovení potřeby hnojiva se berou v úvahu 4 % celkového obsahu dusíku, ve druhém a třetím roce pouze 3 %. To má za následek uvolněné živiny, které by měly být k dispozici pěstovaným rostlinám. Při srovnání živin je však za tři roky zohledněno 100 % obsahu dusíku. Dostatečné zásobení rostlin kompostem by bylo možné pouze v případě překročení limitních hodnot platných pro srovnání živin. Každý, kdo tyto limitní hodnoty překročí, však musí počítat s pokutami. Tato nejednotnost ve vyhlášce o hnojivech ztěžuje a stává se používání kompostu v zemědělství v současné době stále regulováno individuální dohodou s úřadem pro hnojiva, ale doufejme, že brzy rozpuštěný.

Shrnutí kompostu v zemědělství:

• Bylo prokázáno, že hnojení kompostem má mnoho pozitivních účinků na zdraví půdy a výnos
• Kompost je v současné době velmi obtížné zahrnout do stanovení nároků na hnojiva a srovnání živin
• To v současnosti ještě více ztěžuje využití kompostu v zemědělství

Jak vidíte, kompostování má mnoho výhod. S několika dalšími přísadami si můžete vyrobit i vlastní Namíchejte si kompostovou zeminu sami. V našem speciálním článku najdete návod na namíchání vlastní zeminy do květináčů na bázi kompostu.