Odrůda rajčat ‚Costoluto Genovese‘ přesvědčí svými velkými plody v neobvyklém tvaru. Zde se dozvíte, co byste měli zvážit při pěstování a péči o rajčata Costoluto.
Rajčata ‚Costoluto Genovese‘ připomínají letní prázdniny v Itálii, prosluněná, velká červená rajčata na bifteky a jejich ovocnou chuť. V tomto profilu představujeme klasický ‚Costoluto Genovese‘ a dáváme vám tipy na pěstování v našich zeměpisných šířkách.
obsah
- Costoluto Genovese: profil
- Původ a historie rajčat
- Chuť a vlastnosti hovězího steaku z rajčat Costoluto Genovese
- Tipy na pěstování a péči o Costoluto Genovese
- Sklízejte a použijte rajčata Costoluto
Costoluto Genovese: profil
| ovoce | Hovězí steak rajčata; Červené |
| chuť | ovocné, jemné, lehce nakyslé |
| Doba zrání | pozdě |
| růst | Rajče tyčkové, až 180 cm |
| Umístění | Skleník, chráněné pole, vana |
Původ a historie rajčat
Velkoplodý ‚Costoluto Genovese, což v překladu znamená ‚Žebrovaný z Janova‘, pochází z Piemontu, severozápadně od Janova. Pravděpodobně už byla v 18 Známý byl již v 19. století a v zahradách se zachoval dodnes. V Itálii existují další žebrovaná rajčata na bifteky, která jsou pojmenována podle jejich oblasti původu, například ‚Costoluto Fiorentino‘ nebo ‚Costoluto Cantanese‘.
Chuť a vlastnosti hovězího steaku z rajčat Costoluto Genovese
Jasně červená odrůda rajčat ‚Costoluto Genovese‘ patří s průměrnou hmotností kolem 200 gramů k menším biftekovým rajčatům. Vaše rostliny obvykle dosahují výšky kolem 180 centimetrů. Plody jsou často silně žebernaté a dozrávají pozdě od konce srpna až do konce sezóny ve svazcích po čtyřech až šesti rajčatech. Výtěžnost tohoto rajčete je vysoká a spolehlivá. Chuť rajčat ‚Costoluto Genovese‘ je ovocná, lehce nakyslá a jemně nasládlá. Historická odrůda je bezpečná pro semena, takže můžete snadno Získejte semínka rajčat sami a příští rok zasejte ‚Costoluto Genovese‘.
Tipy na pěstování a péči o Costoluto Genovese
‚Costoluto Genovese‘ je poměrně robustní a méně náchylný k nemocem. Je vhodná pro pěstování v květináčích, ve sklenících i na chráněných otevřených polích. Odrůda rajčat, která potřebuje teplo, těží zejména z teplé stěny domu a ochrany před deštěm. Od začátku května sázíte ‚Costoluto Genovese‘ do skleníku, od poloviny května po ledových svatých do květináčů nebo venku. Při výsadbě vyplňte výsadbovou jamku speciálním substrátem, jako je ten náš Organická půda pro rajčata a zeleninu Planturaa vložte do něj mladé rostliny. Vysoký obsah kompostu a již obsažené živiny dodávají ‚Costoluto Genovese‘ až do prvního hnojení a podporují růst kořenů. Po výsadbě podepřete ‚Costoluto Genovese‘ tyčí a volně svažte.
‚Costoluto Genovese‘ je nenáročná na péči a lze ji dobře pěstovat se dvěma výhonky. Chcete-li to provést, musíte mít všechny boční výhonky Odstředěná rajčata, kromě hluboce zakořeněného instinktu. Ta se vytahuje jako druhý výhon, nejlépe má vlastní oporu a váže se samostatně. Na tomto výhonu se brzy vytvoří shluky květů a další plody. Od června přijde na řadu první přihnojení, protože rajčata, která jsou velká jedlíky, potřebují obzvlášť velké množství živin, aby přinesla bohatý výnos. Můžete to udělat pomocí organického tekutého hnojiva, jako je naše organické hnojivo pro rajčata a zeleninu Plantura Hnojení rajčat velmi bez námahy. Rostlinné NK hnojivo se přidává do závlahové vody přibližně jednou týdně.
Sklízejte a použijte rajčata Costoluto
Velké rajče na biftek ‚Costoluto Genovese‘ je ideální na krájení na chleba nebo do salátu. Velké plody jsou bohaté a chutné do polévek a omáček, obecně se dobře hodí ke zpracování.
Rajče z oxheart nám také připomíná letní dny a barevné farmářské trhy ve Francii a Itálii. Tato speciálně tvarovaná rajčata a nejlepší odrůdy vám poskytujeme v našem článku Oxheart rajče a dávat tipy na pěstování a použití.
