Vyvýšené záhony nabízejí ideální podmínky pro klíčení a růst zeleniny. Můžete tak vysévat nové rostliny a sklízet zeleninu po celý rok. Ukážeme vám, jakou zeleninu můžete na jaře vysít přímo na vyvýšený záhon.
Tipy pro výsev zeleniny na vyvýšené záhony
vyvýšené záhony jsou pro pěstování zeleniny velmi oblíbené, protože vynášejí dvakrát až třikrát více než ploché lůžko. Vzhledem ke zvýšené poloze se zelenina a Byliny také lépe chráněna proti škůdcům.
Zeleninu vysévejte v dubnu
Mnoho druhů zeleniny může od ledna na parapetu nebo na chráněném místě. Při jarních teplotách můžete semena vysévat i přímo na vyvýšený záhon.
mrkve
Pro Výsev mrkve (Daucus carota subsp. sativus) měli byste ve vyvýšeném záhonu udělat malé drážky pro semena a umístit semena 3 až 4 centimetry od sebe. Poté semínko zasypte zeminou a lehce přitlačte. Semena mrkve jsou velmi malá a lze je vysévat také ve formě semenných stuh. Pokud jsou později sazenice mrkve příliš blízko u sebe, měli byste je oddělit, abyste dosáhli lepšího výnosu.
- Výsev do vyvýšených záhonů: od března do června
- hloubka setí: 2 cm
- vzdálenost výsadby: 2 až 5 cm
- doba klíčení: 20 dní
- Setí do sklizně: 10 až 26 týdnů
- nutriční potřeby: střední jedlík
ředkev
Ředkvičky (Raphanus sativus var. sativus) jsou ideální pro vyplnění mezer ve vyvýšených záhonech. Při výběru semen hledejte odrůdy, kterým se také daří v chladných teplotách a málo světla.
- Výsev do vyvýšených záhonů: od dubna do září
- hloubka setí: 0,5 až 1 cm
- vzdálenost výsadby: 5 cm
- doba klíčení: 5 až 8 dní
- setí až sklizeň: 6 týdnů
- nutriční potřeby: Slabý jedlík
mangold
Dvouletý mangold švýcarský (Beta vulgaris subsp. vulgaris) se často pěstuje jako špenát. Tvoří hustý kůlový kořen, a proto nesnáší ani jedno píchání ani přesazování. Semena je proto nejlepší vysévat přímo do vyvýšeného záhonu.
- Výsev do vyvýšených záhonů: od dubna do srpna
- hloubka setí: 2 až 3 cm
- vzdálenost výsadby: 15 až 20 cm
- doba klíčení: 10 až 20 dní
- Setí do sklizně: 10 týdnů
- nutriční potřeby: Slabý jedlík
špenát
špenát (Spinacia oleracea) je citlivá na mráz, proto byste měli sazenice v dubnu chránit před chladnými teplotami rounem. Při výběru semínek buďte opatrní neprůstřelný Třídí. Umístění na vyvýšeném záhonu může podpořit kvetení.
- Výsev do vyvýšených záhonů: od března do dubna
- hloubka setí: 1 až 2 cm
- vzdálenost výsadby: 10 až 15 cm
- doba klíčení: 10 až 14 dní
- Setí do sklizně: 5 týdnů
- nutriční potřeby: Slabý jedlík
Byliny
Pro vyplnění mezer ve vyvýšeném záhonu je dobré také vysít bylinky. Například kopr se obzvláště hodí k mrkvi. Další bylinky, které můžete na jaře vysévat na vyvýšené záhony, jsou:
- Parsely
- rozmarýn
- pažitka
Na vyvýšené záhony vysévejte v květnu
V květnu mohou teploty vystoupat vysoko nad 20 stupňů Celsia. Tyto mírné teploty jsou ideální pro setí následující zeleniny:
Zeleninu vysévejte v květnu
květák
Teplota klíčení semen květáku (Brassica oleracea var. botrytis) je mezi 15 a 20 stupni Celsia. Dávejte pozor, kdy Pěstování květáku Ujistěte se, že je půda rovnoměrně vlhká. Pokud je vody nedostatek, květák jinak nevytvoří pěknou kulatou hlávku. Pro ochranu půdy před vysycháním ji dodatečně nakypřete a mulčujte.
- Venkovní výsev: od května do června
- hloubka setí: 0,5 až 1 cm
- vzdálenost výsadby: 30 cm
- doba klíčení: 20 dní
- Setí do sklizně: 25 týdnů
- nutriční potřeby: těžký podavač
brokolice
Taky brokolice (Brassica oleracea) vyžaduje rovnoměrně vlhkou půdu. Během růstu je vhodné používat hnojivo s vysokým obsahem dusíku a draslíku.
- Venkovní výsev: od května do června
- hloubka setí: 0,5 až 1 cm
- vzdálenost výsadby: 2 až 5 cm
- doba klíčení: 12 až 18 dní
- Setí do sklizně: 12 až 18 týdnů
- nutriční potřeby: těžký podavač
kořen celeru
Semena z Celer (Apium graveolens var. rapaceum) jsou lehké zárodky. Semena by se proto měla při setí pouze dobře přitlačit a lehce zasypat pískem. Tvrdá semena je vhodné před výsevem namočit do vody.
- hloubka setí: 0,5 až 1 cm
- vzdálenost výsadby: 15 až 20 cm
- doba klíčení: 15 až 20 dní
- Setí do sklizně: 24 týdnů
- nutriční potřeby: těžký podavač
Červená řepa
Semena červené řepy (Beta vulgaris subsp. vulgaris) jsou obzvláště tvrdé. Aby semena rychleji vyklíčila, je vhodné je před výsevem namočit na několik hodin do vody.
- Výsev do vyvýšených záhonů: od května do června
- hloubka setí: 3 cm
- vzdálenost výsadby: 15 cm
- doba klíčení: 10 až 12 dní
- setí až sklizeň: 12 týdnů
- nutriční potřeby: střední jedlík
Plán výsadby na léto
V červnu a červenci můžete na vyvýšený záhon vysévat další druhy zeleniny, kupř. např.:
- čínské zelí
- fenykl
- Kapusta
- hlávkový salát
- vybrat salát
- tyč a běžec fazole
Dodržujte střídání plodin
Při výsevu dbejte na své požadavky na živiny zelenina. V prvním roce je půda ve vyvýšeném záhonu ještě bohatá na živiny, ale postupem let obsah živin, zejména dusíku, klesá. Pro dosažení dobrých výnosů je proto důležité při výsadbě vyvýšeného záhonu dodržovat střídání plodin. Proto se doporučuje plán výsadby, který v prvním ročníku den Pěstování těžkých krmítek, ve druhém roce středních spotřebitelů a ve třetím roce spotřebitelů slabé podavače poskytuje. Střídání plodin může také zabránit škůdcům v rozmnožování ve stejné rodině rostlin. Níže jsou uvedeny příklady rostlin pro optimální využití vyvýšeného záhonu.
| těžký podavač | střední jedlík | slabý podavač |
|---|---|---|
| lilky | jahody | keřové fazole |
| květák | Jehněčí salát | Hrách |
| okurky | Kedluben | mrkve |
| mrkve | mangold | ředkev |
| rajčata | pastinák | Parsely |
| cuketa | cibule | pažitka |
