NA PRVNÍ POHLED
Jaká náhrada existuje za bobule dřišťálu?
Použití brusinky nebo goji bobule jako náhrada za dřišťál. Obě bobule jsou svým vzhledem a chutí podobné plodům dřišťálu. Pocházejí však z jiných rostlin a chutnají ne úplně jako dřišťál.
Jak chutnají bobule dřišťálu?
Plody z dřišťál mít kyselá poznámka. Kyselý tón a červená barva bobulí mohou některým pokrmům dodat velmi specifický akcent. Kyselá chuť je dána vysokým obsahem vitamínu C, který je zdravý ovoce dřišťálu připravené, zesílené. Jedlé jsou v podstatě pouze bobule dřišťálu obecného (Berberis vulgaris). Keř je však rozšířen v Německu a střední Evropě. Pokud však nemůžete najít dřišťál, existují některé náhražky za bobule.
také číst
Kde mohu získat dřišťál?
Dřišťál si můžete vyrobit sami sklidit, v Internet objednat nebo v Supermarket nakupování. Mnoho řetězců supermarketů má nyní bobule ve svém sortimentu. Sušené dřišťálky se často vyskytují v oddělení koření. Dřišťál nebo jejich náhražky můžete použít například k vaření následujících jídel:
- Rýžové pokrmy z Asie nebo Íránu
- Doplněk k müsli nebo miskám
- Ingredience pro zdravé saláty a pokrmy z bulguru
Jak se jmenuje dřišťál?
Typická chuť dřišťálu mu dala také jméno sourberry přinesl. Protože má rostlina ostré trny, je známá také jako kyselý trn. Typická chuť dělá z dřišťálu dobrou náhradu za použití octa. Sušené bobule nejsou tak kyselé jako syrové. Navíc je lze skladovat déle. Dokonce i některé léčivý účinek se připisuje dřišťálovi. Vzhledem k tomu, některé rostlinné části keře jedovatý jsou, měli byste se omezit na bobule.
Spropitné
Na dřišťálech si pochutnávají i ptáci
Dřišťál je strom, který nejen krásně vypadá. Nabízí také mnoho výhod pro místní divokou zvěř. ptactvo rádi hnízdí v keři a živí se výživnými bobulemi rostliny.