Pěstování modrého lusku, modrého lusku, okurkového keře

I přes exotický původ a vzhled keře je pěstování modrého lusku překvapivě snadné a vyžaduje jen malou péči. Nicméně nesmírně obohacující. Od barvy plodů a jemné chuti až po působivou velikost zpeřených listů je okurkový keř více než pouhý poutač. Kromě toho se dá pěstovat venku stejně dobře jako v zimní zahradě nebo obýváku a ukradne parádu mnoha dalším rostlinám.

Umístění

Modrý lusk pochází ze zalesněných oblastí západní Číny a původně se používá na chráněná místa. V této zemi potřebuje také slunce až polostín a ochranu před větrem. Optimální umístění je tedy chráněné místo, například teplý kout u domu. Nemělo by na něj dopadnout ani žhnoucí polední slunce, ani zima nebo silný vítr. Tato ochrana je zvláště důležitá v zimě. Každý, kdo se rozhodne pro výsadbu přímo venku, musí počítat i s potřebným prostorem. Bez prořezávání může keř okurky dosáhnout až pěti metrů na výšku a čtyři metry na šířku. Díky tomu modrý lusk snadno zastíní ostatní rostliny. Při zhruba čtvrt metru za rok to ale chvíli trvá. Přesto je třeba naplánovat dostatečnou vzdálenost od domu a zdí, případně modrý lusk nejprve vypěstovat v kbelíku.

Podklad

Čerstvé až vlhké, bohaté na živiny nebo libové, zásadité až kyselé: substrát pro modrý pepř a jeho pěstování je bezproblémové. Optimální je hluboká zahradní půda, která je dobře odvodněná. Substrát by však neměl mít tendenci se zhutňovat a zkušenosti ukazují, že pro modrý lusk je lepší volbou chudá půda. Zahradní půda by proto měla být pokud možno nakypřena pískem nebo štěrkem. Je třeba se vyhnout velkým dávkám hnojiv jakéhokoli druhu. Pokud je půda intenzivně využívána, lze jako přípravu zapracovat trochu mulče nebo shnilého kompostu. Předpokladem pak je, aby byl přísun živin alespoň na několik týdnů rovnoměrně rozložen lze distribuovat a usadit v zemi před výsadbou nebo setím okurky sleduje.

setí a sázení

Modrou papriku lze množit jak semenem, tak řízkováním. V souladu s tím je možné začít pěstovat okurkový keř různými způsoby. Pokud nechcete na první plody čekat příliš dlouho, můžete použít mladé rostliny, které byly přineseny dopředu. Pro pěstování ze semen je třeba dodržet následující postup:

1. Semena modrého lusku potřebují ke klíčení chladné období. Takzvané stratifikace se dosáhne skladováním osiva po dobu dvou až tří měsíců při teplotě kolem 5 °C. Například v lednici. Alternativně lze semena zasadit do půdy a "vychladit" v ní.
2. Semena namočená ve vlažné vodě jsou připravena ke klíčení jeden den. V květináči se lehce zasypou zeminou. Substrát je navlhčený, ale neměl by být podmáčený.
3. Pro rychlé a přesto silné pučení se nádoba přenese na světlé a teplé místo. K zahájení klíčení je zapotřebí 20 až 25 °C.
4. Kryt pro udržení vlhkosti není nutný. Zeminu v květináči je však třeba pravidelně zalévat, aby nedošlo k přemokření.

Při výsevu modré papriky se jako pěstební zemina doporučuje směs komerčně dostupného pěstebního substrátu s pískem nebo perlitem. Při množení řízkováním lze naopak výše popsanou zeminu použít přímo. I zde je třeba poznamenat několik bodů:

1. Pokud se pustíte do pěstování modré papriky pomocí řízků, měli byste je získat na jaře nebo začátkem léta a poté je rychle zasadit.
2. Řízky, které jsou alespoň deset centimetrů dlouhé, se v místě řezu rozdrtí pomocí zakořeňovacího prostředku a poté se umístí několik centimetrů hluboko do země. Měli by přestat sami.
3. Substrát je dobře navlhčen a poté udržován vlhký, ale nikdy by neměl být mokrý.
4. Jako místo pro zakořenění řízků a mladých rostlin by mělo být zvoleno teplé a světlé místo chráněné před větrem a pozdními mrazy.

Obvykle trvá jen několik týdnů, než řízky zakoření. Úspěšné zakořenění poznáme tak, že se rostlinné výhonky již nedají vytáhnout ze země nebo se vytvoří nové listy.

Nalévat

Bez ohledu na to, zda je modrý keř vysazený volně na zahradě nebo v kbelíku, potřebuje přiměřeně stálou úroveň vlhkosti. Nikdy se však nesmí utopit. Rostlina mnohem lépe snáší sucho než přemokření. Může tedy čas od času stát sušší, ale je lepší nepoužívat květináč nebo talířek venku. Z tohoto důvodu má smysl i při pěstování ve vaničkách mu dopřát drenážní vrstvu. Může se skládat ze střepů nebo hrubého štěrku a chrání kořeny před hnilobou, pokud je příliš mnoho vody.

Oplodnit

Jak již bylo zmíněno, modřince se lépe daří na chudé půdě. Samozřejmě se neobejde zcela bez živin. Dlouhodobá hnojiva pro zeleninové rostliny by proto měla být podávána v malých dávkách již od druhého roku. Hnojí se pak, když už keř vykazuje první nové výhony, tedy koncem jara nebo začátkem léta. Preferován by měl být přípravek na šest měsíců, protože množství se postupně snižuje a není třeba jej přihnojovat.

sklizeň

V létě se z modrého lusku vyvinou plody, jejichž slupky postupně modrají. Ty nejen svým vzhledem připomínají fazole, ale stejným způsobem se také sklízejí a loupou – dají se však konzumovat i syrové. Nastal ten správný čas, když skořápky zbarvily kobaltově modře. Takže v pozdním létě.

přezimování

Modrý lusk snáší mráz, ale jen do -10 °C. Nejdůležitější ochranou v zimě je stále správné umístění. Chladný vítr a žhnoucí zimní slunce by modrou papriku pokud možno neměly zasáhnout. Dodatečná izolace je také užitečná. Vzhledem k tomu, že rostlina na podzim stejně shodí listy, lze okurkový keř zcela zabalit do zahradního rouna nebo přikrývek. Hromadění slámy, klestu nebo mulče chrání kořeny.

Pokud se modrý lusk pěstuje v kbelíku nebo pokud jsou rostliny velmi mladé, není vhodné přezimovat venku. Rostlině je pak lepší dopřát bezmrazé zimoviště. Ideální jsou zde teploty mezi pěti a deseti stupni. Opatrnost je mimochodem i na jaře na místě. Keř okurky raší poměrně brzy, ale je velmi citlivý na pozdní mrazíky. V případě náhlého poklesu teploty je třeba rostlinu znovu chránit nebo přenést dovnitř.

odpad

Míchání modrého lusku není nezbytně nutné, ale v případě potřeby to lze provést. Pokud se rostlina příliš zvětší, doporučuje se pečlivý řez a zmrzlé nebo jinak poškozené výhonky mohou být odříznuty.
V ideálním případě by se řez měl provádět po posledním mrazu.

vanová kultura

Protože modrý lusk není nijak zvlášť mrazuvzdorný, doporučuje se alespoň v prvních letech pěstování v kbelíku. To značně usnadňuje hibernaci. Kromě toho může okurkový keř pro svůj dekorativní vzhled sloužit i jako pokojová rostlina. Pokud stále usilujete o vysoce výnosné pěstování modrého lusku, měli byste rostlinu vynést ven, když kvete v květnu nebo červnu. Hmyz se zde stará o to, aby byly květy oplodněny a mohly se z nich vyvinout lehce sladké plody. Při pěstování ve vaničkách je třeba počítat s větší potřebou vody. Zároveň je zde větší riziko podmáčení, proto by v květináči nebo talířku neměla zůstat žádná voda.

Závěr

Modrý lusk je exotickým obohacením zahrady, balkonu nebo obývacího pokoje a jídelníčku. Není k tomu potřeba mnoho péče, ale musí být k dispozici správné znalosti o kultuře a pěstování okurkového keře.

Zjistěte více o zelenině