Pěstování nakládaných okurek: takto vytahujete rostliny

Okurky jsou v pěstování poměrně nenáročné na péči. Mnozí vědí, že okurky lze preferovat ve skleníku nebo doma. Dá se ale také dát přednost nakládání okurek?

Pěstujte nakládané okurky

Okurky (Cucumis sativus) patří mezi nejoblíbenější pěstitelskou zeleninu. Záleží na Čas sklizně a použití se nazývá zelenina jako

• Nakládání okurek (kyselé okurky): raná sklizeň, malá okurka
• Salátové okurky (hadí okurky): pozdější sklizeň, velká okurka

Pro pěstování nakládaných okurek je tedy v zásadě vhodný jakýkoli druh okurek. Nejlépe se však hodí odrůdy, které jsou konkrétně pojmenovány jako nakládané okurky nebo nakládané okurky.

Nakládací okurky se obvykle vysévají přímo na pole. Protože jsou ale okurky citlivé na mráz, výsev je možný až koncem května. Aby bylo možné sklízet dříve a častěji, je vhodné nakládané okurky přivést dopředu. Drobné rostlinky tedy můžete dát na záhon již koncem května. Ty jsou nejen rychleji připraveny ke sklizni, ale jsou také robustnější. Díky tomu jsou méně náchylní k pojídání šneků nebo špatnému růstu.

Postup: preferujte nakládané okurky

S vytrháváním můžete začít asi tři týdny před výsadbou, tedy začátkem / v polovině dubna. Ale jak dáváte přednost rostlinám? Je to skutečně velmi snadné, pokud budete postupovat podle těchto kroků:

1. Hrnec nebo krabice od vajec (min. 8 cm průměr) naplňte alespoň do poloviny zeminou
2. Umístěte 2 až 3 semínka do důlku
3. Zakryjte 1 až 2 cm zeminy
4. umístěte na teplý, světlý okenní parapet nebo vytvořte skleník se sklem, které je umístěno nad ním
5. Substrát udržujte vždy mírně vlhký
6. Klíčení při minimálně 20 stupních Celsia asi po týdnu
7. po vyklíčení ponechejte pouze nejsilnější sazenici a rostlinu umístěte na chladnější místo

Spropitné: Větší sazenice dejte ven na několik hodin denně. Zde je návod, jak je otužovat a zvykat si na jejich budoucí venkovní prostředí.

Asi po třech týdnech můžete zakrslé rostliny vytřídit a okurky vytrhnout.

Výsadba ven

Až pominou ledoví svatí a mráz se už nedá očekávat, lze vysévat sazenice. V ideálním případě pak mají rostliny dva dobře vyvinuté listy. Poté mladé rostlinky vložíte asi o 1 cm hlouběji do země, než byly předtím v květináči. Pro úspěšný výsev se ujistěte, že místo splňuje následující kritéria:

• slunečné, teplé a chráněné před větrem
• dobře provzdušněná, humózní a lehká půda s určitým podílem písku
• Rozteč rostlin jako u velkých okurek (cca 60 x 150 cm)
• 4 roky pauza po okurkách a jiných tykvovitých

Po výsevu byste měli rostliny dobře přitlačit a pravidelně zalévat vlažnou vodou. Předpěstované rostliny pak zhruba v polovině července plně vyrostou a měly by být sbírány co nejdříve. Poté je lze vložit.

Tipp: Dokud nesklidíte dostatek okurek k nakládání, můžete dýně skladovat na chladném a tmavém místě.

Často kladené otázky