BylinkyOregano

Řecké oregano: rozdíly oproti bylince na pizzu

Oregano je jednou z nejoblíbenějších středomořských bylin. Představujeme poddruh řeckého oregana se všemi výhodami i nevýhodami.Řeckému oreganu byl věnován poddruh [Foto: Artem Kontratiev/ Shutterstock.com]V řeckém oreganu (Origanum vulgare subsp. hirtum) je poddruh oregana obecného (Origanum vulgare). Řeckému oreganu byl věnován jeho vlastní poddruh kvůli jeho specifickému přirozenému výskytu v Řecku. To je běžné pro typ Origanum vulgare – na trhu není velké množství různých odrůd oregana, m...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 37
  • 0
BylinkyOregano

Oregano: Středomoří ve vlastní zahradě

Nakrájené oregano na čerstvé pizze doplňuje italskou klasiku. Představujeme vše, co potřebujete vědět o kyselé, pikantní bylince.Oblíbená pizza bylina také krásně roste na vaší zahradě [Foto: Piccia Neri/ Shutterstock.com]oregano (Origanum vulgare) patří do rodiny mincovníků (Lamiaceae). Mnoho dalších slavných bylinek, jako je tymián (Thymus vulgaris) a šalvěj (Salvia officinalis) tedy patří jeho příbuzným. Bývá také často označován jako Dost – ale to je zavádějící. Dost je totiž triviální jm...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 33
  • 0
BylinkyOregano

Pěstování oregana: Místo a postup

Italská kuchyně proslavila oregano. Přinášíme užitečné tipy, jak si ji vypěstovat na vlastní zahradě.Středomořské oregano preferuje propustnější půdu chudší na živiny [Foto: DC_Aperture/ Shutterstock.com]oregano (Origanum vulgare) patří k pizze jako křupavé těsto. Rodina mincoven má svůj původ (Lamiaceae) v oblasti Středozemního moře. Díky své více či méně výrazné zimní odolnosti se však dnes celosvětově pěstuje jako koření. Již ve středověku lidé věděli o jeho antibakteriálních a antikonvulz...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 33
  • 0
BylinkyOregano

Oregano: Sklízejte a skladujte správně

Oregano je jedním z nejoblíbenějších koření. Zde si můžete přečíst, co potřebujete vědět o sklizni a skladování středomořského koření.Oregano je důležité koření v italské kuchyni [Foto: catalina.m/ Shutterstock.com]Sklízejte oregano správněV letním období může oregano (Origanum vulgare) lze sklízet průběžně od května. Listy je možné sbírat jednotlivě za minutu práce. Jednodušší je však odříznout výhony v celku asi 10 cm nad zemí. Tuto radikálnější metodu lze provést kdykoli, protože oregano j...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 17
  • 0
BylinkyOregano

Péče o oregano: tipy na přezimování, řezání & Co.

Oregano by nemělo chybět na žádné pizze. Abyste však mohli sklízet středomořské koření z vlastní zahrady, musíte dodržovat několik tipů na péči.Pro oregano je ideální okno orientované na jih [Foto: Anna Andersson Fotografi/ Shutterstock.com]Přezimujte oreganoDomov oregana (Origanum vulgare) leží v mírných středomořských oblastech. Ne všechny odrůdy jsou zvláště odolné. Od teplot -15 °C dostává středomořská bylina opravdové problémy. řecké oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum) konec. V každ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 76
  • 0

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž