Ingredienser, ekstraktion, brug og mere

click fraud protection

det væsentlige kort fortalt

  • Royal gelé er fodersaften lavet af pollen og honning til dronningelarver af honningbier
  • Royal gelé er antibakteriel, sænker blodsukkeret og mindsker stresssymptomer og siges derfor at hjælpe mod talrige helbredsproblemer og sygdomme som fordøjelsesproblemer eller tumorvækst.
  • Forbruget af royal gelé er tabu blandt bivenner: Bidronningen skal fjernes til produktion, hvilket er en enorm stressende situation for bierne.

Royal gelé - hvad er det?

Royal gelé er en juice, som honningbier bruger til at fodre deres dronningelarver med. Blandingen fremstilles af pollen og honning fra arbejdernes foder og kæbekirtler. Denne saft gives til larverne i de første tre måneder. Du nyder godt af en enorm vækstspurt. Der er en udbredt tro i samfundet på, at denne juice påvirker dronningernes udvikling. Derfor er royal gelé også kendt som bidronning eller royal gelé. Disse teorier kunne dog ikke bevises i nyere undersøgelser.

også læse

  • Erdwasps - Hvad ligger bag de frygtede insekter
  • Sådan forarbejdes crabapple til gelé, puré og frugtsnaps
  • Kog lækker kompot og gelé fra ribs ned

Sådan er dronninger arbejdere overlegne:

  • større kropsvægt
  • markant højere levetid
  • bedre ydeevne
  • lægge flere æg

Royal gelé og propolis - forskelle og oprindelse

gelé royal

Propolis er en biharpiks, der også har store helbredende egenskaber

Begge naturlige produkter bruges som kosttilskud eller i kosmetik og siges at langt overgå de positive effekter af honning. Stofferne har forskellige opgaver i bikolonien. Mens royal gelé fodres til larver, bruges propolis til at forsegle revner eller til at fikse honningkager.

Royal gelé Propolis
Almindelige navne Dronningbi juice Biharpiks
fungere Fodersaft Kitt
konsistens honning-lignende harpiksholdigt
oprindelse specialfremstillet sekret Grøntsagssafter og harpiks blandet med spyt
effekt antibakteriel, stressreducerende, blodsukkersænkende antibakteriel, anti-svampe og antiviral

Hvad er royal gelé godt for?

Talrige mennesker rapporterer om de sundhedsmæssige virkninger, som det naturlige produkt har på organismen. Det siges at have en positiv effekt på sindet og styrke immunforsvaret. Fodersaften kan bruges mod talrige lidelser. Det menes, at royal gelé hæmmer tumorvækst og forhindrer kræft i at udvikle sig. Royal gelé stimulerer appetitten og bringer hormonerne i balance. Det øger niveauet af testosteron og østrogen og øger dermed libido.

Hvad royal gelé kan gøre:

  • Aktiver kroppens selvhelbredende kræfter
  • lindre kronisk fordøjelsesbesvær
  • Reducer fødevareintolerance
  • Reducer ubehag i overgangsalderen
  • Sænk ældningstegnene
  • Helbred muskelspændinger, rygsmerter, slidgigt og gigt

ingredienser

De vigtigste ingredienser i biproduktet ligner pollen. Hovedbestanddelen af ​​royal gelé er vand. Fodersaften indeholder desuden kulhydrater, vitaminer, protein, sporstoffer, fedt og sukker. Andre komponenter er kun indeholdt i lave koncentrationer, men er stadig meget effektive. Dette omfatter antioxidantforbindelser som flavonoider og phenoler samt fedtsyren 10-hydroxy-2-decenoic acid, som hidtil kun kunne påvises i royal gelé. Denne fedtsyre fungerer som et naturligt konserveringsmiddel.

Ingredienser af Royal Jelly

Bivirkninger og farer

Selvom kongelig gelé anses for ekstremt sund, rummer den nogle farer hos følsomme eller allerede syge mennesker. Fodersaften har et højt allergifremkaldende potentiale. Visse proteiner og aminosyrer er ansvarlige for dette. I sjældne tilfælde kan allergiske eller anafylaktiske reaktioner opstå efter indtagelse. Ved overfølsomme personer kan der i enkelte tilfælde opstå livstruende situationer. I Australien er tre dødsfald blevet sat i forbindelse med indtagelse af royal gelé.

Mulige klager:

  • allergisk hudreaktion eller hævelse i ansigtet
  • Astmaanfald eller forværring af eksisterende astma
  • Opkastning, diarré og blodtryksfald

Erfaringer og tests

Indtil videre har der ikke været større undersøgelser af virkningerne af royal gelé. I mindre undersøgelser kunne det påvises, at en daglig dosis på seks gram royal gelé kunne reducere det dårlige LDL-kolesterolniveau. Den gode HDL-kolesterolværdi og triglyceridværdien forblev næsten uændret.

I et forsøg med otte personer med diabetes er de diabetiske sår efter regelmæssigt indtag af royal gelé enten faldt helt, eller også er de steget betydeligt forbedret. For biers vedkommende har det vist sig, at deres levetid kan øges markant ved at indtage royal gelé.

Positive effekter, der blev fundet i dyreforsøg:

  • Hudskader heler meget hurtigere
  • forbedret knoglemetabolisme
  • anti-inflammatorisk og antioxidant
  • øger effektiviteten

Selvom de positive virkninger hos mennesker ikke er blevet bevist - rapporterer adskillige mennesker betydelige forbedringer efter at have taget royal gelé.

Hvor kan jeg købe royal gelé?

gelé royal

I helsekostbutikker kan du som regel finde royal gelé

Royal gelé er indeholdt i adskillige kosttilskud fra DM eller Rossmann. På apoteket kan du finde kosttilskud af dyrere mærker. Hvis du leder efter lokale råvarer, så husk at holde øje med din nærmeste helsekostbutik. Bergland-mærket er leverandør af naturlige produkter. Du kan også købe royal gelé fra Amazon. Vær meget opmærksom på sælgeren her, for de naturprodukter, der tilbydes, holder ikke altid, hvad producenterne lover.

Det skal du være opmærksom på, når du køber

Federal Institute for Risk Assessment (forkortet BfR) advarer om de farer, som særligt sensitive mennesker skal frygte efter at have taget royal gelé. Medicin og lægemidler skal derfor forsynes med en advarsel. Denne informationspligt gælder dog ikke for kosttilskud som fx drikkeampuller. Da de positive effekter ikke er tilstrækkeligt bevist, må producenterne ikke reklamere for de sundhedsfremmende egenskaber.

Hold afstand til tidligere sygdomme

Personer, der udviser allergiske reaktioner efter bi- eller insektstik, bør ikke indtage produktet. Det gælder også mennesker, der lider af astma. En pludselig opblussen af ​​allergi kan føre til livstruende symptomer. Er du i tvivl, kan du blive testet hos en læge.

Få oplysninger om oprindelsen

Før du køber, bør du finde ud af fra producenten, hvordan produktet blev opnået, og om det blev testet. Royal gelé er testet positiv for pyrrolizidinalkaloider flere gange, ifølge forbrugerrådgivningscentret i Nordrhein-Westfalen. Dette stof produceres af planter for at afværge rovdyr og kan trænge ind i biproduktet via pollen. Selv i små mængder kan alkaloiderne skade det menneskelige genom og forårsage kræft. Emballagen giver normalt ingen information om, hvorvidt produktet er testet for plantestoffet.

Økologisk produktion

Hold øje med den økologiske sæl og køb kun produkter fra kontrollerede og certificerede kilder. Økologisk fremstillede naturmidler er fri for tilsætningsstoffer og kontrolleres af uafhængige institutter. Troværdige udbydere stiller analyserne til rådighed for kunden. Udvindingen af ​​den værdifulde fodersaft kræver specialistviden i biavl, så biavl kan foregå på en artshensigtsmæssig og bæredygtig måde.

Hjørnesten i artsegnet biavl:

  • Afstå fra at fodre bierne
  • ingen kunstige vitaminer eller sukkeropløsninger
  • Udtræk af begrænsede mængder, så bierne kan blive selvforsynende
  • Skånsom afskumning af fodersaften med regenereringspauser

Forsendelse og emballering

At købe et naturprodukt bør ikke forurene miljøet unødigt. Beslut dig derfor for at købe fra regionale leverandører. Adskillige sundhedsprodukter sendes fra Kina. Det er ikke kun transportomkostningerne, der er tvivlsomme her, men også produktets sundhedseffekter lader ofte meget tilbage at ønske. Royal gelé mister sine gavnlige egenskaber, hvis den opbevares varmt. Derfor sender velrenommerede leverandører kun friske varer frosne og i beskyttende beholdere såsom en genanvendelig digel lavet af ravfarvet glas.

kvalitet

Selv lægmanden kan sagtens bestemme kvaliteten af ​​produktet, fordi konsistensen og farven afslører meget om geléen. Hvis den er hvid til cremehvid i farven og er lidt tyk, er det frisk foderjuice. Den hvide farve forsvinder med alderen. Geléen bliver mere og mere gullig og ændrer sig i tekstur til en gelatinøs masse.

Hvordan laves royal gelé?

Fremstillingen af ​​royal gelé kræver specialviden, hvorfor produktet kun produceres hos specialiserede biavlere. Da de fleste biavlere i tysktalende lande dyrker biavl som en fritidsaktivitet, mangler de viden og teknisk udstyr. Som et resultat importerer mange sundhedsproduktproducenter royal gelé fra Kina. Det rene produkt sælges til priser mellem 100 og 130 euro per kilogram.

metode

gelé royal

For at kunne producere royal gelé skal dronningen først fjernes

Først isoleres dronningen fra bikolonien. Biavleren placerer herefter præfabrikerede dronningeceller af plast i bistaden, som hver indeholder en larve. Dette tilskynder arbejderne til at producere royal gelé, som de bruger til at fodre de nye dronningelarver med. Plastskålene skal fjernes efter tre dage, så foret kan støvsuges af i god tid. En celle kan indeholde omkring 0,3 gram gelé.

høst

Der er ingen automatiseret proces til at høste det eftertragtede produkt. En række instrumenter er nødvendige for at geléen kan udvindes fra bistaden. En speciel pumpe er placeret på plastik honeycomb, hvorved slangen skal have nøjagtig samme diameter som cellerne. Først da kan der udvikles et vakuum, som suger saften ud.

Et finmasket filter er også nødvendigt, så geléen ikke bliver forurenet med voksrester. Ved håndhøst skæres kammene af med en kniv. Saften kan derefter skrabes ud og opsamles.

Youtube

Udbytte

En koloni kan producere op til 500 gram af fodersaften pr. bisæson. Dette gælder dog kun i varmere egne, hvor bisæsonen varer længere. I de tempererede klimazoner finder bierne ikke nok føde, så udvindingen af ​​naturproduktet her ofte ikke kan betale sig. Da produktionen og udvindingen er arbejdskrævende for mennesker og bier, er priserne tilsvarende høje.

Optimering af udbyttet

Mange kommercielle operationer er bygget for profit, så de skal øge afgrødeudbyttet. Det størst mulige udbytte er kun muligt, hvis bierne finder føde nok. Kunstig fodring er derfor ikke ualmindeligt. Jo større bibestand, jo mere royal gelé kan insekterne producere.

Yderligere indflydelsesfaktorer:

  • lavere produktion med overskydende flyvende bier og unge stadebier
  • sværmende arter producerer mere royal gelé
  • produktive arter: Kaukasisk honningbi, italiensk bi, Tell bee
  • Yderligere avl af disse arter

kritik

Hvis dronningen fjernes, kommer kolonien i en ekstremt stressende situation. Et sådant indgreb kan påvirke hele folket negativt og ødelægge ligevægten. Biavlere, der arbejder tæt på naturen, afviser derfor grundlæggende produktionen af ​​royal gelé.

Der er en international ISO-standard, der tillader to kvalitetsniveauer. Det højere niveau sikrer, at bikolonien kun får naturlig føde. I anden fase fodres bierne med yderligere foderopløsninger, som også kan fremstilles kunstigt.

Forbrugerforeningen kritiserer den annoncering, hvormed producenterne gør opmærksom på deres produkter. Disse skal klart navngive mikronæringsstoffer og kvantificere den nøjagtige mængde pr. daglig dosis. Udsagn om, at royal gelé har en positiv effekt på immunforsvaret, skulle ifølge hovedkvarteret kun skyldes det tilsatte C-vitamin og ikke selve naturproduktet.

gelé royal

Produktionen af ​​royal gelé bringer hele bikolonier i fare

Produkter og doseringsformer

Royal gelé er indeholdt i forskellige produkter, mængderne varierer meget fra hinanden. Fodersaften forarbejdes i kapsler, drikkeampuller eller cremer. Du kan tage geléen ren eller behandle den som et pulver. Mange sundhedsprodukter indeholder andre stoffer, som har en positiv effekt på organismen.

Zell Oxygen Royal Jelly - Effekt

Produktet af mærket Dr. Wolz indeholder vitaminerne B2, B6 og B12. Sammen med niacin og pantothensyre skal disse mindske træthed og modvirke udmattelse. Dette kan øge vitaliteten, og organismen får ny vitalitet. Derudover bidrager ingredienserne til hudens sundhed. B-vitaminer påtager sig vigtige funktioner i energistofskiftet.

Digression

Historien om Dr. Wolz

I 1960'erne havde Prof. Dr. Feodor Lynen arbejder sammen med sin forskningsassistent Siegfried Wolz, som var ingeniør for bioteknologi, om isolering af et enzym. Det var coenzym A, som er placeret i gærceller og påtager sig vigtige funktioner i omsætningen af ​​fedtstoffer. Professor Dr. Lynen blev tildelt Nobelprisen i medicin i 1964 for sin forskning.

I 1969 grundlagde Wolz sit eget firma, hvor han selv dyrkede og forskede i enzymgærceller. Han var fast overbevist om, at han med enzymet gærceller kunne yde et vigtigt bidrag til at opretholde sundheden for menneskekroppens celler.

Schloßwald-Bienengut royal gelé intensiv creme

Dette kosmetiske produkt indeholder seks procent royal gelé og adskillige nærende tilsætningsstoffer, som den væsentlige effekt kan tilskrives. Havtornolie og ekstrakter fra vaniljestangen siges at beskytte huden mod virkningerne af frie radikaler. Plantesmør og olier forhindrer huden i at tørre ud.

Dette er også inkluderet:

  • Uddrag af Aloe vera, vanilje og propolis
  • Mandel, havtorn og carotenolie
  • Kakaosmør, lanolin og bivoks
  • Vitamin B og E, lecithin
  • essentielle olier

Abbey royal gelé

Dette vitaminkompleks tilbydes som juice i små drikkeflasker, der tages dagligt. Juicen indeholder talrige vitaminer, hvor vitaminerne B12 og E beskytter cellerne mod oxidativt stress. Folinsyre, niacin og vitamin B2 reducerer symptomer på træthed, mens pantothensyre bidrager til normal ydeevne.

Sådan påfører du royal gelé

Royal gelé bruges, når man vil have børn, fordi det skal forbedre mænds og kvinders fertilitet og dermed øge chancen for graviditet. Mange mennesker bruger det naturlige produkt til problemer med deres hud og hår. Det kan lindre acne og forbedre ar. Royal gelé har været med til at forbedre mennesker med psykiske lidelser som depression, angst og nervøsitet.

Indadtil

En daglig dosis på 500 milligram anbefales til en voksen. For børn er den daglige ration lavere og afhænger af alderen. 250 til 350 milligram om dagen anbefales. Royal gelé bør tages om morgenen på tom mave ca. 30 minutter før det første måltid. Som følge heraf når ingredienserne hurtigere til blodbanen via slimhinderne. For at fremme optagelsen gennem mundslimhinden bør du lade geléen smelte under tungen.

Ren på huden

Bruger du ren royal gelé på huden, udvikler biproduktet en slags beskyttende hinde. Det skaber en frisk og til tider klistret følelse. Det betyder, at huden tørrer langsommere ud, hvilket giver den et sundt og tonet udseende.

Honning hud

Royal gelé og honning giver vores hud fugt og elasticitet

Kapsler som kur

En kur anbefales ofte, hvor kapsler tages dagligt i tre til seks uger. Denne procedure kan gentages flere gange om året og udføres af mange mennesker hovedsageligt om foråret og efteråret. Fysisk og psykisk stressede mennesker og ældre mennesker, der er under svindende styrke lider eller viser tegn på aldring, bør tage kuren mindst to gange om året udføre.

Opskrifter med royal gelé

Royal gelé i ren og frisk form kan videreforarbejdes på en række forskellige måder. Men det frysetørrede pulver egner sig også til forskellige opskrifter. En honning med royal gelé, propolis og pollen fungerer som en cocktail lavet af alle de værdifulde ingredienser, som du kan bruge som smørepålæg eller til at søde drinks.

Lav selv royal gelécreme

En selvfremstillet ansigtscreme lavet af nærende ingredienser anbefales til tør hud. Du skal bruge 50 milliliter vegetabilsk olie, cirka tre gram bivoks og frysetørret eller frisk royal gelé. Hvilken olie du bruger afhænger af dine personlige præferencer. Kokos-, mandel- eller abrikoskerneolie er velegnet. Du kan variere andelen af ​​bivoks alt efter den ønskede styrke. Den royale gelé kan også blandes i efter ønske eller i forholdet 1:2.

Forberedelse:

  1. Smelt voksen i en fløjtegryde
  2. Fjern fra varmen og rør olie i
  3. Bland i royal gelé
  4. Kom den afkølede salve i en skål

Tips

Du bør ikke blande for store mængder, da bidronningsaften fordærves meget hurtigt.

Gylden mælk med royal gelé

Denne drink sikrer et godt humør ikke kun på grund af dens farve. Ingredienserne kombineres for at skabe en sund cocktail, der kan nydes når som helst på året. Bland en teskefuld jord sammen gurkemeje med 500 milliliter mandelmælk og, alt efter smag, rør to til fire teskefulde økologisk honning i med blomsterpulver og royal gelé. Tilsæt to teskefulde bipollen og pisk mælken med et piskeris, indtil den er skummende.

Tips

Mælken kan nydes varm eller kold og er effektiv mod sygdomme i luftvejene. For en fin vaniljearoma kan du koge mælken med en vaniljestang.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er royal gelé?

Det er en fodersaft, der fremstilles af specielle kirtler i biernes overkæber. Pollen og honning bruges som råvarer. Den hvidgule og tyktflydende masse indeholder alle de vigtige næringsstoffer, enzymer og bihormoner, som insekterne har brug for til deres udvikling. Bierne bruger det til at fodre larver, der senere vokser til dronninger. Disse nyder godt af en enorm vækstspurt.

Man ved, at dronningerne er væsentligt større, kan producere op til 2.000 æg om dagen og har en længere forventet levetid end arbejdere. På grund af disse observationer bruges royal gelé som et sundhedsstøttemiddel.

Hvordan smager royal gelé?

Mange mennesker beskriver smagen af ​​naturproduktet som ubehagelig. Den består af 60 til 70 procent vand og indeholder op til 25 procent sukker. Aromaen beskrives som let syrlig, med en let bitter note.

Hvordan skal royal gelé opbevares?

Frisk royal gelé skal opbevares i køleskabet. En opbevaringstemperatur mellem nul og fem grader celsius er ideel, fordi det naturlige produkt fordærves meget hurtigt. Du kan opbevare bidronningesaften i cirka et halvt år ved lave temperaturer. Holdbarheden øges, hvis du fryser geléen. Du kan opbevare det i denne tilstand i to til tre år uden tab af kvalitet. Massen bør dog ikke tøs op mere end én gang.

Hvad er royal gelé godt for?

Royal gelé kan bidrage til et bedre velvære og vække gejsten. Mange mennesker rapporterer om en forbedring i deres mentale tilstand. Naturproduktet skal hjælpe mod tab af appetit og bidrage til, at den mad, der indtages, fordøjes mere effektivt. Dannelsen af ​​røde blodlegemer kan påvirkes positivt af regelmæssigt indtag. Royal gelé normaliserer blodtrykket og hjælper med diabetes. De effektive ingredienser har en positiv effekt på teint.

Er der nogen bivirkninger ved at tage royal gelé?

Forskellige immunsystemreaktioner eller andre klager kan forekomme. Folk, der allerede lider af astma, eller som er allergiske over for insektbid, er ofte ramt. Overfølsomme bør derfor undgå kosttilskuddene. I værste fald kan der opstå anafylaktisk shock, eller astmaen forværres akut. Opkastning, diarré eller blodtryksfald er andre bivirkninger.

Hvordan laves royal gelé?

For at få den værdifulde fodersaft skal bierne snydes. De producerer kun sekretet, når en dronningelarve vokser. Biavlere opfordrer arbejdere til at øge produktionen ved at bruge modificerede plastik honningkager i bikuben. I hver af disse celler er der en larve, som så fodres med sekretet. Efter kun tre dage skal cellerne fjernes, så saften kan suges ud. Til dette kræves specielle enheder.