Ægte lavendel versus lavandin
Den største konkurrence vil være det Ægte lavendel (Lavandula angustifolia) lavet af hybriden Lavandin, en krydsning mellem den ægte og den høje Speiklavender (Lavandula latifolia). Denne dyrkede lavendel er også den, der for det meste dyrkes på de endeløse lavendelmarker i Provence og Toscana. I haven såvel som i naturen - hvorved lavandin ikke bliver vild - kan man skelne de to arter hovedsageligt på baggrund af deres højde og deres blade. Følgende tabel giver dig et overblik.
også læse
- Hvid lavendel har samme behov som lilla varianter
- Lavendel varianter varierer i højden
- Den ægte lavendel i profilen
| lavendel | Ægte lavendel | Lavandin |
|---|---|---|
| Vækstvane | Lille busk | Lille busk |
| Højde | 60 til 100 cm | op til 50 cm |
| blade | smalt lancetformet, behåret | aflang, lancetformet |
| Bladlængde | 2 til 5 cm | 4 til 6 cm |
| Bladfarve | stedsegrøn, sølvhvid underside | grå-grøn |
| blomst | år gammel | år gammel |
| Heydag | fra juni/juli | fra juni/juli |
| Blomsterstandens højde | 10 til 15 cm | 10 til 20 cm |
Når du køber, skal du være opmærksom på tilføjelser som "fint" eller "ekstra"
Hvis du vil købe lavendelolie, skal du være opmærksom på tilføjelserne "fin" eller "ekstra" - først derefter vil du faktisk købe ægte lavendelolie. Da udbyttet af ren olie i ægte lavendel kun er meget magert, opnår dette også tilsvarende dyre priser og bruges ofte i industrien af lavandin eller lavendel af den ringere olie. endda erstattet af kunstige smagsstoffer. Disse kan lugte på samme måde forførende, men det samme lægemiddel eller de har ingen kulinarisk effekt.
Tips
Selv dem, der godt kan lide at blive dyrket i potter Kopi lavendel kan let skelnes fra ægte lavendel ved dens karakteristiske form på dens blomster. Som navnet antyder, har lavendelens blomsterspids en tydelig "kammen". Derudover forbliver planten væsentligt mindre end andre lavendeltyper.
