Sådan kan du se, at humlen er moden
Det kan desværre ikke ses udefra om Moden humle er eller har brug for noget tid. Du skal åbne en tap og se. Dette viser, at humlen kan høstes.
- Moden i august eller september
- Lupulin pulver indeni er gylden gul farve
- Indersiden af humlen afgiver en aromatisk duft
også læse
- Humlehøsten - hvornår og hvordan høster man humle?
- Hvornår er humle klar til høst?
- Dyrkning af humle - sådan dyrker du humle i haven
For at bevare humlen ved at tørre den
For at brygge øl eller få lupulin til medicinske formål skal man gøre humlen holdbar ved at tørre den. Først derefter udvikles aromaen helt. Keglerne kan kun opbevares tørt i længere tid.
Tørring af humlen - sådan gøres det!
Pluk kvistene, fjern bladene og bind en buket. Denne hænges på hovedet på et mørkt, varmt, tørt sted. Hvis du bare vil tørre skærme, skal du placere dem løst på et dørslag eller et gitter og lade dem lufttørre.
Du kan også tørre humle i varmluftovnen til opbevaring. For at gøre dette skal du forvarme ovnen til omkring 80 grader og lade koglerne tørre i omkring to timer.
Efter tørring opbevares humlen i poser på et tørt sted, indtil den er forarbejdet.
Opbevar humle i fryseren
Du kan også fryse de tørrede humlekogler. De holder sig i fryseren i flere måneder og kan nemt tages ud i portioner.
Brug humle som en stilfuld efterårsdekoration
Humlens gulgrønne kogler er en meget dekorativ efterårspynt. Skære Det gør du fra hele optagelsen. Fjern alle bladene. De tørrer meget hurtigt op og er så ikke længere attraktive. Kom kvistene i et glas med vand.
Tips
Humle kan være mere alsidig brugend du tror. Frugterne egner sig ikke kun til at brygge øl. Du kan også bruge den til at lave te og forskellige naturlige midler.
Havejournalen friskhed-ABC
Hvordan kan frugt og grønt opbevares korrekt, så de holder sig friske længst muligt?
Havejournalens friskhed ABC som plakat:
- som gratis PDF-fil at printe ud på egen hånd
