Hvilke problemer kan opstå?
Salat er en lavvandet rod, der er tæt forgrenet i den øverste del af jorden. Normalt når rødderne kun op til 20 cm dybt ned i jorden. Af denne grund er salaten afhængig af en regelmæssig tilførsel af vand fra oven.
også læse
- Plantning af havtorn: intet kan gå galt
- Vanding af roser korrekt - hvordan man kommer videre
- Hæld persille ordentligt – slet ikke så nemt!
Hvis der for eksempel opstår tørke om sommeren, og vanding glemmes, begynder salaten at skyde. Den udvikler en lang stilk, hvorpå der udvikles blomster på et øjeblik. Hvis dette er tilfældet, bliver de enkelte salatblade hårde og bitre i smagen. Derudover stiger salatbladenes nitratindhold kraftigt, hvilket også kan være farligt for hunde.
Hvad er vigtigt fra starten?
Ved plantning af salat bør der lægges vægt på passende jord. Salaten har brug for en veldrænet jord, der forhindrer overdreven fugt i at opbygge sig. Desuden skal jorden være let muldret, så vandet kan holdes tilbage.
Pas på forbrændinger og råd
Alle salattyper bryder sig ikke om, når deres blade fugtes med vand, og risikoen for forbrændinger fra sollys øges. I princippet skal salat ikke længere hældes ovenfra med en vandkande, når den er moden. Især salathoveder bør vandes i rodområdet. Vandet kan straks nå rødderne og bladene rådner ikke af fugten.
Tørsten forsvinder aldrig
Salat er den tørstige blandt grøntsagerne. Uafhængigt af,da den blev plantetog når hansSæson er, den skal vandes regelmæssigt. Vær opmærksom på følgende, når du hælder:
- vand regelmæssigt og jævnt
- brug helst postevand
- Fugt ikke blade med vand
- ideelt tidspunkt: om morgenen (vand på bladene kan tørre hurtigt)
Tips og tricks
Du er velkommen til at tilføje nældete til vandet. Det gøder jorden til salaten på en naturlig og skånsom måde.
