Den højtydende tomatsort bliver blå til sort i solen og har et helt specielt udseende. Vi viser, hvordan man planter og plejer indigo kumquat-tomaten i haven.
Den smukke dadelformede tomat 'Indigo Kumquat' er en sjældenhed og overbeviser med sin ekstremt frugtagtige smag. I denne profil finder du alt om denne unikke sort, dens egenskaber og dens dyrkning.
indhold
- Indigo Kumquat: Efterlyst plakat
- Tomatens oprindelse og historie
- Beskrivelse og smag af tomatsorten 'Indigo Kumquat'
- Plantning og pleje af indigo kumquat: dette er vigtigt at bemærke
- Høst og brug indigo kumquat tomater
Indigo Kumquat: Efterlyst plakat
| frugt | Cherry tomat; gyldengul med blåsorte skuldre |
| smag | frugtagtig, mild, sød |
| Modningstid | middel tidligt |
| vækst | Stav tomat, op til 150 cm |
| Beliggenhed | Drivhus, fredet mark, potte |
Tomatens oprindelse og historie
Den daddelformede cherrytomat 'Indigo Kumquat' kommer fra det amerikanske P&R Seeds Company med base i Corvallis, Oregon. Den lilla coatede 'Indigo Kumquat' er udviklet af Dr. Peter Mes og Dr. Jim Myers, opdrætteren af 'Indigo Rose'. Hvor mange
blå og sorte tomatsorter den kom på markedet for kort tid siden og supplerer sorten med en gyldengul variant.Beskrivelse og smag af tomatsorten 'Indigo Kumquat'
Planterne af sorten 'Indigo Kumquat' har filigran, mørklilla-farvet løv. Den yndefulde plante når en højde på omkring 150 centimeter. 'Indigo Kumquat' danner dadel- til dråbeformede cherrytomater på panik, som er dækket af blåviolet sollys, når de udsættes for sollys. Jo stærkere solstrålingen rammer frugten, jo mørkere er den lilla farve. Når den er moden, bliver frugten gyldengul, de lilla skuldre bliver mørkere til en blålig sort. Den mellemtidlige ’Indigo Kumquat’ modner fra slutningen af juli og har et godt udbytte. Smagen af denne smukke cherrytomat er ekstremt frugtig med noter af eksotiske frugter og en mild sødme. Indigo kumquat tomaten er grundlæggende en solid frøsort, selvom den nogle gange sælges som en hybrid sort 'Indigo Kumquat F1'. Rundt om Få selv tomatfrø du skal passe på ikke at købe en hybrid variant.
Plantning og pleje af indigo kumquat: dette er vigtigt at bemærke
Indigo kumquat fungerer meget godt som en Balkon tomat til opbevaring i potter, men trives også i drivhuset. Dine frugter er ikke helt modstandsdygtige over for sprængning. Derfor skal den altid beskyttes mod regnen. Fra midten af maj kan du sætte de lækre unge planter af Indigo Kumquat i en plantekasse med en kapacitet på mindst fem liter. Fyld i bedste fald potten med et specielt underlag som vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord. De næringsstoffer, den indeholder, er tilpasset behovene for tomater og andre grøntsager og er ideelle til at tilføre dem efter plantning. ’Indigo Kumquat’ kan sættes dybere ned i jorden, så der dannes yderligere rødder langs stænglen – men omkring to tredjedele af den unge plante bør stadig se ud af jorden. Efter plantning presses substratet let og vandes godt.
Indigo kumquat tomaten skal understøttes og bindes med en pind for at beskytte den mod vind og vrid. Cherrytomaten kan sagtens dyrkes med tre eller fire skud. For at gøre dette skal du lade de lavtliggende skud blive på planten og fjerne alle overliggende skud. De ekstra skud vil snart danne blomster og har brug for deres egen pind. Sæt alternativt fire pinde i alle retninger på kanten af gryden og pak dem ind med et bånd eller reb. Skuddene læner sig mod kanten og skal ikke bindes individuelt. At Afskalning af tomaten skal gentages ugentligt.
Fra juni vokser de første små frugter på 'Indigo Kumquat', og planten sulter efter næringsstoffer. En plantebaseret flydende gødning, som vores Plantura økologisk tomat- og vegetabilsk gødning, virker hurtigt og med lidt tab direkte på rødderne. Det tilsættes vandingsvandet cirka en gang om ugen og påføres ved vanding. Dette gør gødskning lettere, især med pottetomater, da intet skal indarbejdes. Den flydende gødning kan også bruges, når der er akut mangel på næringsstoffer, da den optages hurtigt og effektivt.
Høst og brug indigo kumquat tomater
De mange frugter af indigo kumquat tomaten smager lækkert frisk og stadig solvarm direkte fra planten, men bruges også i salater og som snack. Vi anbefaler især at tørre den aflange cherrytomat, da den bevarer frugtsmagen og kan nydes indtil næste tomatsæson.
Mange virksomheder producerer hybridsorter eller forbyder formering af deres sorter. Helt anderledes med Tomatsort 'Sunviva'der er leveret med open source-licensen. Du kan finde ud af, hvad det betyder, og hvordan du dyrker den smukke pæletomat i din egen have i vores sortsportræt.
