Tomatsorten 'Yellow Submarine' bærer pæreformede, solgule frugter. Vi introducerer cocktailtomaten og giver tips om dyrkning og brug.
Med sine pæreformede frugter er 'Yellow Submarine'-tomaten en af de mere usædvanlige sorter. I dette sortsportræt kan du finde ud af alt om den gule cocktailtomat.
"Indhold"
- Gul ubådstomat: faktaark
- Yellow Submarine 'tomat sort: historie og oprindelse
- Smag og egenskaber af tomaten 'Yellow Submarine'
- Særlige træk ved dyrkning og pleje
- Høst og brug 'Yellow Submarine'
Gul ubådstomat: faktaark
| frugt | Cocktail tomat; solrig gul |
| smag | mild, sød, næsten ingen syre |
| Modningstid | tidlig |
| vækst | Stick tomat, op til 2 m |
| Beliggenhed | Spand, drivhus, fredet mark |
Yellow Submarine 'tomat sort: historie og oprindelse
Sorten 'Yellow Submarine' kommer fra vedligeholdelsesforædlingen af Reinsaat KG fra Østrig. Sortens oprindelige oprindelse kendes ikke, men den fik sortsgodkendelse til professionel dyrkning i 2012. Dens navn betyder "gul ubåd" på tysk og hentyder til frugtens aflange form.
Smag og egenskaber af tomaten 'Yellow Submarine'
"Yellow Submarine" planter vokser i det uendelige og kan nå højder på to meter. Bladene er påfaldende kartoffelagtige, hvilket tydeligt adskiller dem fra andre sorter. Frugterne af den 'Yellow Submarine' vokser i lange klaser, er pæreformede til dråbeformede og, når de er modne, er de solgule i farven. De bliver omkring 3 cm lange og vejer omkring 15 til 20 gram.
Sorten modner tidligt og leverer de første tomater til høst fra slutningen af juni til midten af juli. Frugterne ligner i størrelse og udseende Tomatsort 'dadelvin' eller 'Yellow Pearshaped', smager frugtagtig og endnu mildere og sødere med en knap mærkbar syre. Denne sort er en ikke-frøet sort, så du kan skaffe frø af 'Yellow Submarine' og opformere dem selv.
Særlige træk ved dyrkning og pleje
Den ‘Yellow Submarine’ er velegnet som cocktailtomat til dyrkning i spand, drivhus eller beskyttet mark. Fra midten af maj kan de unge planter af 'Yellow Submarine', som er følsomme over for kulde, sættes udenfor. Grav et dybt hul i bedet eller drivhuset eller fyld en potte på mindst 10 liter med pottejord af høj kvalitet. Vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord er specielt tilpasset solelskende frugters behov og kræver, takket være den høje andel af kompost, slet ingen tørv. Essentielle næringsstoffer som nitrogen, kalium og magnesium er allerede inkluderet og forsyner tomatplanten de første par uger efter plantning.
Sæt den unge plante halvvejs eller op til en tredjedel dybt ned i jorden og fjern eventuelle blade, der nu ville være under jorden. På den måde dannes der hurtigt mange fine rødder langs stænglen, som hurtigt og effektivt kan forsyne tomaten med vand og næring. Fyld nu plantehullet eller potten med jord, tryk rundt og vand derefter kraftigt. En pind som støtte forhindrer planten i at falde og bør fastgøres umiddelbart efter plantning.
De næringskrævende tomater skal gødes første gang fra juni og frem. En organisk flydende gødning som vores Plantura økologisk tomat- og vegetabilsk gødning, forenkler den regelmæssige tilførsel af næringsstoffer betydeligt. Tilsæt 5 til 15 ml til 5 liter vand cirka en gang om ugen og påfør næringsstofferne direkte under vanding.
Som alle cocktailtomater kan 'Yellow Submarine' godt dyrkes med tre eller fire skud. Når du prikker ud, efterlader du dybtsiddende sideskud og fjerner alle overliggende. Tomaten bliver mere busket og får snart masser af blomster og frugt på sideskuddene. Alternativt kan 'Yellow Submarine' også dyrkes uden beskæring.
tip: Et muldlag lavet af plantematerialer såsom græsplæneafklip beskytter jorden mod udtørring og giver samtidig mad til jordens organismer. Da nedbrydningen af mulden binder kvælstof, bør man sørge for en god tilførsel og kompenserende gødskning.
Høst og brug 'Yellow Submarine'
Frugterne af 'Yellow Submarine'-tomater kan høstes fra juli. Deres tiltalende form og søde smag gør dem til de ideelle snacktomater for unge og gamle. Planterne bærer langt ind i det sene efterår og giver en rig høst. De små frugter er meget velegnede til tørring. Til dette formål halveres de og tørres forsigtigt i dehydratoren eller ovnen og opbevares derefter på et tørt sted. Flere tips og detaljerede instruktioner om Konservering af tomater kan findes i vores særlige artikel.
De lavt syreholdige er særligt velegnede til sensitive mennesker gule tomatsorter Godt. Vi vil introducere dig til de bedste varianter for hver lokation.
