Rosenkål: en oversigt over nye og gamle sorter

click fraud protection

Oversigt over de bedste gennemprøvede og nye (F1-Hybrid) rosenkål. Frø og frø af disse sorter kan bestilles online hos specialforhandlere.

Rosenkål plante
De typiske roser opstår på plantens stilk [Foto: Dagmar Breu / Shutterstock.com]

det rosenkål Sorter adskiller sig hovedsageligt i udseende, størrelse, smag og høsttid. Den vigtigste beslutning at tage er dog, om du vil dyrke en tidlig, medium eller sent modnende sort.

I det følgende har vi samlet et par velkendte og gennemprøvede sorter, der trives godt på vores breddegrader:

  • valg: Relativt tidligt modnende sort, der kan høstes fra september og har en meget delikat smag.
  • Brigitte (F1): Højtydende ny race med god modstandsdygtighed over for meldug og råd.
  • Faksstaff: Variation med lilla blade og roser.
  • Solid & meget: Videreudvikling af Rosella; Firm & Much bliver lidt større og modnes lidt senere; Opdrætter: Wolfgang Kreimer
  • Groninger: Traditionel sort med en fremragende smag; Høst fra midten af ​​november.
  • Hilds ideal: Traditionel sort, der er meget produktiv og meget frosttolerant. Hilds Ideal tager lang tid, før de mellemstore roser er klar til høst og bør derfor sås tidligt.
  • Igor (F1): Mellem-sen og meget højtydende sort, der er særlig populær i professionel dyrkning.
  • Rød kugle: Ny race med rødfarvede roser; produktiv og høj kvalitet smag; kan høstes allerede i oktober, men efter vores mening bør der stadig være lidt frost inden høst. Jo lavere temperatur, jo mere intens er den rødlige farve; Red Ball afgiver næsten ikke en typisk rosenkålsduft, når den koges.
  • Roodnerf: Sen, ret kraftig, højtydende og hårdfør sort; bør sås tidligt; Stænglerne er delvis lyslilla i farven; intens smag og derfor en ideel ledsager til solide måltider.
  • Rosella: Tidlig modning af rosenkål med runde til let ovale roser af mellemstørrelse.
  • Rubiner: Langsomt voksende sorter med relativt små, rødlilla roser; Rubiner bør sås tidligt, gødes regelmæssigt og fældes i god tid for at få roserne til at vokse. Smagen er meget delikat og fremragende!
  • Sanda: Spansk sort, middelhøjvoksende og sentmodnet; godt udbytte og lysegrønne roser; tåler tørke og frost.

Er du også en ivrig rosenkåls-hobbyavler? Del dine oplevelser med os. Vi er glade!

Jeg studerede gartneri, og jeg er et rigtigt landsbybarn. Jeg dyrker urter, søde frugter og grøntsager, udelukkende ved at bruge økologiske produkter. Udover min kærlighed til naturen kan jeg godt lide at lave mad til mit liv – gerne med friske grøntsager fra min have.
Yndlingsfrugter: hyldebær og hindbær
Yndlingsgrøntsager: sortkål, artiskokker og asparges

Tidligere indlæg

Høst af salat og salat: timing og procedure

Hvordan høster man salat og salat korrekt? Hvornår er det rigtige tidspunkt at høste...

Plantning af kapers: alt til at vokse i din egen have

Med en kapersbusk kan du bringe middelhavsferieflair ind i din egen have. Vi afslører hvad..

Batavia-salat: alt til at dyrke og høste i haven

Batavia-salat er ikke svært at dyrke: Med vores eksperttips om plantning og pleje vil du få succes ...