Du skal blot formere løg: sådan fungerer det

Løg er en af ​​de mest populære og alsidige grøntsager. Uanset om de er rå, stegt eller braiseret, giver de mange retter en særlig smag. Dyrkning og formering i hjemmehaven er uproblematisk.

Forøg ved såning

Tilsvarende frø kan købes eller fås fra eksisterende prøver. For at kunne sås om foråret skal de tages op af jorden sammen med blomsterne i efteråret det foregående år og hænges på hovedet til tørre. De tørre blomsterstande tørres og opbevares derefter et køligt og tørt sted til vinteren. Cirka en måned før såning, læg dem på et varmere sted med temperaturer på mindst 25 grader.

Tip: For at fange frøene kan du fx trække en papirpose, ikke folie, løst over blomsterstandene.

Udfør en kimtest

Løgfrø forbliver normalt levedygtige i op til tre år. Det er dog ikke alle frø, der spirer. Det er derfor tilrådeligt at teste spireevnen inden såning. Alt du behøver er en skål med vand og frøene.

• Fyld skålen med vand
• Kom frøene i vandet og vent
• Germable frø synker ret hurtigt til bunden af ​​skålen
• Ikke-spiredygtig svømmetur på overfladen
• Kan fiskes der med en fin hårsi
• Hæld derefter vandet med de gode frø gennem en sigte
• Germable frø forbliver i sigten
• Lad frøene tørre et stykke tid og så dem derefter

Bedste tidspunkt at så

Det rigtige tidspunkt afhænger af sorten. Snakker du om sommer- eller vinterløg eller om at dyrke dine egne løgsæt fra frøene? Sommerløg sås så tidligt som muligt, ideelt fra marts til april og vinterløg mellem midten og slutningen af ​​august. For selv at dyrke løg skal frøene plantes mellem slutningen af ​​marts og april.

Forkultur

For at kunne høste porrer så tidligt som muligt, er en forkultur ideel til formering. Allerede i midten af ​​februar kan unge planter sås i vindueskarmen eller i et opvarmet drivhus.

• For at gøre dette skal du fylde små potter med vækstmedium
• Spred frø på det
• Løg, fire til seks frø pr
• Grøntsagsløg, et eller to frø
• Frø Indsæt omkring en tomme dyb
• Dæk med underlag og fugt
• Rækkeafstand på 20-30 cm anbefales i drivhuset

Alt efter løgtype er den optimale spiretemperatur 15-20 grader og spiretiden mellem 14 dage og tre uger. Først dukker der små, tynde stilke op. Så snart de er en smule stærkere, afhængig af sorten, kan de skilles ad eller skæres ned til fem til ti centimeter. blive plantet ud.

Tip: For at have en positiv indflydelse på udviklingen af ​​løg og for at beskytte mod løg eller gulerodsfluer anbefales en blandingskultur med gulerødder.

Formeres ved direkte såning

Til høst samme år bør såning i haven ske tidligt og gerne på et solrigt sted og i løs, humusrig og om muligt ugødet jord.

• Lav først riller i jorden
• Cirka en tomme dyb
• Spred frø i det, ikke for tæt
• Dæk med jord og tryk den ned
• Vand forsigtigt med vandkanden
• Spiring sker efter to til fire uger
• Adskil unge frøplanter til løgstivelse
• Så og høst forårsløg inden for et år.

Tip: Løg opnået ved såning har normalt længere holdbarhed end dem, der fås fra løgsæt. Især sene sorter kan opbevares indtil marts næste år.

Træk dine egne løg

Løg til det kommende år sås direkte i bedet i slutningen af ​​april. Løgene høstes, så snart de har nået størrelsen af ​​en hasselnød. For at kunne holde dem til næste år, skal du lade dem tørre og overvintre et koldt, men frostfrit og tørt sted. Cirka fire uger før plantning skal du sætte dem på et varmere sted med temperaturer på mindst 25 grader.

Tip: Disse grøntsager må under ingen omstændigheder plantes eller sås, hvor porrer, purløg, hvidløg eller purløg tidligere var placeret (minimum fem års pause fra dyrkning).

Forplant over løgsæt

Vinterløg til forårshøsten plantes fra august til oktober. De bliver i bedet gennem vinteren og modner om foråret. For sommerløg til efterårshøsten svarer tiden til såningen. Selvom løg er middel- og lavtspisende, bør de ikke befrugtes. Det er bedst at lave riller igen, det gør det nemmere at indsætte. Du sætter den så dybt, at den øverste tredjedel af løget stadig kan ses. Til sidst vandes det hele.

Ofte stillede spørgsmål