Vi viser de bedste traditionelle og nye rødbedesorter. Frø og frø af disse sorter kan fås på internettet.
I starten skal hobbygartneren tage stilling til, om han skal vælge en af de veletablerede sorter eller rettere en sort, der hører til de nyere racer. Generelt starter du i april med spiringen af rødbede og fra maj kan du begynde at plante udendørs. Afhængig af sorten kan du forvente en rig rødbedehøst i flere måneder. Som sagt, hvornår du præcis skal høste afhænger af den præcise stamme. Det er derfor tilrådeligt at tage et kig på den købte frøpose eller på vores artikel Portræt af rødbeder at kigge forbi. Til hobbygartneren, der gerne vil dyrke den røde knold på altanen eller terrassen, har vi den stadig her Et tip: De specielle "Baby Beets" er ekstra små racer, der også klarer sig godt på et mindre dyrkningsareal lykkes.
En meget usædvanlig Bete-variant, Bete 'Rainbow Mix', er i vores
Plantura grøntsagsdyrkningssæt indeholde. Dette sæt indeholder også frø til yderligere fire bute-grøntsager samt alle de materialer, du skal bruge Såning af grøntsagsfrø Behov - Dyrkningspotte, substrat, planteetiketter og en genanvendelig mini drivhus.Rødbedefrø kan købes hos en specialhaveforhandler eller online hos os. Sorterne har forskelle i størrelse, form, farve, udbytte og modningstid. Her har vi samlet nogle populære varianter til dig:
Gennemprøvede havevarianter:
- Egyptisk flad rund: veletableret sort; dyrkning siden 1800-tallet århundrede ekstremt populær.
- Albina Verduna: elfenben rødbeder, stor frugt og meget sød; smagen minder om sukkerroer.
- laviner: hvid hud og kød med tydeligt synlige ringe; mild smag.
- Boldor F1: meget produktiv; Gulligt kød og appelsinskal; meget mild i smagen og sødere end de fleste rødkødede varianter.
- Boro F1: højt udbytte og lang opbevaring; meget robust, buttet, frisk rødbede i en mørkerød farve.
- Chioggia: farverige, indre ringe i hvid og rød; især smuk i salater.
- crapaudin: god til syltning; frodige, spidse og lange knolde; hvid-røde inderringe.
- regnbue: fantastisk blanding af forskellige sorter i én frøpose; anbefales til en farverig seng.
- rød kugle: kugleformet rødbede med dybrødt og meget mørt kød; godt udbytte og lang opbevaring.
Varianter til terrassen eller altanen:
- Mona Lisa: vidunderlig smag; moden meget tidligt.
- Monica: smukke, buttede rødbeder med rødt kød; ingen adskillelse nødvendig.
- Pablo: delikate, afrundede majroer; saftigt, rødt kød; moden meget tidligt.
Andre sorter af rødbeder
- Cylindra: mellemlang rødbeder med cylindrisk form og dybrødt frugtkød. Normalt ingen ringetoner synlig; særlig produktiv og alsidig.
- Detroit 2: sfærisk, lavt nitratindhold og god lagervariation; Beet Detroit 2 har dybrødt kød.
- Egitto Migliorata: Italiensk tidligmodnende sort med mindre rødbeder. Formen er rund-flad med et rødlilla kød. I Italien er Egitto Migliorata særligt værdsat for sin milde og gode smag.
- formanova: lange, cylindriske roer med mørkerødt, ringløst kød; rødbladet sort, der udvikler hovedparten af roen over jorden.
- Forono: lange, cylindriske rødbeder med rødt kød; når man sår korrekt, skal kun lidt isoleres; velegnet til at skære jævne skiver; meget rig.
- Gyldne burpees: lille afrundet majroe med gult kød (krøllet) og intens orange hud. Meget produktiv, ret sød og særlig populær i køkkenet, fordi Golden Burpees ikke "bløder", når de skæres.
- Gylden: mindre sød end Albina Verduna men mere aromatisk. Gyldent kød og appelsinskal.
- Hullahoop: Blanding af forskellige farvede sorter i en frøpose; gule (Burpees Golden), røde (Subeto, Bulls Blood) og hvide (Albina Vereduna) sorter er for det meste inkluderet. Ideel til alle, der kan lide variation.
- Moulin Rouge: mononukleær sort, der ikke behøver at blive skilt efter såning; kugleformede og dybe rødbeder.
- Taunus (F1)Rødbeder med en dyb rød farve og en cylindrisk form. Ideel til madlavning, da Taunus-sorten kan skæres i lige skiver. Der er specielle "bladbede" til salater, som hovedsageligt dyrkes for deres blade.
- MacGregors favorit, Lutz Green Leaf, Bull's Blood: Plukker du bladene omhyggeligt, vil planterne stadig producere store og velsmagende rødbeder.
Efter sortsudvælgelsen er før plantning. Alt dig for Rødbededyrkning har brug for at vide, se denne artikel.