Druesorter: De 20 bedste spisedruesorter

click fraud protection

Uanset om de er røde eller blå, hårdføre, tidligt modne, frøfri eller svamperesistente vinsorter - vi viser dig, hvad du skal overveje, når du skal træffe det perfekte valg.

rød-lilla druer
Et særligt blikfang er rød-violet farvede druer [Foto: Kittichai/ Shutterstock.com]

Vinranker er perfekte til at bringe lidt ferieflair ind i din egen have. Planterne producerer ikke kun aromatiske druer, men imponerer også med deres middelhavslook og farverige efterårsblade. Når du skal vælge den rigtige druesort, bør du dog bruge lidt tid.

Tip: Du kan finde et særligt stort udvalg af forskellige druesorter hos Rebschule Schmidt i Obernbreit bestille.

indhold

  • Valg af druesorter: Kriterier for valg af sort
    • druesortens farve
    • Druefrie eller frøede druesorter
    • Svampe-resistente druesorter
    • Modningstid og vinterhårdhed af druesorterne
  • De 20 bedste druesorter (oversigt)

Valg af druesorter: Kriterier for valg af sort

Nedenfor har vi opsummeret de vigtigste egenskaber for dig, som skal overvejes, inden du køber den rigtige druesort. Vi præsenterer også de 20 bedste og mest populære spisedruesorter til Tyskland.

druesortens farve

Alt efter din personlige smag kan du vælge den ønskede type her. Farvespektret spænder fra lyse druer til røde og rosé til blå bær. Især de mørkere sorter har en lidt mere intens smag, mens lysere druesorter indeholder mere af den populære muskatnøddearoma.

Druefrie eller frøede druesorter

Druer uden kerner eller druer med lav frø er særligt populære blandt børn. Det skal du bestemt tage højde for, når du skal vælge sort, så dit eget afkom nyder at nappe den sunde frugt. En lille ulempe ved frøfrie og lavfrøede sorter er, at de enkelte bær i gennemsnit er mindre end i frøede sorter. Det skyldes et bestemt plantehormon, som vindruekernerne udskiller og dermed stimulerer bærets vækst.

Svampe-resistente druesorter

Vinplanter er taknemmelige i kulturen, deres krav til jord, gødning og vand er lave. Så længe du kan give din vinstoksort en solrig og lidt læ placering, vil vinstokkene trives uden problemer. Problemet er dog deres modtagelighed for svampesygdomme. I din egen have bør du dog stort set undgå at bruge pesticider (i dette tilfælde svampemidler). Derfor anbefaler vi kraftigt at vælge en svampebestandig stamme.

Druesorten Romulus
Den runde, gulgrønne 'Romulus'-drue er meget populær blandt børn [Foto: Vitaly Korovin/ Shutterstock.com]

Modningstid og vinterhårdhed af druesorterne

Især væk fra vindyrkningsområderne bør hobbygartneren sørge for, at druerne modner selv i en kølig sommer. Dette gælder så meget desto mere, hvis stedet ikke er i fuld sol og beskyttet. Forskellige druesorter (især fra Østeuropa) er særligt hårdføre og ikke truet af sen frost.

De 20 bedste druesorter (oversigt)

Følgende sorter er særligt velegnede til dyrkning under vores klimatiske forhold. Mange af disse sorter er også resistente over for svampe og kræver ikke brug af pesticider. De 20 bedste stammer er listet nedenfor med deres vigtigste egenskaber.

Aljosjenkin: Russisk race, meget sjælden i Tyskland; meget store, ovale druer med gult skind og kerner; meget tidlig sort fra midten af ​​august; sprødt kød med en delikat frugtagtig aroma; frugtbarhed over gennemsnittet, op til 10 kg høst pr. pind; meget god frosthårdhed; god modstand mod svamp.

Arcadia: I Tyskland må sorten kun formeres af Rebschule Schmidt; meget store, spidsovale druer med let skal og næsten ingen kerner; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; fremragende smagende frugtkød med en delikat, frugtagtig aroma; op til 1,3 kg afgrøde pr. pind; god svampebestandighed og frosthårdhed.

Arkadia Rozova: Russisk krydsning fra Moldawa x Cardinal; sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; store, ovale druer med tyndt skind og kerner; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; meget saftigt kød med en delikat frugtagtig aroma; meget god modstandsdygtighed over for svampe og frosthårdhed (op til -23°C).

Centennial frøfri: Amerikansk krydsning af guld x (kejser x Pirovano 75); dekorativt, stærkt fliget løv; store, ovale, spidse druer med grønlig-gul, tynd skal, ingen kerner; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; frugtkød med en fin muskatnød aroma; meget god frosthårdhed; tilstrækkelig modstand mod svamp.

Vinstokke med modnende druer
Med ordentlig pleje vil du blive belønnet med en rigelig høst [Foto: Christopher AaronCC BY 2.0]

Chevchenko: Nyere russisk sort; sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; mellemstore, ovale druer med blåt skind, meget få frø; meget tidlig sort fra midten af ​​august; fin frugtagtig aroma; placering ukompliceret; god svampebestandighed og frosthårdhed.

Frumoasa alba: nyhed fra Moldova; i Tyskland kun tilgængelig fra Rebschule Schmidt; store, runde druer med gulgrøn skal, få kerner; mid-tidlig sort fra midten af ​​september; meget sødt kød med fin ananas og muskatnød aroma; meget god modstandsdygtighed over for svampe og frost.

Kishmish Luchistji: Meget populær, især i Ukraine; røde efterårsblade; små, ovale bær med en lyserød hud og ingen frø; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; sprødt kød med en delikat frugtagtig aroma; meget god frosthårdhed; tilstrækkelig modstand mod svamp.

Livia: ukrainsk krydsning af Flamingo x Arkadia; store, ovale bær med en lyserød til violet hud, få frø; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; sprødt kød med muskatnød aroma, honningsød, når den er helt moden; meget god frosthårdhed; god modstand mod svamp.

Michurinsky: Kommer fra det tidligere Sovjetunionen; meget dekorativt efterårsløv, der bliver rødt; runde bær med frø og en tynd, blå hud; meget tidlig sort fra midten af ​​august; velsmagende frugtkød med en delikat frugtagtig aroma; På grund af sin ekstreme frosthårdhed (-35°C) er den også velegnet til ugunstige steder; god modstand mod svamp; også velegnet til juiceudvinding.

Muscat bleu: ny race fra Schweiz; i øjeblikket mest populære blå sort; gule efterårsblade; ovale, spidse bær med frø; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; sprødt, dybblåt kød med en vidunderlig muskatnødaroma; meget god frosthårdhed og modstandsdygtighed over for svampe; også velegnet til juiceudvinding.

Romulus: Amerikansk sort, der er særlig populær blandt børn; smukt efterårsløv af pink og rød; små, runde bær med en tynd, gul hud, uden frø; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; delikat frugtagtig frugtkød; meget god frosthårdhed; god modstand mod svamp.

Druedyrkning på vingård
syd- eller vestsiden Sydøst- eller sydvestvendte steder anbefales [Foto: images72/ Shutterstock.com]

Rosowie Tschudo: Oprindeligt fra Ukraine; sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; mellemstore, ovale bær med lyserødt skind og frø; mid-tidlig sort fra midten af ​​september; sprødt kød med en delikat frugtagtig aroma; meget god frosthårdhed; god modstand mod svamp; særligt velegnet til varme steder som vægge eller husvægge.

Rød Victoria: Russisk krydsning af SV 12304 x Wostrog; sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; store, let ovale bær med frø og en lyserød, tynd hud; meget tidlig sort fra midten af ​​august; sprødt kød med en fin muskatnød aroma; meget høje og sikre udbytter; meget god frosthårdhed (-27°C); god modstand mod svamp.

Zolotoi Don: Ny russisk race fra Biruinza x Wostorg; store, runde bær, der vejer op til 10 g, med frø og gyldengul hud; mid-tidlig sort fra midten af ​​september; sprødt kød med en delikat frugtagtig, sød aroma; meget god frosthårdhed (-24°C) og modstandsdygtighed over for svampe.

Strashinsky: Oprindeligt fra Moldova; sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; meget store, runde bær med frø og en blå hud, der vejer op til 12 g; mid-tidlig sort fra midten af ​​september; delikat frugtagtig frugtkød; meget god frosthårdhed (-25°C) og modstandsdygtighed over for svampe; foretrækker en varm placering (f.eks. sydvendt husmur).

Vinranker på skråningen foran søen
syd- eller vestsiden Sydøst- eller sydvestvendte placeringer anbefales [Foto: LID]

suzi: Ungarsk ny race; store, runde bær med frø og gul hud; mid-tidlig sort fra midten af ​​september; saftigt, sprødt kød med en frugtagtig, sød aroma; meget god frosthårdhed og modstandsdygtighed over for svampe; også velegnet til juiceudvinding.

vanessa: Oprindeligt fra Canada, især populær blandt børn; mellemstore, runde bær med en lyserød hud, uden frø; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; sprødt kød med en delikat frugtagtig aroma; god frosthårdhed; meget god modstandsdygtighed over for svamp.

Velicka: Bulgarsk ny race fra Bolgar x Alphonse Lavallé; sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; meget store, ovale bær med blåt skind og ingen frø; mid-tidlig sort fra midten af ​​september; sprødt kød med en delikat frugtagtig aroma; god frosthårdhed og modstandsdygtighed over for svampe.

Venus: Oprindeligt fra USA; i øjeblikket den bedste af de frøfrie sorter; røde efterårsblade; mellemstore, runde bær med blåt skind; tidlig sort fra begyndelsen af ​​september; delikat frugtkød med jordbæraroma; god frosthårdhed; meget god svampemodstand; velegnet til begrønning af pergola.

meldug på druer
Meldug påvirker ikke kun blade, men også frugterne af vinplanter [Foto: Anakumka/ Shutterstock.com]

Wodograi: ukrainsk krydsning af Arkadia x Kischmisch lutschistii; sjældenhed med efterårsblade, der bliver røde; store, ovale bær med frø og lys pink-rød-lilla hud; mid-tidlig sort fra midten af ​​september; meget saftigt kød med en delikat frugtagtig aroma; meget god frosthårdhed (-23°C); god modstand mod svamp.

Nu hvor du har besluttet dig for en druesort, er det tid til at plante vinstokkene. Tjek vores artikel for en detaljeret guide til, hvordan du gør det Plantning af vinstokke.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand