Græskar espalier: Hvorfor et espalier er det værd

Græskarespalier er ikke svære at bygge og giver fordele ved dyrkningen. Derudover ser det rart ud at lade græskarrene klatre på den.

græskar (Cucurbita) er letplejede planter, der normalt fylder hele haven uden den store indsats og giver en rig høst. Hvis du ikke har så meget plads eller dyrker dekorative græskar, kan du trække dine græskar op og lade dem klatre. Sådan får du hurtigt en grøn, frodig hæk. Vi viser hvilke græskar der skal have et espalier og hvad du skal overveje, når du bygger et espalier til Hokkaido græskar og lignende.

Hvilke græskar har gavn af et klatrehjælpemiddel?

Klatrehjælpemidler til græskar er meget nyttige og praktiske i nogle tilfælde. De har følgende fordele:

• Tilbygningen er pladsbesparende. Trelliser hjælper for eksempel græskar på balkonen med at udnytte det lodrette rum fuldt ud.
• Frugterne ligger ikke på jorden og begynder derfor ikke at rådne så hurtigt.
• Blade og græskar er mindre tilgængelige for snegle og muslinger.
• Planterne tørrer bedre af, så svampesygdomme opstår mindre hurtigt.
• De kan fungere som skyggedonorer.
• En øst-vest orientering giver bedre udnyttelse af lyset, hvilket gavner de varmeelskende planter.

Ikke desto mindre er et klatrehjælpemiddel ikke egnet til ethvert græskar. Først og fremmest er den kun egnet til klatring af græskarsorter, ikke til dem med busket vækst. Derudover bør et espalier kun bruges til græskar med små frugter. Fx med ekstra små Hokkaido sorter og også med butternut squash klatrehjælpemidler kan bruges uden problemer. Trelliser giver også mening til prydgræskar. Efter alt, vil du se deres frugter, og det er ikke muligt på jorden, skjult under blade. Et stort udvalg af græskarvarianter kan findes i vores artikel med en Oversigt over mange spiselige græskar, der egner sig til dekoration.

Kort fortalt: Til hvilke græskar er et klatrehjælpemiddel egnet?

• Klatrende græskar sorter uden busket vækst
• Græskar med små frugter
• prydgræskar

Tip: En anden speciel type græskardyrkning er den sydamerikanske praksis med Milpa kultur. Græskar dyrkes i et bed sammen med majs og bønner.

Byg selv klatrehjælpemidler til græskar

Du kan være kreativ, når du bygger et espalier til græskar. Man kan som regel sætte noget sammen af ​​ting man allerede har derhjemme eller finder i naturen og man skal ikke købe noget. Græskarret kan godt holde på ret ru pinde op til fingertykkelse. Følgende kan bruges til at bygge et græskarplantespalier:

• Eksisterende hegn
• Rester af trådnet eller stanggitterhegn
• trådnet
• Stænger af bambus, hasselnød, pil eller andre grene
• spændetråd
• Døde træer, forudsat at de stadig er stabile

At bygge et simpelt klatrehjælpemiddel til græskar selv er ikke svært og kan gøres med blot et par trin.

Materiale:

• Mindst 2 støtteposter
• Et gammelt stykke kædehegn, bambus- eller hasselnøddepinde, træmåtter osv.
• Snor, lynlås eller U-negle (kramper)
• Foldelineal og evt. spade, vaterpas og storslået hammer
• Eventuelt saks, sidekutter, tang eller hammer

Fortsæt:

1. Grav huller til støttestolperne 1 til 1,2 meter fra hinanden. De skal være mindst 1/3 af stolpernes dybde. Grav lidt dybere, og i tung, lerholdig jord fyldes hullet med grus, sand eller sten for at øge holdbarheden af ​​træpælene.
   tip: Ved brug af fx blødt stål er det vigtigt, at alle stolper flugter præcist. Start derfor med endestolperne: Mellem dem spændes en snor, som midterstolperne tager udgangspunkt i.
2. Støttestolperne placeres i hullerne og der fyldes noget jord på, som trampes ned.
3. Stolperne justeres lodret ved hjælp af et vaterpas.
4. Nu kan hullerne fyldes helt ud med underlag og stolperne slås dybere ind, for eksempel med en forhammer.
5. Til sidst komprimeres jorden rundt om støttestolperne.
   Tip: For en hurtigere, men også mindre stabil og permanent variant, skal du blot køre spidse stolper direkte ned i jorden. Dette er nemmere, når jorden er let fugtig.
6. Fastgør stykket hønsenet, det gamle havehegn, det svejste net eller pælene lodret til støttestolperne med kraftigt sejlgarn, lynlås eller U-søm. Orienteringen af ​​stængerne kan være lodret eller vandret, afhængigt af hvor espalieret er fastgjort og hvor tunge græskarets forventede frugter er.

Selvfølgelig er der ingen grænser for konstruktionen af ​​klatrehjælpemidler, og disse enkle instruktioner kan tilpasses og modificeres individuelt. Et græskarespalier eller et solsejl med længere støttestolper kan også bygges efter denne vejledning. Her bliver stolperne ikke bare kørt ned i jorden på række, men for eksempel i en firkant eller i en cirkel. Et slags gitter lavet af eksempelvis hasselnøddestænger er også fastgjort som tag. Det eneste problem ved at bruge det som solcreme er, at du stadig sidder under et bar espalier i løbet af foråret. Først når græskarret er vokset tilstrækkeligt, vil der langsomt komme skygge.

Støtter til klatring af græskar i højbede

Man kan gå frem på lignende måde, når man bygger klatrehjælpemidler til græskar i højbede. Her skal støtteindlæggene dog være lidt kortere. Hvis der for eksempel bruges svejset trådnet, kan det også fungere at nedgrave det direkte i jorden uden stolper. Endvidere kan rammen ved højbede fungere som anker for stolperne, så de ikke skal nedgraves.

tip: Du kan bestemme, hvor du skal dyrke græskaret. Hvis den for eksempel først vokser væk fra espalieret, kan du blot flytte rundt på skuddene, som det passer dig. Når han først er begyndt at klatre, er der ikke længere behov for at binde græskarrene eller noget lignende.

Græskar espalier på balkonen

Hasselnøddestænger kan også sagtens bruges til at lave klatrehjælpemidler til græskar i krukker på altanen. For at gøre dette placeres tre til fire stænger i en cirkel på ydersiden af ​​potten. Hasselnøddestængerne bukkes sammen i toppen og bindes med en snor til en slags pyramide. Nu kan du enten strække snore henover den i en cirkel eller "væve" meget fleksible hasselnødde- eller pileskud rundt om de lodrette pinde. Dit lille klatrehjælpemiddel til græskar på altanen er klar.

Uanset om det er med eller uden espalier - der er et par ting at overveje for en rig græskarhøst. Derfor har vi alt vigtigt i en separat artikel Pleje og høste græskar klart opsummeret.