'Hillbilly' tomatsorten skiller sig ud på grund af sine store og farverigt mønstrede frugter. I denne oversigt viser vi dig, hvordan du korrekt planter og plejer bakketomaten i haven.
'Hillbilly' tomatsorten danner store og smukke røde, orange og gule marmorerede frugter har vundet tomatelskernes hjerter i mere end hundrede år med sin frugtagtig-søde smag glæde. Find ud af mere om denne historiske tomatsort og dens dyrkningskrav her.
indhold
- Hillbilly Tomato: Søges
- Tomatens oprindelse og historie
- Smag og kendetegn ved 'Hillbilly' tomatsorten
- Plantning og pleje af bakketomater: Vores tips
- Høst og brug af hillbilly-tomater
Hillbilly Tomato: Søges
| frugt | oksekød tomat; solgul med orangerød marmorering |
| smagen | sød og frugtig |
| modningstid | middel tidligt |
| vækst | Stick tomat, op til 180 cm |
| Beliggenhed | Drivhus, beskyttet mark |
Tomatens oprindelse og historie
'Hillbilly' blev angiveligt opdrættet og dyrket så tidligt som i 1880'erne i West Virginia-området i USA. Deres unikke farve og smag gav anledning til disse
gul tomatsort bevaret og dyrket den dag i dag. Navngivningen er derimod langt mindre flatterende, fordi 'Hillbilly' betyder noget i retning af en hillbilly eller landbitterhed.Smag og kendetegn ved 'Hillbilly' tomatsorten
Tomatsorten 'Hillbilly' når en højde på op til 180 centimeter som kartoffelbladsplante. De store let ribbede frugter vejer 500 til 1000 gram og er derfor rigtige sværvægtere. Den modne frugt inspirerer med en solgul grundfarve og orange til rød marmorering, især på indersiden. Deres farve og form minder om 'ananastomat'. Sorten har lidt syre, smagen er sød og frugtig. Den historiske sort 'Hillbilly' er åbenrodet. Sådan kan du Hent selv tomatfrø og fortsætte med at bevare og dyrke denne sort.
Plantning og pleje af bakketomater: Vores tips
'Hillbilly' har brug for meget varme og bør derfor finde en plads i drivhuset. Dyrkning er også mulig udendørs, fx på en husmur med regnafskærmning. Til plantning skal du grave et dybt hul og sætte de unge planter i så dybt, at kun omkring halvdelen af dem er over jordens overflade. Fjern de nederste blade og fyld plantehullet med substrat. Vores egner sig til dette Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord især da den allerede er forgødet med næringsstoffer. Den tørvefri pottejord er også velegnet til drivhuse og udendørs, fordi den har et højt kompostindhold, hvilket har en langsigtet positiv effekt på jordstrukturen. Efter plantning skal 'Hillbilly' være godt støttet og bundet på grund af dens til tider enorme og tunge frugter.
Beefsteak-tomater som 'Hillbilly' bør knibes ud og dyrkes med højst to skud. Planten koncentrerer sig om blomstring og frugtvækst, og senmodnende sorter modner også tidligere. Det Knib tomaterne af skal gentages regelmæssigt cirka hver anden uge. Fra juni skal 'Hillbilly' befrugtes for første gang. Nu begynder de blomster, der lige er blevet bestøvet, at give frugt, og behovet for næringsstoffer stiger. En primært organisk langtidsgødning som vores Plantura økologisk tomatgødning skal indarbejdes let på overfladen. Dette giver tomater og andre grøntsager essentielle næringsstoffer over længere tid. Med blot én gødning mere efter to måneder, vil dine bakketomater blive fodret hele sæsonen.
Vores tip: Et muldlag af plantematerialer, såsom græsafklip, fremmer jordlivet og reducerer fordampning. På den måde kan der spares mange liter vand om sommeren. Mere information om emnet bioklipning vi har samlet til dig i denne artikel.
Høst og brug af hillbilly-tomater
Den smukke 'Hillbilly' er ideel til frisk indtagelse. En enkelt skive passer perfekt på brød eller burgere. De store frugter er også produktive i forarbejdningen og tiltrækker alles opmærksomhed, især som en gul tomatsuppe.
Bladlus, hvidfluer og lignende kan svække vores tomatplanter alvorligt og udvikle sig til rigtige plager. Med hjælp fra Tomat gavnlige insekter du kan få de skadelige insekter under kontrol effektivt og naturligt.