Karse i vindueskarmen
havekarse kan dyrkes helt uden jord og vokser til små planter på få dage.
også læse
- Dyrk selv karsespirer – det skal du være opmærksom på!
- Former karse selv - sådan høster du frø
- Dyrk selv morgenherlighed fra frø
Du mangler:
- Tallerken, flad skål, speciel dyrkningskar til karse (karseblomme), mikrogrøntbeholder
- papirhåndklæder
- karse frø
Instruktioner
Frøene spirer særligt godt, hvis du først vander dem i en time. Kom frøene i en krukke, bland dem med 2 spsk vand og stil et lyst, køligt sted, indtil der er dannet et lag slim omkring frøene.
- Fugt papirhåndklæderne grundigt og læg dem i beholderen.
- Karseæggeblommen fugtes blot, og mikrogrøntbeholderen fyldes med vand i henhold til instruktionerne.
- Så frøene. Kornene kan ligge meget tæt.
- Stil krukken et lyst, varmt sted.
- Hold puden våd med en sprøjte.
Efter blot fem dage har karsen dannet et grønt tæppe og er klar til at blive spist i kartoffelsalat, urtekvark eller på brød og smør.
Dyrk karse i haven
Så snart jordtemperaturen er over seks grader Celsius i marts, kan du
Så havekarse direkte udendørs. Her spirer den også hurtigt og kan høstes senest efter to uger.- Dyrk ikke brøndkarse i bede, der tidligere har været brugt til at dyrke andre korsblomstrede grøntsager, såsom rucola eller kål.
- Så broadcast eller i rækker med fire tommer fra hinanden.
- Karse er et let spiremiddel. Dæk derfor kun frøene med et meget tyndt lag sigtet jord.
- Hæld i en fin stråle, så de små granulat ikke skylles væk.
- skære havekarse før blomstring, ellers mister den smagen.
- For at kunne høste kontinuerligt anbefales efterfølgende såning frem til september.
Tips
Da karse spirer så hurtigt, bruges den til at tjekke, hvor moden komposten er. Hvis karsefrø ikke spirer efter fire dage, bør gødningen hvile. Hvis frøet spirer frisk grønt inden for denne tid, kan du evt kompostjord bringe ud
