Vinstokke i din egen have er ikke noget usædvanligt. Afhængigt af klimaet kan vinen spire for sent eller slet ikke. Alt om vækstsæsonen og de tilsvarende foranstaltninger, når den ikke spirer, er forklaret nedenfor.
I en nøddeskal
- forskellige årsager til, at vin ikke spirer
- kræver ideelt et mildt klima
- Vinstokke spirer mellem slutningen af april og begyndelsen af maj
- senere spiring er ikke ualmindeligt i barske klimaer
- ideel beliggenhed solrig og læ
indhold
- tidspunktet for vækstsæsonen
- Vin spirer ikke: årsager
- Sådan driver vin ud: Mål
- Klip professionelt
- Plant ordentligt
- Vælg den rigtige sort
- Find et passende sted
- Gød ordentligt
- Vær opmærksom på vinterbeskyttelse
- Ofte stillede spørgsmål
tidspunktet for vækstsæsonen
I modsætning til mange andre planter spirer vinstokke ret sent på året. Hvis der ikke er blade at se i marts, er det ikke usædvanligt. Sen spiring kan også ses i områder med et mildt klima. Så vækstsæsonen for vin ser således ud:
- Vinstokke spirer i slutningen af april til begyndelsen af maj
- sarte små bladknopper åbne
- samtidig spirer lange skud
- blomsterpiggene dannes på den i juni
- hårde små druer at se fra juli
- Afhængigt af sorten modner druerne fra slutningen af juli til langt ind i november
En meddelelse: Hvis du ikke bor i et vinområde, der har det milde klima, som vin foretrækkes, så behøver du ikke Vær bekymret, hvis dine vinstokke spirer lidt senere, hvilket måske først er i slutningen af maj i køligere områder ske.
Vin spirer ikke: årsager
Hvis vinstokken ikke spirer, så er der forskellige faktorer, der skal tages i betragtning. Det er ikke altid på grund af de kølige temperaturer. Årsager til en manglende spiring er også:
- forkert snit
- nyplantet
- forkert slags
- forkert placering og jordbundsforhold
- forkerte gødningsdoser
- forfrysninger om vinteren
En meddelelse: I et år med en mild vinter og tidligt forår kan vinstokkene godt spire tidligere på året. Men dette er kun for et par dage. I en lang vinter kan knopspring også blive forsinket med et par dage eller uger.
Sådan driver vin ud: Mål
Her finder du tips og tricks til, hvordan du reagerer korrekt, hvis der ikke er knopskydning og sikrer, at din vin knopper i fremtiden:
Klip professionelt
For at vinstokkene kan spire om foråret, skal de beskæres ordentligt om efteråret. For de nye skud dannes på det to år gamle træ. Hvis snittet blev savnet, og vinen ikke spirer, kan en snit udføres om foråret:
- Fjern grønne skud fra det foregående år
- lad træagtige, årsskud blive stående
- efterlade på små knopper, der allerede er dannet
Plant ordentligt
Hvis vinstokkene genplantes, er det også vigtigt for dette det rigtige tidspunkt at vælge, ellers kan spiren svigte i det første år:
- vælge containervarer i vuggestuen
- plante fra april til maj
- let synlig knopskydning er ideel
Tip: Leder du efter de rigtige vinstokke i planteskolen i april, bør du sikre dig, at de allerede er begyndt at knoppe. Så du kan være sikker på, at de nyplantede vinstokke spirer det første år.
Vælg den rigtige sort
Ikke alle sorter af vinstokke er egnede til ethvert klima. Riesling kan tolerere et køligere klima bedre end sorter, der overvejende dyrkes i Middelhavslandene. Så det er vigtigt at vælge de rigtige sorter til din egen region. Robuste og frostbestandige arter, der er egnede til det lokale klima, omfatter:
- "Calastra"
- "Elegant sverhranny"
- "Moldava"
- "Original"
- "Zolotoi Don"
Tip: Specialbutikken, hvor du skal købe dine vinstokke, rådgiver dig gerne om de rigtige sorter til din have.
Find et passende sted
Når man dyrker vinstokkene, er det vigtigt at sikre sig, at de er på den rigtige placering. For det er kun muligt i de første to-tre år dyb rooter stadig implementere, hvis de har fået den forkerte plads i haven. Hvis det er tilfældet, skal der hurtigst muligt findes et bedre sted, hvis vinen ikke vil spire. Jordens tilstand skal også tages i betragtning og skal muligvis oparbejdes til vinen:
- solrigt men beskyttet sted
- ideelt foran en sydvæg
- Jord muldrig
- dyb og mineralsk
Gød ordentligt
Selvom vinstokke er ret sparsommelige, når det kommer til gødskning, er der stadig et par ting at tage stilling til her, så planterne spirer præcist om foråret. Hvis en gødningspåføring blev glemt, skal dette gøres så hurtigt som muligt, og man skal være opmærksom på de rigtige næringsstoffer:
- Fold komposten i foråret, inden den spirer
- nok gødning til vækståret
- undvære kvælstof i gødningen
- Vinstokke har brug for lime fra tid til anden
Vær opmærksom på vinterbeskyttelse
Hvis vinterbeskyttelsen blev glemt om et år, så bliver det svært at tage de rigtige foranstaltninger, så vinen bliver rigtig grøn i vegetationsåret. Under visse omstændigheder forbliver han lille og sølle. Til næste år skulle vintersikringen så garanteres igen, således at Undgå frostskader og vinen kan spire igen:
- skære ned i efteråret
- mulch over rødderne
- Til potteplanter dækkes beholderen med plantefleece
Ofte stillede spørgsmål
Som de fleste andre planter er vinstokke i dvale om vinteren. For at de kan spire om foråret, skal de have en temperatur på mindst 8° Celsius, 10° Celsius er bedre. Hvis det er køligere om et år, så spirer vinen først senere.
Hvis du ikke laver vin og vil spise druerne direkte, så er de aromatiske og store spisedruer velegnede, du kan spise dem direkte fra busken.
Du bør vande de unge planter regelmæssigt, hvis vinstokkene er ældre, skal de kun vandes, hvis tørken varer længe. For de er dybe rodfæller, som stadig kan finde vand nok dybt nede i jorden.