Indholdsfortegnelse
- De bedste kiwi-sorter til haven
- Kvindelige Kiwi-varianter
- Mandlige kiwi sorter
- Selvbestøvende kiwi-varianter
- placeringskrav
- jordbundens tilstand
- Plante
- Jordforberedelse og plantning
- Hælde
- Befrugte
- dvale
- Skære
- formere sig
Dyrkning af kiwier er meget krævende og kan sammenlignes med dyrkning af druer. Disse hurtigtvoksende, lian-lignende flerårige planter har brug for stabilt espalier og klatrehjælpemidler. Dyrkning og beskæring af deres meterlange ranker er eksistentiel for kiwien og hoveddelen af plejen. De er en forudsætning for et højt frugtudbytte. Nu er det bare med at vælge den rigtige sort.
De bedste kiwi-sorter til haven
Der er forskellige kiwi-varianter, som er opdelt i "hunlige", "mandlige" og "selvbestøvende" sorter:
Kvindelige Kiwi-varianter
Actinidia chinensis 'Hayward'
Denne kiwi-sort producerer store, ca. frugt med en vægt på 100 g. Skindet er grønligt-brunt, kødet er saftigt med en let syrlig smag. Den blomstrer lidt senere og kan høstes fra november. Hansorten 'Atlas' er velegnet som bestøver.
Actinidia chinensis Starella
'Starella' er en hurtigtvoksende, højtydende og særligt frosthårdfør sort med 5 - 6 cm store, aromatiske frugter. Modningstiden er omkring slutningen af oktober. Det kræver også en mandlig bestøversort.
Actinidia arguta 'Ken's Red'
En tidligt-modnende, højtydende sort med slående lilla-farvede 3-4 cm frugter og lilla-farvet kød. Sorten 'Nostino' er velegnet som bestøver.
Mini Kiwi Weiki (Actinidia arguta Weiki)
Mini kiwi Weiki imponerer med en meget god vinterhårdhed og fra de 3. Stående år med valnøddestore, glatskallede frugter. De har en sød, aromatisk smag. Høsttiden er fra september til oktober. Der er han- og hunplanter af denne sort.
Mandlige kiwi sorter
Actinidia Arguta Nostino
Denne sort producerer ikke selv frugt, men er en god bestøver til alle glatskallede Arguta-varianter. I princippet er et enkelt han-eksemplar tilstrækkeligt som bestøver til op til ti hunplanter.
Actinidia chinensis Matua
'Matua' er op til 100 cm høj, universelt anvendelig bestøversort til alle Actinidia chinensis-varianter. Den blomstrer tidligt og er derfor særlig god til at bestøve tidligt blomstrende sorter.
Actinidia chinensis 'Atlas'
Denne hanplante, der er op til 100 cm høj, bærer heller ikke selv frugt. Den kan udmærket bruges som bestøversort til hunnen 'Hayward'.
Selvbestøvende kiwi-varianter
Actinidia chinensis 'Solissimo' 'Renact'
Som alle selvfertile sorter er denne væsentlig mindre end andre med en væksthøjde på op til 100 cm. Frugterne er lidt mindre, men med en fremragende krydret smag. Høsten er fra slutningen af oktober til begyndelsen af november.
Actinidia chinensis 'Jennny'
Frugterne af denne sort er store og løgformede til cylindriske med indledningsvis fast og forfriskende sødt kød. De er plukkemodne fra slutningen af oktober til midten af november. Høje udbytter kan tidligst forventes efter 5 - 6 år.
Actinidia arguta 'Issai'
De grønne, glattede frugter af denne sort er på størrelse med en stikkelsbær og er meget søde. De er virkelig produktive efter tidligst 2 - 3 år.
Tip:
Selvbestøvende sorter behøver normalt ikke en bestøvende sort. En ekstra sort kunne dog øge deres frugtudbytte betydeligt.
placeringskrav
Den rigtige placering er af central betydning for kiwiens frugtmodning. De trives bedst på varme, lyse og vindbeskyttede steder. Kiwiens frugter, blade og unge skud er meget følsomme over for vind. De ømme unge skud, der kræves til frugtsætning, kan let knække af i hård vind. Plantning med hurtigtvoksende vilde træer som kornel, hvidbjælker, tjørn eller sort hyld kan give beskyttelse. En nærhed til træer med høje vandkrav bør undgås, de ville være en direkte konkurrent til kiwi.
jordbundens tilstand
Kiwiplanter kan klatre op til 500 cm i højden og 800 cm i bredden. Til dette har de brug for en løs, næringsrig, humusrig og kalkfattig jord. Den skal indeholde mindst en tredjedel kompost. Jord med en pH-værdi i det let sure område er særligt velegnet, mens kalkholdige jorde ikke tolereres. De kan forbedres ved at blande noget rhododendronjord eller tørv i. Hvis jorden er dårlig, er det en god idé at tilføje kompost. Lette og meget sandede jorde samt tunge lerjorde er helt uegnede.
Plante
Det bedste plantetidspunkt er fra midten af maj til august, hvor der ikke længere er risiko for sen frost. Der skal altid plantes mindst én han- og én hun-sort, hvor én han er tilstrækkelig til flere hunner. En ekstra hanplante kan også øge udbyttet af selvbestøvende planter.
Jordforberedelse og plantning
Forud for plantning bør der foretages god jordbearbejdning, ideelt set med grøngødning med dybrodede grøngødningsplanter som lucerne, bondebønner, olieræddike eller gødningslupin. Desuden skal genstridigt ukrudt som f.eks. sofagræs, bindweed eller tidsler forsigtigt fjernes. Nu er det tid til at plante.
- Vand først rodklumpen grundigt
- Hvorunder en ca. Grav et 50 x 50 cm plantehul
- Løsn jorden godt i plantehullet
- Bland udgravning med kompost eller hornspåner
- Afhængigt af sorten, hold planteafstande på 150 - 300 cm
- Plant lige så dybt, som det var i potten før
- Fyld op med udgravet jord og stamp ned
- Det sidste trin er grundig vanding
Kiwier er stærke klatreplanter, der ikke kan undvære et passende espalier. Dette skal være meget stabilt for at understøtte vægten, når frugten er fuld. Ideelt set bør det respektive stillads allerede være fastgjort under plantningen.
Tip:
Hornspåner og kompost må aldrig placeres direkte i plantehullet. Da saltindholdet i disse gødninger er svært at vurdere, vil rødderne i værste fald kunne brændes.
Hælde
Til frugtudvikling og på grund af den høje bladmasse er vandbehovet for disse planter meget højt. Derfor skal de vandes regelmæssigt om sommeren, især fra juli til september. Ellers kunne de stoppe med at dyrke frugten, og selve frugten ville miste sin aroma. Det er bedst at vande dybt en gang om ugen, så jorden er godt fugtet til en dybde på 30-40 cm. På grund af kiwiens følsomhed over for kalk, bør den kun vandes med regnvand.
Befrugte
I de første to år efter plantning kan man normalt undvære gødskning, forudsat at jorden er humus og næringsrig og pH-værdien ligger mellem 4,5 og 5,5. Du kan begynde at gøde fra det tredje år.
- Gød tre gange om året, hvis det er muligt
- Organisk og mineralsk gødning er velegnet
- Første gang i det tidlige forår, når bladene spirer
- Endnu en gang til at blomstre om sommeren
- Sidste gang til frugtsætning i august
- Næringsstofbehovet er særligt højt, når frugt begynder at dannes
- Fra det tredje år tilrådes en ekstra dosis hornspåner eller godt rådnet gødning
Tip:
Når du bruger mineralgødning, bør du altid dosere forsigtigt, for overgødskning kan opstå meget hurtigt.
dvale
Mens nogle sorter er meget hårdføre, tåler andre kun frost i begrænset omfang. Sorterne af Actinidia arguta har den bedste vinterhårdførhed. Varianter af Actinidia chinensis er på den anden side begrænset hårdføre. Her skal rodområdet beskyttes med blade, børstetræ eller et lag muld. Hvad begge typer eller hvis nye skud reagerer meget følsomt, er sen frost.
Prøver i spanden er særligt følsomme. Derfor bør du vælge hårdføre og langsomt voksende sorter til opbevaring i baljer. Unge planter bør generelt overvintre i et frostfrit område. Ved ældre planter skal især rodområdet beskyttes, fx ved at pakke spanden ind med fleece, jute eller bobleplast og fylde hulrummene indvendigt med blade.
Skære
planteskæring
På grund af sin snoede og krybende vækst dyrkes kiwien på espalier, som om muligt bør have en nord-syd orientering. For at sætte anlægget op derefter for at træne, vælges det stærkeste skud i planteåret og forkortes til 2-3 øjne for at fremme sidegrening. Alle andre skud fjernes. Det resterende hovedskud bindes igen og igen om sommeren. Det er vigtigt at sikre, at det ikke snor sig rundt om stilladset. Eventuelle sideskud afkortes til 6 – 8 blade, men forbliver som en stammeforstærkning for at fremme fortykkelsen af hovedskuddet.
Uddannelse skåret i 2. År
- Fjern sideskuddene på stammen i februar/marts
- Forkort hovedstammen
- Brug skuddene, der kommer ud af de to øverste knopper, til stilladser
- For at gøre dette skal du binde disse skud vandret til rammen på begge sider
- Når de har nået den ønskede længde, klemmes skuddene af
- Bind sideskud fra samme år til nederste laterale espalier
- Disse skud omkring efter den 8 – 10. forkort arket
- Fjern fuldstændigt alle skud, der kommer ud af basen eller stammen
Tip:
Det bør ikke blendes senere end midt i marts, for så begynder saften at flyde. En betydelig mængde saft ville slippe ud af snitsårene, som selv sårforseglingsmidler ikke kan stoppe så let.
Uddannelses- og vedligeholdelsesafsnit i 3 og 4. År
I februar/marts den 3 Standår, efter den sidste kraftige frost, skæres eksisterende sideskud tilbage til 3 - 5 knopper. Til gengæld bindes sideskud, der kommer ud af de forreste grene, til lavere liggende sidestivere af rammen og igen op til 8. gren. eller 10 ark forkortet. Om sommeren skal netop disse skud skæres tilbage til 6 - 8 blade efter en ydre frugt.
I februar/marts den 4 Årstal forkortes frugtskuddene til 2 øjne efter sidste frugtsæt. Nye frugtskud udvikler sig fra disse to øjne. Alle andre er forkortet til 3 - 5 øjne. Alle resulterende nye skud bindes til espalieret og skæres tilbage til 6 - 8 blade efter en ydre frugt. Stærkt forgrenede frugtgrene skal fjernes helt efter 3 - 4 år og erstattes med nye unge skud.
formere sig
såning
Frø til såning kan købes eller tages fra fuldt modne frugter. Du skal også have en passende frøbeholder og pottejord. Ved frø fra frisk frugt skal det yderste slimede lag først fjernes. Med lidt køkkenpapir eller vand fungerer dette ret godt. Hvis dette lag ikke fjernes, kan det hindre spiringsprocessen.
- Fyld først frøpotten med pottemuld
- Fordel frø jævnt på underlaget
- Dæk ikke med jord, let spiremiddel
- Fugt substratet og hold det jævnt fugtigt indtil spiring
- Dæk med gennemsigtig film eller glas
- Udluft folien regelmæssigt
- Placer kulturbeholderen på et varmt, lyst sted uden for direkte sollys
- De første frøplanter vises efter 2 - 3 uger
- Fra en størrelse på 3 - 5 cm adskilles i små potter
Om muligt bør de også isoleres i pottejord, fordi det fremmer især rodvækst og mindre dannelsen af bladmasse. Fra en størrelse på ca. 100 cm kan kiwiplanterne transplanteres ud i haven. Det kan dog tage ti eller flere år for planter, der dyrkes fra frø til blomst for første gang.
stiklinger
Stiklinger til formering skæres bedst i det tidlige forår før ny vækst. De skal være 10-15 cm lange og omtrent på tykkelse som en blyant. Alle blade fjernes undtagen de øverste og stiklingerne lægges i små potter med dårlig pottejord eller en sand-tørveblanding. Herefter fugter du underlaget og stiller potterne et skyggefuldt og vindafskærmet sted. Hvis der kommer nye skud på stiklingerne, lykkedes det at rode. Så snart potterne er godt forankrede, kan de unge frøplanter plantes ud på deres endelige placering.
sænkning
En anden og nok den nemmeste måde at formere kiwi på er via synker. For at gøre dette skal du vælge et lavere, ungt, let fleksibelt skud. Så ridser du forsigtigt barken ét sted, lægger denne del af skuddet fladt på jorden og dækker det med jord, så kun spidsen af skuddet ser ud af jorden. Derefter fugtes jorden. For at sikre, at synken bliver i jorden, skal du fastgøre den med ledninger eller en lille sten. Når synken har dannet rødder, kan den skilles fra moderplanten og plantes separat.
Jeg skriver om alt det, der interesserer mig i min have.
Lær mere om buske
Kirsebær laurbær har gule / brune blade: hvad skal man gøre?
Kirsebærlaurbær er en af de hårdføre haveplanter i haven. Ikke desto mindre kan det ske, at kirsebærlaurbærbladene bliver gule eller brune. Årsagerne er mangfoldige. Da nogle kan dræbe laurbærbærrene, bør du undersøge det.
12 indfødte stedsegrønne buske og træagtige planter
Triste, nøgne træer og buske om vinteren? Det behøver det ikke at være. Selv under de europæiske klimatiske forhold trives indfødte, stedsegrønne træer fremragende. De mange forskellige arter gør det endda muligt for gartneren at tilpasse sin privatlivshæk præcis til hans havedesign. Denne guide præsenterer de smukkeste indfødte og stedsegrønne buske og træagtige planter.
Curb Eddike | Hjælper spand eller rodbarriere?
Eddiketræer spreder sig gerne i haven og driver nogle gange endda andre planter væk. Dette kan dog undgås ved at bremse træernes vækst. Du kan finde ud af, hvilke metoder der er bedst egnede til dette her!
Rhododendron er tørret op: hvordan man redder det | Rododendron
Selvom rhododendronen er visnet og ikke længere spirer, behøver den ikke at være død. Planten kan se helt udtørret ud over jorden, men der er ofte stadig liv i rødderne. Det er derfor værd at træffe passende foranstaltninger for at redde den blomstrende busk.
Vinterjasmin, Jasminum nudiflorum | Pleje, formering og beskæring
Vinterjasminen er en forholdsvis nøjsom og robust plante, der kan klare mange forskellige stedforhold. Planten fortryller med lyse gule blomster om vinteren og tolererer dybe minusgrader meget godt. Den skal beskæres regelmæssigt og er nem at formere.
Ball Tree: Pleje fra A – Z | Disse 9 varianter er velegnede til kugletræer
Boldetræer pryder mangt en have, forhave og indgangsparti. De kræver lidt plads. Deres stamme bliver tykkere med alderen, men dens højde forbliver den samme. Den sfæriske krone er let at trimme. Ikke desto mindre tilbyder de alt, hvad der gør et træ.