Plantetid i højbedet: hvad plantes hvornår?

Et højbed er særdeles velegnet til at dyrke grøntsager, da det ikke kun muliggør behageligt arbejde. Fyldningen af ​​rådnende materiale giver planterne næringsstoffer. Læs med her, hvornår det rigtige tidspunkt at plante grøntsager i højbedet er.

Blad- og stængelgrøntsager

Man kan så mangold direkte udendørs fra april til juni. spinat vokser bedst om foråret eller efteråret, så den kan dyrkes to gange om året. Om foråret, så det fra marts til maj og igen fra august til september. Spinat kan lide at skyde om sommeren og er da uspiselig, hvorfor det ikke kan betale sig at dyrke den. For at gøre dette kan du så spinat meget sent på året for at høste den efter vinteren eller grave under efter grøngødning.

Foretrække selleri og fennikel i marts og plant dem i højbedet i maj.

Jordbær

i Højseng Dyrkning af jordbær er også umagen værd, om ikke andet fordi snegle ikke kan æde høsten så hurtigt. Plantetidspunktet for jordbær er i august eller september. Den høstes året efter.

Frugt grøntsager

Grøntsager som tomater, agurker, peberfrugter, courgetter og græskar dyrkes altid under glas eller købes som unge planter. Plantetiden i højbedet er i maj, hvor der ikke forventes mere frost. Højbedet er meget velegnet til dette, da disse grøntsager kræver mange næringsstoffer.

bælgfrugter

Det er bedst at så bønner i slutningen af ​​maj direkte omkring en plantestøtte, der er sat ind i bedet. Forkultivering under glas er også mulig, dette sker i starten af ​​maj eller sidst i april. Bønner vokser meget hurtigt.

Ærter har også brug for støtte. Denne behøver dog ikke være så stor, da planterne forbliver mindre. Tidspunktet for såning er mellem slutningen af ​​marts og midten af ​​maj.

kartofler

Kartoffeldyrkningen i højbedet fører til et højt udbytte, på grund af de mange næringsstoffer og den løse jord. Plantetidspunktet for nye kartofler er i april. I koldt vejr beskytter en film eller fleece mod frost. Det rigtige tidspunkt at dyrke lagerkartofler er i maj.

Bemærk: Nye kartofler er forspiret, så de har et forspring vækstmæssigt.

kål

Kål er en af ​​de svære spisere og er derfor i rigtig gode hænder i højbed. De fleste sorter foretrækkes fra februar, mens april eller maj er det rigtige tidspunkt at plante. For nogle sorter strækker plantetiden i højbedet sig til juni eller juli, de egner sig godt som efterafgrøde til tidlige grøntsagssorter.

Typer af kål:

• Blomkål, broccoli, tidlige og sene sorter
• Så kinakål, meget sent, fra slutningen af ​​juli
• Grønkål, meget sent, foretrækker fra maj, plant indtil slutningen af ​​juli, betinget vintersikker
• Kålrabi, foretrukken, forholdsvis kort dyrkningstid
• Rosenkål, vinteriseret, smager bedre efter frost
• Hvid- og rødkål
• Savoykål, tidlige (fra marts) og sene (indtil juli) sorter

Urter

Urter uden forkultur med såning i marts/april:

• Borage (enårig, selvsåer)
• Dild (årlig)
• kørvel
• Karse (kortkultur)
• Kommen frø (kan også sås i august, toårig)
• Lovage
• Peberrod (vedvarende, danner løbere, rodbarriere)
• Persille (toårigt)
• purløg

Urter med forkultur fra februar/marts, udplantningstidspunkt eller direkte såning fra maj:

• basilikum (årligt)
• Velsmagende
• Dost
• estragon
• Lavendel (vedvarende)
• merian
• pebermynte (danner løbere, rodbarriere)
• rosmarin (ikke frostsikker, overvintrer i spanden)
• Salvie (staude)
• timian
• Citronmelisse (vedvarende)

Salater

Plantetiden for salat i højbedet strækker sig hele året rundt. Lammesalat egner sig endda til vinteren. Den vokser ikke så hurtigt, men den er frostsikker og byder på en smule frisk grønt i den kolde årstid, hvor der ikke gror så meget.

Den første salat, du kan så udendørs, er plukke- eller snitsalat. Begge salater vokser tilbage igen og igen og høstes løbende.

Så eller plant følgende typer salat i april:

• Salat
• Is salat
• Romainesalat
• rucola

Endivie, cikorie og radicchio kan lide det varmere. De kommer først til jorden i maj.

rodfrugt

Radiser er et godt supplement til salaten og kan tilsættes højbedet fra marts. Dyrkningen er mulig indtil august. Da dyrkningstiden er meget kort, kan man så radiser igen og igen.

Du sår gulerødder i bedet mellem marts og juni og høster altid de unge grøntsager friske eller om efteråret til opbevaring. Seneste tidspunkt at så rødbeder i højbedet er juni. Rødbeder dyrket for tidligt har tendens til at skyde.

Knoldselleri har en meget lang dyrkningstid. Plantetiden er i maj, såning under glas startes bedst i marts. Pastinakken sås også i marts. Det skal ikke fremføres.

Karakteristisk for radise

Der findes mange forskellige varianter af denne grøntsag, som egner sig til at dyrke hele året rundt. Så det rigtige tidspunkt at så afhænger helt af sorten. De sår tidlige radiser fra marts, sene sorter kan dyrkes indtil begyndelsen af ​​august.

Løg grøntsager

Der findes mange forskellige typer løg. Plantetidspunktet for løgsæt er i marts, og der sås også forårsløg og lignende sorter i denne periode. Vinterløg og andre løg, der skal overvintre, skal først i bedet i august. De sætter hvidløgsløg i jorden i marts eller april.

Porrer kan dyrkes til sommerhøsten eller til efteråret og vinteren. Sommervarianter foretrækkes. Plantetiden i højbedet er så i april. Så sene sorter direkte i bedet fra april til juni.

Bemærk: Porrer er vintersikre og kan ligge længe i bedet.