Glatte stænger signalerer begyndelsen af høsten
Med godt omsorg tiden er kommet fra begyndelsen af april. Vævet mellem ribbenene på rabarberstænglerne vil glatte ud. Samtidig får de den appetitlige, rige røde eller frisk grønne farve. Dette kan blive startskuddet til årets høst.
- Tag fat i stilken ved bunden, og drej den med uret
- Skær aldrig rabarberstilke med en kniv
også læse
- Er det nødvendigt at skære rabarber om efteråret?
- Høst rabarber og pleje dem derefter ordentligt
- Rabarbersæson - rig høst for en lille indsats
Hvis stilken er skilt fra planten, skal du skære bladet af, fordi det er uspiselig. Du bør også fjerne den hvidlige stilk i det nederste område, for her er et øget indhold af oxalsyre at frygte.
Hvornår kan rabarber høstes uden tøven?
Rabarberhøsttiden slutter traditionelt på St. Juni. Dette giver mening af følgende årsager:
- Pæle plukket om sommeren indikerer en højere koncentration giftig oxalsyre på
- vækstspurten i slutningen af juni bruges udelukkende til at regenerere en rabarberplante
I landbruget er sankthansdagen på mange måder vigtig som lotteridag. På dette tidspunkt starter Moder Natur op igen og animerer endnu et skud i mange planter. Sådan er det også med rabarber.
Hvornår høstes en rabarberplante første gang?
Selvom rabarber er en af de hårdeste spisere, har planten tilstrækkeligt potentiale til en levetid på syv år. For at denne kraft kan udvikle sig fuldt ud, bør den ikke være i året efter plantning blive høstet.
- første høst af rabarber i det andet år efter plantning tidligst
- den første høstsæson slutter ideelt set i midten af maj
- efterlad altid et par rabarberstængler på planten
Glæden ved de første selvdyrkede rabarber er stor. Af hensyn til en lang levetid afsluttede erfarne hobbygartnere denne sæson før tid. Et sådant hensyn til plantens vitalitet belønnes med rig høst i de følgende år.
Så du kan høste tidligere og mere rigeligt
Det er hun stram Rabarber sæson. Så snart den startede i begyndelsen af april, er høsthyggen overstået senest i slutningen af juni. Kyndige hobbygartnere ved, hvordan høsten begynder tidligere og højere ved hjælp af følgende tricks Indkomst dråber:
- Dæk rabarberne med fleece fra januar
- alternativt omring den med et tykt lag hestegødning
- bryd straks rabarberblomsten ud
Når rabarber ikke bruges blomst kommer, sparer anlægget meget energi. Hun investerer dette i dannelsen af nye, velsmagende stilke til en rigelig høst.
Tips og tricks
Efter høst kan rabarber opbevares længere i køleskabet, hvis du pakker stilkene ind i våde køkkenruller. Rabarber bør under ingen omstændigheder opbevares i aluminiumsdåser, fordi selv en minimal mængde oxalsyre reagerer kemisk med metallet.
GTH
