Danzig Kantapfel: Alt om den gamle sort

Med Danzinger Kantapfel (syn.: (brun-rød) hindbæræble, sommeræble, schwabisk rosenæble, kærlighedsæble, calvilla-lignende æble Vinterroseæble, Calville de Dantzig, Calvilla die Danzica) er en meget gammel sort, der blev introduceret i Tyskland allerede i 1760 er blevet beskrevet. Frugtens karakteristiske røde farve og dens forfriskende søde og syrlige aroma gør Danzinger Kantapfel til et meget populært spiseæble. På grund af dens frosthårdhed er den desuden også velegnet til dyrkning på barsk...