Τι συγκομίζεται και πότε είναι η καλύτερη εποχή;

Χρόνος συγκομιδής για φύλλα, άνθη και ρίζες

Η συγκομιδή των φύλλων γίνεται την άνοιξη λίγο μετά τη βλάστηση (περίπου 5 - 8 cm σε μήκος). Στο Ακμή (μεταξύ Απριλίου και Ιουνίου και δεύτερη φορά στα τέλη του καλοκαιριού) συλλέγονται τα άνθη. Το βέλτιστο Ώρα συγκομιδής γιατί οι ρίζες ήρθαν το φθινόπωρο.

Τι είναι σημαντικό κατά τη συγκομιδή λουλουδιών και ριζών

Στις ρίζες της πικραλίδας αρέσει να πάνε βαθιά. Είναι μια στιβαρή ρίζα που μερικές φορές μπορεί εύκολα να τραβηχτεί σε χαλαρά εδάφη. Ωστόσο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα φτυάρι, α Πιρούνι εκσκαφής ή παρόμοιο να σηκωθεί από τη γη.

Είναι καλύτερο να μαζέψετε τα άνθη αμέσως αφού ανοίξουν τις πρώτες πρωινές ώρες. Μπορείτε εύκολα να τα αφαιρέσετε από τα στελέχη με τα χέρια σας ή να τα κόψετε με ψαλίδι. Σημαντικό: Για να μην κλείσουν ξανά, θα πρέπει να υποβληθούν σε γρήγορη επεξεργασία.

Τα ευαίσθητα άτομα πρέπει να φορούν γάντια

Επειδή η πικραλίδα περιέχει ένα γαλακτώδες χυμό στους μίσχους της που είναι εύκολο δηλητηριώδης και μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος σε ευαίσθητα άτομα, όπως άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες, συνιστάται να φοράτε γάντια κατά τη συγκομιδή μεγάλων ποσοτήτων πικραλίδας.

Στεγνώστε ή παγώστε την καλλιέργεια

Εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμέσως τα συγκομισμένα μέρη του φυτού, μπορείτε να τα κάνετε ανθεκτικά. Για ένα, έχετε την επιλογή των φύλλων και των ριζών να παγώσει. Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό με τα λουλούδια. Από την άλλη, μπορείτε να στεγνώσετε τα φύλλα, τις ρίζες και τα άνθη.

Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν στεγνώνετε πικραλίδες:

• Κόβουμε τις ρίζες σε μικρά κομμάτια από πριν
• Αφαιρέστε τα στελέχη από τα φύλλα
• Ξεραίνετε τα λουλούδια μόνο όταν ανοίξουν
• σε σκιερό και ευάερο μέρος π.χ. ΣΙ. σε ένα ταψί
• ποτέ δεν στεγνώνει στον καυτό ήλιο
• ή σε αφυγραντήρα