ανάπτυξη
Τα είδη Juniperus αναπτύσσονται σε σχήμα θάμνου ή δέντρου. Μερικά είδη όπως ο Juniperus horizontalis αναπτύσσουν πρηνείς βλαστούς και κάνουν καλή κάλυψη εδάφους. Άλλα ξυλώδη φυτά όπως ο Juniperus communis αναπτύσσονται άκαμπτα όρθια και αναπτύσσουν μια συνήθεια στηλών. Όλοι οι άρκευθοι είναι αειθαλείς και έχουν νιφάδες ή βελονοειδή φύλλα.
διαβάστε επίσης
- Αυτά είναι δημοφιλή είδη αρκεύθου
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της αρκεύθου και του λυπημένου δέντρου;
- Πού νιώθει ο άρκευθος σαν στο σπίτι του στον κήπο;
Άνθη και φρούτα
Ο άρκευθος ανήκει στην ομάδα των φυτών που είναι γνωστά ως γυμνό φυτό. Τα ξυλώδη φυτά αναπτύσσουν αρσενικούς και θηλυκούς κώνους σε διαφορετικά φυτά, τα όργανα των λουλουδιών των οποίων είναι εκτεθειμένα. Η επικονίαση γίνεται από τον άνεμο. Οι θηλυκοί κώνοι έχουν σχήμα μούρου και δεν αλλάζουν το σχήμα τους μέχρι να ωριμάσει ο καρπός. Μπορείτε να καταλάβετε πότε είναι ώριμο το φρούτο από το χρώμα. Συνήθως χρειάζονται δύο χρόνια μέχρι τότε.
Στο τελικό στάδιο, οι κώνοι έχουν χρώμα μαύρο-μπλε και έχουν ένα γαλαζωπό πάγωμα. Τρώγονται από τα πουλιά, τα οποία βοηθούν στη διάδοση των σπόρων. Οι καρποί έχουν πολύ πικρή γεύση και τα περισσότερα είδη είναι δηλητηριώδη. Ο Juniperus communis αναπτύσσει φρούτα με μικρές ποσότητες δηλητηριωδών αιθέριων ελαίων.
Χρήση στην κουζίνα:
- για την παραγωγή οινοπνευματωδών ποτών
- ως προσθήκη σε χορταστικά πιάτα
- για αφεψήματα τσαγιού
Συμβουλές για φύτευση
Στον κήπο, ο άρκευθος προτιμά μια ηλιόλουστη τοποθεσία και ξηρές συνθήκες. Ο Juniper είναι κατάλληλος για όρθια στάση μόνος ή σε ομάδες. Οι θάμνοι σχηματίζουν φράκτες ιδιωτικότητας ή καλύπτουν τις αντιαισθητικές γωνίες του κήπου με τους έρποντες βλαστούς τους.
Η φροντίδα των δέντρων αποδεικνύεται εύκολη. Εκτός από τα τακτικά μέτρα κλαδέματος, δεν χρειάζεται να δίνετε καμία σημασία στους θάμνους. Τα φυτά γίνονται όλο και πιο όμορφα με τα χρόνια. Για τη συγκομιδή μούρων από Juniperus communis, τα θηλυκά και τα αρσενικά φυτά πρέπει να βρίσκονται σε κοντινή απόσταση. Διαφορετικά οι κώνοι δεν μπορούν να γονιμοποιηθούν.
Ασθένειες
Ο άρκευθος είναι ένα εύρωστο ξύλο που σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες και παράσιτα. Μια κοινή ασθένεια είναι η Σχάρα αχλαδιούπου προκαλείται από μύκητα. Οι βλαστοί μπορεί να πεθάνουν εάν η τοποθεσία είναι ακατάλληλη ή εάν έχουν ληφθεί λανθασμένα μέτρα φροντίδας. Οι καφέ βλαστοί μπορούν επίσης να προκληθούν από μύκητα.